01廚師行業前景廣闊

廚師行業不存在明顯的週期性特徵，它屬於防禦性行業，無論社會環境變化，人們還是得吃，還是愛吃。且總體而言，隨著人均可支配收入的增加，對飲食的要求越來越高，整個社會對美味佳餚需求量也越來越大。

隨著廚師社會地位的提高，廚師隊伍早已結束了過去“不識字，學廚師”的歷史，越來越多的知識青年投身於烹飪行業，使廚師隊伍的整體思想、文化素質都有了較大的變化。

特別是近幾年來，烹飪職業教育蓬勃發展，也越來越為人們所重視，全國性、世界性的烹飪交流活動日益頻繁。

展望一下未來的廚師行業，廚師是一批既有良好的職業道德修養，又有烹飪文化科學理論知識，同時又具有良好烹飪技藝的專家和技術人才。

現如今廚師的工作方式逐漸由傳統的經驗操作，逐步向科學化、規範化過渡。隨著社會的發展，廚師在人們面前的形象，逐漸變成能文能武、氣質高雅的美食家。

想要在如今瞬息萬變的社會立足，必須有一技之長傍身。我們在選擇未來職業的時候，考慮的因素也會越來越多。從社會地位、薪資待遇、行業前景多方面考量，廚師都是一個不錯的選擇！

2020年

選擇廚師行業就是選擇了高薪行業

廚師這個行業也不錯，只要有技術，踏實肯幹，走在哪裡都是金飯碗。最關鍵的是要多學習多研究。能做出可口的飯菜。廚師這行，十人十味道。學好技術，吃穿不愁！

廚師行業發展趨勢十分良好，無論過去，未來，還是現在廚師都是一個熱門行業。民以食為天，每個人都要吃飯，尤其咱華人吃飯十分講究更是十分愛吃。飯店成為了咱們日常享受美食的第一場所。造就了餐飲業的繁華，人口多密度大，飯店數量比任何國家都多得多，每一個飯店都需要廚師，所以對於廚師的需求量也是越來越大。沒有一個勤奮的廚師能失業，廚師在哪個城市都能找到後廚的工作。從小工到主廚，廚師長也是一個充滿未來的行業，有良好的上升空間，一步一步成為主廚，廚師長那你的工作待遇和薪資將會達到更高的水平。當積累更多的經驗和資金，那麼可以自己選擇開店當老闆，本這多年廚師的經驗對於自主經營飯店更是如魚得水錦上添花，不會擔心害怕後廚產生的問題，因為飯店的核心還是菜品的本身，後廚不行菜品沒有保證，那麼客源也就愈來愈少。所以每一個後廚都是每一個飯店的核心成員。這些年廚師的工資也是越來越高，工作環境也是越來越好，吃喝和住都是免費的，這樣會省下了一筆很大開銷。普通廚師月薪基本保證5千到1萬加（不是全部，只是大部分）。厲害的廚師工資會更高，待遇會更好。而且廚師當老闆的多的是，很多飯店老闆都是廚師出生。所以後廚這個行業辛苦但是也十分的有前景。每一個地區的廚師交流群你會看到大量的招聘資訊，一直都是店多師傅少。中餐的非標準化更是讓廚師行業成了一個香餑餑，因為中餐的技術能力無法複製，每一個厲害的廚師都需要時間的考驗，經驗的積累，不是死讀書學課本背理論而能成功的。但同樣廚師也是十分辛苦的，需要紮實的基本功，日復一日的練習，年復一年的進步。有付出就會有回報，師傅的辛苦會成就你們的未來。人們對於吃的要求越來越高，要美味要健康。這樣對於廚師的要求也會越來越高，當要求提高那麼廚師行業的能力也會對於環境越來越提升，那麼隨著你的能力提升，其他各方面物質經濟等相應的回報也會大幅度提升。綜上所述，個人認為廚師行業未來會更好。感謝每一個廚師，每一個美食製造者，為我們帶來如此多的美食，讓人們能享受美食。