油紙傘可以擋雨，我們可以一起來了解它的原理。

油紙傘是中國的傳統工藝品，作為雨具的它經久耐用，有著雅緻天成的美感。

美麗的油紙傘，防雨原理是什麼呢？我們透過一個小實驗去了解吧！

植物油|滴管|墨水|一次性杯子2個

紙條兩片|筷子|紙巾2張

1、在一次性杯子中分別倒入水和油

2、將兩片紙條分別浸泡在水和油中

3、將紙片取出放在紙巾上

4、分別在紙片上滴上墨水

5、一分鐘後移開紙條觀察現象

實驗現象：在水浸泡過的紙條上，墨水浸透紙條，滲到紙巾上；而油泡過的紙條，墨水一直在紙條上，沒有滲到紙巾上。為什麼呢？

水和油是不相溶的，墨水含有水分，水是能夠溶解於水的，所以浸過水的紙條上的墨水就很容易滲到紙巾上；

水不溶於油，所以墨水始終停留在浸泡過油的紙條的表面。

在油中倒入水，油會漂浮在水上面

油紙傘就是根據這個原理，在紙傘的表面刷上油，以此來達到防雨的作用。

因為水和油是不相溶的，所以在生活中遇到油鍋起火，千萬不能用水撲滅，應該立即蓋上鍋蓋！