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1 # jyl1987
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2 # 伊__娃___
給寶寶加輔食該注意什麼?2016 年最新膳食指南是這麼說
丁香媽媽
隨著寶寶一天天長大,消化能力也逐漸提高了,需要的營養也變多了。
只吃媽媽的母乳不再能滿足 6 個月以上寶寶的需求,這個時候,嬰兒就需要從只吃液體食物向吃固體食物轉換了。
而這個過程中,我們需要給寶寶新增半固體狀態的輔食,來給寶寶補充營養、鍛鍊咀嚼和消化功能。
怎麼加輔食可是有講究的,今天我們來看看 2016 年中國膳食指南是怎麼說的。
什麼時候開始新增輔食?
各國公認的開始吃輔食的時間點是寶寶 6 個月以後,但這個數字當然是可以波動的,4~8 個月內,都能接受。
爸爸媽媽可以留心觀察,假如寶寶出現下面的表現,就可以考慮新增輔食了:
但是,也不能急著太早新增——假如是 4 個月以前,寶寶消化系統不成熟,容易出現消化不良;而且,這麼早就加輔食,可能增加食物過敏的風險。
太晚也存在隱患——第 3、4 個月的時候,寶寶從媽媽那裡帶來的鐵就消耗得差不多了,如果太晚開始吃輔食,可能出現缺鐵性貧血;就算是及時補鐵、不吃輔食,晚於 8 個月才給寶寶吃輔食,可能在未來出現寶寶排斥固體食物的現象。
輔食應該怎麼加?
在告訴大家各個月齡的寶寶該怎麼吃輔食之前,我想先跟大家講講下面這些輔食新增的原則。
1. 從一到多
從最開始就要記住,新的食物只添一種,同一種食物連續多嘗試幾天,等寶寶適應了,再添新的。
這樣做是為了判斷寶寶能不能接受、會不會過敏,比如出現皮疹、腹瀉、嘔吐等反應。
假如有反應,通常 6 個小時內就會出現症狀;如果有症狀,這種食物先停了,過 3、4 個月再添,寶寶可能就不過敏了。
2. 由稀到稠,由細到粗
同一種食物,要隨著寶寶月齡逐漸增長而做成不同形態,而呈現出不一樣的粘稠度和顆粒大小,總之應該循序漸進:
具體什麼時候做成什麼形態,我後面會仔細講,目的都是為了適應寶寶的胃腸功能和咀嚼能力的發展。
3.從少到多
從第一次給寶寶嘗試一種食物,要從 1 小勺開始。
第一天,可以嘗試 1~2 次,往後可以增加進食量或次數。這樣觀察 2~3 天,寶寶適應了,就可以再嘗試新食物。
記住,咱們這麼做剛開始只是為了讓寶寶嘗試接觸新味道,並不是要填飽 TA。不要勉強孩子,可以堅持著嘗試幾天,每天嘗試幾次,不吃就算啦。
輔食應該吃什麼、怎麼吃?
咱們就預設寶寶新增輔食的時間是 7 月齡,從 6 月齡前後說起吧。
新增輔食前,沒有特殊情況的話,寶寶只需要喝母乳就好了,每天需要喝到 800~ 1 000 mL。
而這之後,幾乎每個月,咱們都要面臨新變化。
7月齡開始
輔食關鍵詞:菜泥、果泥、肉泥
每天保持至少 600 mL 奶量,每天喝 4~6 次奶,1 次輔食。
優先新增富鐵食物,比如強化鐵的嬰兒米粉、紅肉泥等。
選擇鐵強化米粉可以用母乳、配方奶或水衝調成稍稀的泥糊狀(能用小勺舀起不會很快滴落,太稀太稠都不好)。
菜泥有:紅薯、南瓜、土豆、山藥、西藍花等;
果泥如:蘋果、香蕉、梨等。
記住喲,一次加一樣,觀察沒問題了,再加新的。
8.9月齡
關鍵詞:末狀食物
每天保證母乳 / 配方奶 600 mL,喝奶 4~6 次,輔食 2~3 次。
從富鐵食物開始,逐漸達到每天 1 個蛋黃和 / 或全蛋,蛋黃適應良好就可以嘗試新增蛋白,和 50 g 肉禽魚(大概普通成年女性半個手掌那麼大一塊),其他穀物、蔬菜、水果視情況新增。
若嬰兒對蛋黃 / 雞蛋過敏,迴避雞蛋同時應增加肉類 30 g(大概普通成年女性三分之一個手掌那麼大一小塊)。
主食:厚粥、軟飯、爛面等;
碎菜:胡蘿蔔、青菜、菠菜、南瓜、西藍花、花菜等;
小粒水果:蘋果、梨、香蕉、草莓、西梅、木瓜、鱷梨;
蛋白質:雞肉泥、魚泥、蝦泥、肉末、豆腐泥、豌豆泥、蛋黃、全蛋等。
這個時期是孩子需要開始練習咀嚼,因此要逐漸給孩子提供顆粒狀的食物。顆粒由小變大、由軟變硬。
表 1:7~9 月齡嬰兒輔食時間表
夜間可以再餵奶。
10.12月齡
關鍵詞:碎狀、丁塊狀、手指食物
保證母乳 / 配方奶 600 mL,每天喝奶 3~4 次,輔食 2~3 次。
此時,孩子攝入的食物種類幾乎可以跟大人一樣了,但大小和軟硬度,要比成人低 1~2 個檔次。
每天仍然保持 1 個雞蛋,肉禽魚 50 g;適量穀物,增加蔬菜水果種類,根據嬰兒需要增加食量。
吃輔食的時間,儘量跟大人三餐同步,兩餐之間可以各加一頓點心。
嘗試「手指食物」,從較軟的開始,如香蕉塊、南瓜塊等,12 個月時嘗試黃瓜條、蘋果片、雞肉塊、烤麵包片等較硬的塊狀食物。
表 2: 10~12 月齡進食時間表
13.24月齡
關鍵詞:三餐兩點,清淡家庭食物
這個月齡的寶寶,大多已經嘗過各種日常食物,不需要再吃輔食了,這個時候算是正餐了。家長的主要目標是讓孩子學習自主進食,並嘗試清淡的家庭食物。
這個階段,不要刻意加鹽等調味料,必要時單獨切碎食物。
每天三餐兩點,奶量維持 500 mL。
保持 1 個雞蛋,50~75 g 與禽肉,每天 50~100 g 穀物、蔬菜、水果。
可以引入少量鮮奶、酸奶、乳酪等豐富奶製品形式。但需要注意的是,鮮奶、酸奶、乳酪等的蛋白質和礦物質含量遠高於母乳,會增加嬰兒腎臟負擔,所以不宜大量餵給 7~12 個月齡的嬰兒,不能因為這類食物影響了寶寶的吃奶量。
表 3: 13~24 月齡進食時間表
這個階段,寶寶 1/3~2/3 的能量供給來自母乳 / 配方奶之外的食物,可以和家裡人共同吃飯啦。
這些東西,不要急著給寶寶吃喲!
說完了怎麼吃,再來列舉一下不能加入輔食或者不能作為輔食的食物:
糖
蜂蜜
堅果
果汁
煮菜水
米湯
為什麼呢?返回丁香媽媽,回覆「好輔食」,就能知道原因和替代辦法啦!
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3 # 西瓜媽媽的日常
分享自己收藏的輔食新增歌謠一份,希望可以幫到大家,出處不明,侵刪致歉。
寶寶輔食莫著急,六月米粉開始加,高鐵不甜是必須,由稀到稠逐步加。
三天觀察不過敏,根莖蔬菜就跟上,土豆南瓜紅薯好,適合吞嚥無汙染。
香蕉蘋果泥也行,菜水果汁切勿上,飯後白水成習慣。米粉持續加倆月,糙米燕麥輪流上,七月繼續各種泥,慢慢開始喝爛粥,綠葉蔬菜方可加,瘦肉肝泥可開葷,補鐵營養全靠它,雞肉鴨肉慢慢來,八月蛋黃魚肉方登場。
咀嚼吞嚥是關鍵,各種菜泥變菜末,食物性狀很重要,逐步變糙鍛鍊娃,水果可用咬咬樂,吸管喝水成習慣。
十月一天吃三頓,營養搭配莫忽視,嚐遍美食不挑食。
一歲以前奶為主,偶爾厭食屬常見,觀察過敏很重要,溼疹腹瀉都要停,鼻涕咳嗽需謹慎,至少半年再復吃,消化吸收方能好。
一歲以後加油鹽,寶寶可以吃全蛋,大豆解禁可嘗試,各種軟飯麵條上,自己吃飯很重要。
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4 # 情感小課
100款寶寶輔食食譜(彩圖)--部分舉例
4~6個月寶寶輔食食譜
4-6個月的寶寶飲食仍以母乳或奶粉為主,輔食以試吃為目的。主要吃流質、泥糊狀食物,新增時從1~2勺開始,逐步增加。這樣對寶寶以後斷奶什麼的都會有很大的幫助。
米粉類米粉
原料:1匙米粉,溫水
做法:1匙米粉加入3~4匙溫水,靜置後,用筷子按照順時針方向調成糊狀。
米湯
原料:大米
做法:將鍋內水燒開後,放入淘洗乾淨的200g大米,煮開後再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。
功效:米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵,維生素C、維生素B等。
魚泥胡蘿蔔泥米粉
原料:河魚或是海魚,胡蘿蔔
做法:選擇河魚或是海魚,蒸熟,取出肉,並小心 將魚刺全部除去,壓成泥即可。將做好的少量魚泥,連同胡蘿蔔泥一起拌在米粉裡。
果蔬汁
青菜汁
南瓜汁
鮮橙汁
蘋果胡蘿蔔汁
胡蘿蔔山楂汁
西紅柿蘋果汁
白蘿蔔生梨汁
泥糊類蛋黃泥
土豆泥
青菜泥
牛奶紅薯泥
雞湯南瓜泥
肉末茄泥
鮮玉米糊
梨醬
粥類
肉末粥
香蕉粥
牛奶蛋黃米湯粥.........................
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5 # 天天營養
六月內純母乳就可滿足寶寶
新版中國居民膳食指南中明確提出堅持6個月齡內純母乳餵養。純母乳餵養能夠滿足寶寶所需的全部液體、能量和營養素。和WHO一樣,中國營養學會也建議大家在:嬰兒滿6月齡後仍需繼續母乳餵養,並逐漸引入各種食物。
假如寶寶出現下面的表現,就可以考慮新增輔食了:
可以扶坐,仰臥時能抬頭、挺胸、用兩肘支撐起胸部,能有目的地將手或玩具放入口內,伸舌反射消失,當小勺觸及口唇時嬰兒張嘴、吸吮,可以吞嚥稀糊狀的食物。!
為什麼不能過早加輔食?
目前推薦的新增泥糊狀食品月齡為滿6個月。
1、 小嬰兒的胃腸道尚未成熟,許多消化酶亦不足,因而在6個月之前,難以消化不同種類的食物。例如,在4個月之前,不適合喂澱粉類食物。因為,此時小兒腸道的澱粉酶不成熟,唾液中的澱粉酶也不多(3個月以前,唾液分泌少),不能很好地消化澱粉類食物。
2、 過早新增輔食,易引起過敏症,尤其有過敏家族史的孩子。
3、 在寶寶6個月之前,腸道通透性較強,遮蔽作用差,可讓許多不適合人體的蛋白質進入血液。6~7個月之後,成熟的腸道能分泌免疫球蛋白IgA,腸道形成保護膜,可防止過敏原透過。
4、 大部分嬰兒在4個月前,舌頭與吞嚥動作不協調,舌頭會反射性地將固體食物向外推頂,所以,不要過早給以固體食物。
5、 有研究表明,過早新增固體食物,會影響母乳中鐵的吸收。
6、 可引起嬰兒肥胖,血鈉過高。
所以,為了減少寶寶過敏和減少拉肚子的風險,建議原則上按照中國居民膳食指南和WHO的推薦,等到寶寶滿6月齡再新增輔食。
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6 # 品牌針織
寶寶五個月可以吃輔食了,我家小石頭就是五個月開始吃的,先吃的焦米糊為了治療腹瀉,後吃的買的米粉,再就是蒸蘋果磨泥,土豆磨泥,吃的都非常好,也不拉肚子了,後來還吃胡蘿蔔,南瓜,今天還吃蛋黃來呢!我們現在才五個月20天左右,滿五個月那天正式開始吃的輔食,原來試吃都不行,百日試過,四個月試過都不行,滿五個月就行了,大便都正常就說明是對輔食耐受了。
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7 # 曼陀羅的香氣漫開死亡氣息95273932
我四個月就給寶寶吃米糊了,之前都攢肚,吃了米糊就不攢肚了,一天拉兩三次,大便也很正常,開始喂米糊自己調的稀稀的讓寶寶慢慢適應,由少到多,由稀到稠,先給他吃兩三天,看看大便正不正常,寶寶有什麼不舒服的,如果都沒有,可以繼續喂米糊,我家寶寶吃了一個多星期,到五個月就可以慢慢加別的比如水果蔬菜之類的
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8 # 小小的育兒空間
首先,寶寶5個月,並不急著新增輔食。一般建議6個月左右新增的。這個時期的寶寶頭部已經可以很好地豎直,稍加支撐也可以坐直,並且開始對大人的食物感興趣。就可以開始添加了。一開始的輔食注意新增高鐵的食物,推薦新增高鐵米粉。
另外,寶寶最近有點拉肚子,更不是新增輔食的時機。請不要心急,等寶寶的肚子好了以後再考慮。
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寶貝拉肚子有泡沫就是孩子受涼了,睡覺晾到肚子了,或者和你吃涼的有關孩子再吃你的母乳就會受涼,帶著寶寶可大意不得,肚兜一定要帶的,自己飲食要注意不能貪涼吃辣,及時去醫院給孩子看看幾天就好了,希望孩子早日康復。這時候的寶寶可以喂點蛋黃壓碎和粥喂,蛋清不要吃,米糊,麵條壓碎,各種水果果汁都要適當添加了,當然還是以母乳奶粉為主!希望幫到你