學會做菜用處很大，現在酒店行業越來越火，酒店大廚供不應求，可見廚師非常吃香，廚師長等工資已經相當高了，除了工作好，學會做菜也對家裡很有幫助。

衣食住行上面“食”是最為賺錢的，每個人都要吃飯，而且現在的人對吃也非常講究，因此廚師是當今社會永遠不會落後過時的職業，未來的發展前景廣闊。學廚師有前途嗎?學廚師要多久才能找到工作?

　　學習一門新技術最主要的目的是就業，那麼廚師這份職業的就業前景如何呢?根據中國飲食文化網統計的資料顯示，最近幾年來中國的餐飲業飛速發展，因而急切需要大批高素質高水平專業技能強的廚師人才。最近幾年餐飲業發展火熱，相信這一點大家都深有體會。

　　另外廚師的工資很高，這也是為什麼這麼多人想要學廚師了。一般來說如果你擁有有國家職業資格廚師證書，月薪絕對在兩千三千以上。如果你的技術過硬，好學，那麼薪資會更高。

　　工資高是一個方面，發展前途也是大家非常關注的問題。做一名廚師不代表你永遠要在廚房中做菜，你可以往廚師長、行政總廚、餐飲經理、店長等方面發展，還可以自己開店創業等。

　　廚師崗位的需求，和餐飲行業如火如荼的發展還有薪資待遇都表明學廚師非常有前途。那麼學廚師要多久才能出去工作呢?

　　和其他的技能學習不同，廚師行業涉及的面非常廣，你只要選擇其中一個學通學精就可以獨當一面了。上大學學習需要花費四年的時間，畢業後還不一定能夠快速就業。而廚師不同，它不需要像別的專業學個四年、五年，甚至更久。如果你去正規的廚師學校學習，那麼可以選擇一年制的也可以選擇兩年制，如果去一些培訓班強化學習，那麼有三個月，半年等不同時長的課程選擇。

　　根據自己的基礎和要求選擇不同的課程學習。任何技能的學習都需要付出汗水和時間，廚師的學習也是一樣的，只要認真學，勤練習，不出數月你就可以找到廚師的秘訣，越學越好。

廚師， 熱門行業，永不失業。這句話不是沒有道理的。

所以學做菜的話，可以到專業得培訓學校去學習，比如新東方這樣的

學川菜到成都新東方烹飪學校

在社會競爭日益激烈的今天，擁有一門技能成為無數人的願望，學廚成了眾多初高中學生、退伍軍人以及創業者們的選擇，而學習川菜、成為一名川菜廚師更是他們的好選擇。下面，讓我們一起來看看學習川菜有哪些優勢！

中國烹飪協會指出，餐飲業在中國具有強勁的發展前景，未來很長一段時間中國餐飲業將繼續保持高速增長方式，中式正餐餐飲特別是川菜、火鍋地位將更加顯著。

菜系優勢 川菜作為中國八大菜系之一，同時也是味型多、有特色的菜系，川菜以調味與菜式複雜多樣且富有特色，“五味俱全”而突出麻辣，口味清鮮與醇濃並重而著稱。川菜有“七滋八味”之說，享有“一菜一格、百菜百味”之美譽，故國際烹飪界有“食在中國、味在四川”之論。

長久以來，川菜在烹飪上以選料精細、烹飪嚴格、品種豐富的特點受到人們的喜愛與推崇，在中國具有舉足輕重的地位。川菜的足跡已經遍及各地，並早已走向海外，成為外華人日常生活中的美味佳餚。川菜目前是涉及人口多、經營門店多的菜系，從全國餐館營業額統計來看，川菜影響力已躍居前列。想了解學費可上成都新東方官網瞭解。

“川菜無處不飄香”，川菜傾倒了多少食客，迷住了多少外國美食家。現在，川菜以發展力強、營收高、品牌連鎖趨勢快等優勢，佔據了市場餐飲的主導地位。

就業優勢 由於川菜具有“一菜一格、百菜百味”，融合了各大菜系優點的特點，很多菜品更是能夠舉一反三。因此，一旦學會了川菜，往往能夠融會貫通掌握其他菜系。此外廚師工作壓力小，工作福利好以及好就業、永不失業等優勢讓廚師行業受到越來越多的人關注與重視。

雖然成都川菜廚師隊伍與酒店管理人員的培訓工作十分興旺，但每年國內市場對川菜人才的需求卻十分巨大，學有所長的川菜廚師人才及酒樓管理人員往往是供不應求，很多酒店的川菜廚師虛位以待。

紐約《每日報道》曾報道，川菜受歡迎但廚師卻難尋，5萬美元年薪僱不到人。與此相同的是，國內的川菜餐飲市場也存在“缺人才”的窘境，成都的各大餐飲業也頻頻亮出高薪招聘廣告，但是卻一直是門庭冷落無人前來應聘，在成都，川菜廚師人才爭奪戰顯得尤為激烈。

高素質、高技能川菜廚師人才成了餐飲企業爭先搶聘的“搶手貨”，雖然各大餐飲企業紛紛開出頗為豐厚的薪資待遇與福利，卻仍是“食客常有，川廚難覓”的局面。

望湘園一分店負責人表示，川菜廚師人才缺乏是令眾多餐飲企業頭疼的問題。為此，望湘園負責人說到，望湘園加緊招攬川菜廚師的步伐，而與成都新東方烹飪學校建立校企合作，成了望湘園的重中之重，這樣可以保障企業的人才需求，成都新東方烹飪學校的學生還沒有畢業就早早已被企業搶走了。

創業優勢 每年，不少打工返鄉的工人、參軍退伍的軍人和有社會工作經歷的初高中生都萌生了自己創業的想法。細心的人發現，不論走到哪個城市，川菜餐館、川菜小吃、火鍋等在當地隨處可見，並且生意相當火爆。對於他們來說，川菜餐飲業的發展前景十分光明，川菜餐飲業具有創業門檻低、利潤高、資金週轉回籠快、投資靈活等優勢，因此，創業川菜餐飲業無疑是一條坦途。

學習川菜不僅上手容易快捷，凡是熱愛廚師行業，熱衷於創業，無需任何基礎便能透過烹飪培訓掌握系統的技巧與創業知識。此外，川菜創業面廣，資金充足者可以開一家川菜酒店賓館，也可以開一家火鍋店或者家常川菜館，不同的層次為創業者提供了更多選擇的餘地。

學校優勢 成都新東方烹飪學校作為最有實力的川菜教育職業院校，擁有雄厚的師資隊伍、現代化的教學設施、豐富完善的教育教學模式。多年來，學校緊跟市場動向，瞭解企業用人需求與創業者創業要求，設定短期、一年制、兩年制等不同專業，因材施教，根據學生學習目標與能力，一對一教學，注重培養學生實踐能力，努力讓學生用最短時間實現自己的學習目標。

在就業創業保障方面，學校成立了創業就業指導中心，有效保障了學生就業與幫助學生實現創業。學校與國內外千餘家知名企業簽訂了用人合作協議，攜手各大餐飲集團建立校企合作機制，保障學生良好就業。此外，學校透過嚴謹豐富的教學，不僅讓學生具備紮實的廚藝技能，更讓學生具備豐富的創業知識，有效促進了學生創業目標的實現，提升了學生創業理念，擴充套件了學生就業渠道。在學生畢業時，學校還為畢業生提供技術支援、創業指導與建議，為創業者提供更良好的創業空間。

　 廚師是一個很不錯的職業 做廚師不僅可以嚐到很多人間美味 等以後有資本，流動資金週轉起來還可以考慮做個小老闆！

　　廚師介紹：舊時代人們稱廚師叫“火夫”、“廚子”、“櫥役”等，是以烹飪為職業，以烹製菜點為主要工作內容的人。現代社會中，多數廚師就職於公開服務的飯館、飯店等場所。廚師一般需要先在烹飪學校學習並透過考試，以保證具備足夠的業務標準和食品安全知識。

有前途的，餐飲業的人才總是很緊缺，尤其是高階人才，因此一旦要學廚師，就要下定決心，好好學。這是最正確的選擇。

當然有前途啦，衣食住行，這裡食是最重要的，誰活著不需要吃飯，食物是人類生存的根本，以前人們吃飯是為了生存，現在人們生活條件好了，吃飯又是為了更好的享受生活，這點從現在遍地是“吃貨”就能看出來，所以說廚師是永不落伍的行業，因為只要人活著就離不開吃！那麼有沒有前途，就是顯而易見的事了

這個是有的，現在廚師都不怎麼好找，都知道一到夏天了，在廚房裡，那裡面的溫度比外面高的好多，所以沒有什麼人會願意做菜，廚師的工資不高也不低，只能說算箇中等，除非廚藝過硬，前途是有的，就要看你怎麼去做了，什麼事情都在於付出跟努力，只要你付出了努力了，那麼就有前途。

當然有前途，廚師都很有錢啊，在那種大酒店裡廚師隨隨便便都是一兩萬一個月，就算是在小的飯店裡只要有手藝的廚師都是差不多一萬塊，所以千萬不要小看廚師，如果你再得個獎什麼的，直接可以去研發菜品那更是上百萬一年的，還可以做美食博主呀

天津新東方烹飪學校以“實踐為主，理論為輔”，學生實習一人一套模具、轉檯，獨立實踐操作，全面提升學生的西點專業素質。

就業有保障，學生畢業100%推薦工作。所有需要開店創業的學生，學校資深專業教師將全程指導您開店策劃，學校 有改良新品種，及時提供技術支援。學校設有金領大廚、經典西點、西餐主廚、日韓料理等一系列熱門專業，老師均來自酒店和烹飪專業院校，有烹飪大師，烹飪大賽金廚獎獲得者，酒店廚師長，擁有豐富的教學和餐飲管理經驗，課堂上採用實操課的模式，輔助理論教學，讓每位學生學到真技術，透過自身努力實現夢想，改變命運，是天津新東方一直的追求和理念。