感冒不好消化，而且雞蛋也容易發熱，吃了雞蛋容易發燒，所以在寶寶生病的時候不適合讓寶寶吃雞蛋，如果只是小感冒還是可以吃的，但不要吃的太多!

發燒是病原體入侵人體後，免疫系統做出的正常反應。發燒期間的飲食，只需注意多補充液體食物，多飲水，其他並沒有什麼禁忌。發燒期間寶寶胃口普遍會變差，而且身體消耗大，這時更應該注意食材搭配，保證營養均衡。過敏體質的寶寶需要避開已經確認的過敏食物，並且暫停新食物的新增。

這和雞蛋的性質有關。雞蛋是高蛋白質的食物，帶腥氣，營養價值高，能量也高。一般感冒發燒都不宜吃帶腥氣的東西。

通常人吃飯以後體溫會升高，因為在食物在人體消化分解會產生熱量。同時，進食也會加快新陳代謝，刺激人體產生熱量。而雞蛋作為高蛋白質的食物，會使人體產生更多熱量，發燒時體溫本來就比較高了，再多點熱量，不但不利於退燒，反而會提高體溫。所以感冒發燒不宜吃雞蛋。

據本人經驗，以前感冒吃了雞蛋以後都會覺得鼻塞加重，總感覺到一股奇怪的腥味，真的很難受。

事實上，雞蛋中蛋白質在人體利用率很高，可用生物價來衡量（生物價反應食物蛋白質消化吸收後，被機體利用程度的一項指標，蛋白質被機體利用率越高，即蛋白質的營養價值越高，最高值為100），雞蛋的生物價達到94，而豬肉為74。 也就是說相對於其他禽畜肉，雞蛋更容易被人體利用。如果不用油炒、油炸方法烹調雞蛋，每天1-2雞蛋並不會給發燒感冒病人的消化系統帶來多大負擔。此外，雞蛋中含有多種維生素，富含各種B族維生素，及維生素A、維生素 D、維生素 E維生素A。

發燒時，人體的新陳代謝加快，身體中蛋白質分解加速，多喝水、多排尿、多排汗等幫助康復的措施，同時也使B族維生素和維生素C的排出量大大增加。服用各種藥品之後的藥物代謝也需要消耗B族維生素。可見，發燒時補充雞蛋中所含的各種營養成分對病人是有幫助的。

發熱減弱消化酶的活力，導致消化食物的功能下降，進而可能引起食慾不振，胃口不佳。此時的飲食應清淡易消化，適量且營養豐富，可進食含碳水化合物豐富的穀類食物，一些新鮮的蔬菜和水果，以維持或提高機體免疫力，恢復健康。因此，除特殊有禁忌確實不能吃雞蛋的病人，每天可以正常吃1~2雞蛋，以及適量攝入牛奶、禽畜肉及魚蝦等，而不是將所有發熱者一概列入“發燒不能吃雞蛋”的行列。

究竟哪些病人應禁食雞蛋

在臨床上，手足口病患兒，消化道感染伴發熱者，一般不給雞蛋等高蛋白食物，雖然沒有直接的證據，但可能是基於減輕消化道負擔，以利於維持消化功能。過敏性疾病如紫癜性腎炎等在發病期也禁用蛋類，以避免過敏或加重過敏症狀。而對雞蛋過敏者不管是否發熱都要和雞蛋等蛋類說拜拜了。