鹽是人們日常生活中的調味劑，也是生活中不可缺少的東西，以前因為缺鹽很多人都患上了大脖子病了，現在這個時代很多東西是可以供應及時了，人們就有了另外的問題了，吃鹽過多的危害出現了。

鹽促發心血管疾病

糖尿病在某種程度上就是一種心腦血管病，因為許多糖尿病人就很容易併發許多心血管疾病，鹽是促發心血管疾病的推手。鹽過多影響鈣的代謝，增加鈣的流失，從而加重甚至導致骨質疏鬆。

吃鹽過多易長斑

　　研究證實吃鹽過多肌膚上更加容易長雀斑，女人們一定要開始警惕了，食鹽過多，除可使面色黑黃外，也有可能導致面頰長出雀斑。所以做飯的時候一定要以清淡為主，如果外出吃飯也要記得點清淡的食物，這樣有利於減肥，也有利於保健和美容。每天鹽分攝入量不要超過6克。

吃鹽過多易浮腫

很多人下身浮腫後，穿的鞋子就會變得緊繃，其實這是體內的鹽分在作怪。一些人試圖透過排汗或利尿進行減肥，實際上也是暫時消除了浮腫，對脂肪難以起到根本減少的作用。

吃鹽過多會傷腎

　鹽食用過多，易導致血容量增加，對血管壁的側壓力增加，導致血壓增高，還會導致血管硬化。另外，吃鹽過多，讓人產生口渴的感覺，需要喝大量的水來緩解，長期大量攝取鹽會導致身體浮腫，同時還會增加腎臟的負擔。

胃癌

美國癌症協會對40000多名40-59歲的中年人進行了長達11年的膳食調查發現，食鹽攝入過多，鹽分過大的食物會降低胃中保護性黏液的粘度，伴隨著較高的胃癌發生率。

冠心病

研究人員對2436名芬蘭人進行了鈉含量測定，結果發現，當每天的食鹽攝入增加6克，因得冠心病死亡的人數增加了56%，得心臟病死亡的患者增加36%。

那麼應該怎麼樣吃鹽呢？

1. 每日攝鹽應小於6克。

2. 可適當少放鹽，使用香料來提味。

3. 炒菜時可改用低鈉鹽。

4. 謹慎購買高鈉的調味料。

你這個問題問得好像有點問題！

應該是長期過量吃鹽有什麼危害？

食鹽是一位調味品，而且生活飲食中可以說是離不開的。那我們為什麼要吃鹽呢？

食鹽的主要成分是氯化鈉，它給我們的味覺是”鹹”，不管是那種菜餚，大多以鹹作基礎味，是鹹鹽給菜餚增添了美味，也讓我們享受到了可口佳餚。再說了，氯化鈉中的鈉元素是我們體內不可缺少的一種化學元素，我們體內大約有6200毫克至6900毫克的鈉，而這些鈉在體內廣泛存在於各個組織和細胞內，起到一個調節體內水分與滲透壓、保持體液的酸鹼平衡以及增強神經肌肉的興奮性。

正常成人每天鈉的需要量為2200毫克，成人一般日常所攝入的食物本身大約含有鈉1000毫克，需要從食鹽中攝入的鈉為1200毫克左右，也就是說，每天在食物的基礎上，攝入3克食鹽就可以達到人體需要的量。

由於人的口味和喜好，大都遠遠超過這個攝入量，中國營養學會建議成人一天食鹽的攝入量是6克。

所謂的過量即:超過成人推薦量6克/天

長期過量攝入食鹽易患高血壓，高血壓流行病學調查證實，人群的血壓水平和高血壓的患病率均與食鹽的攝入量密切相關。臨床高血壓的干預治療也證實，當食鹽攝入增加時，血壓就升高。而且還有臨床值結果:如果每天食鹽攝入量減少2.4克，健康人的平均收縮壓可下降2.3mmHg,舒張壓可降低1.4mmHg，如果是高血壓患者下降的幅度更為顯著。50歲以上的人和有家族性高血壓的人，以及超重和肥胖者的血壓對食鹽攝入量的變化更為敏感。這些都說明食鹽攝入量的多少直接影響著血壓水平。

綜上所述，飲食中應清淡少鹽，糾正口味過鹹的不良習慣，控制全天食鹽的攝入量。

減少食鹽攝入的小方法:

①可以用限鹽勺量取

②可以在菜里加少許醋，提高鮮香味

④減少鹹菜、醃製品的攝入

這個問題問的有點模糊，長期吃鹽指的是長期多吃鹽了有什麼危害？還是長期吃鹽每天都在標準線以內？要是第一個問題每天吃鹽過量肯定不好啊，首先是會引起高血壓，血壓一高身體其它地方就容易出毛病，其次是對腎，心臟等器官不好，所以平常吃飯以淡一些為最好，真是哪一天吃過多鹽了，多喝一些開水平衡平衡；要是第二個問題，在標準線以內（標準錢百度找一下），問題就不大了；要不吃鹽更不行了，想成白毛女啊，鹽裡面含有很多人體必須的元素，所以不吃鹽更不行了。我知道的大概就這麼多，好歹算個回答，可以做個小參考，祝好運。

食鹽是人類用了幾千年的調味品，主要成分是氯化鈉，其所含的鈉和氯，對維持人體神經、肌肉、心臟的正常功能都有不可或缺的作用。但是世界衛生組織釋出的《成人和兒童鈉攝入量指南》中強調，食鹽中鈉所佔比例接近40%，鈉攝入量過高會導致多種健康問題。

1. 高血壓。食鹽攝入過量是導致高血壓的直接危險因素，進而可能引發動脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中等心腦血管疾病。

2. 傷胃。高鹽食物會損傷胃黏膜，引發胃炎或胃潰瘍。

3. 肝腎疾病。鈉主要透過腎臟排出體外，吃鹽過多增加肝腎負擔。

4. 傷腦。日常飲食中的鹽太多，會加速認知能力退化，導致記憶力下降。

5. 肥胖。有研究表明，高鹽飲食易引發肥胖。

6. 鈣流失。高鹽飲食會導致鈣的流失，進而導致骨質疏鬆。

《中國居民膳食指南》建議消費者培養清淡的飲食習慣，成人每天食鹽不超過6g。