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1 # 國際水彩畫家聯盟
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2 # 槑文化
日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人——蘇軾《惠州一絕·食荔枝》
問:吃一顆荔枝最少要用幾步?
答:當然是三步,剝皮、去核、吃~
錯錯錯!
只需要兩步:剝皮、吃
什麼?吃荔枝不用吐核的嗎?
一般的荔枝自然不行
但是它卻可以——無核荔枝
小小槑也是在購買荔枝時偶然發現
作為一個荔枝的愛好者
便立馬一試究竟
沒想到一吃就停不下來了
Tips:無核荔枝是海南的獨有產品,主要分佈在澄邁、海口、臨高等地,其中澄邁縣的無核荔枝尤為出眾~
無核荔枝表皮嫣紅,乒乓球大小,心形
表皮的龜裂片凸起無刺
握在手上,一點不會有扎手的感覺哦
這種荔枝的表皮很薄,比A4紙也差不了多少
撕開表皮和薄膜
便露出瑩潤玉透、宛若凝脂的果肉
彷彿一顆潔白晶瑩的水晶球
稍一擠壓,汁水便會隨之溢位,水分超足
沁人心脾的清甜果香也撲鼻而來
這果香會強烈地刺激你的唾液腺
讓你忍不住立刻將它塞入口中
入口,甚至不用用力咀嚼
舌頭一頂,甘甜的汁水便會噴湧而出,溢滿口腔
隨之而來的輕微果酸
又會反過來刺激你的唾液腺
讓你迫不及待地剝開下一顆
無核荔枝的果肉飽滿爽脆,吃起來無渣
咀嚼時還有一絲韌勁兒
因為無核荔枝基本沒有核,全是果肉
完全可以放心大口咀嚼
簡直比吃肉還過癮
Tips:嚴格來說,無核荔枝是有核的,只是在發育的過程中還沒有成形罷了。大家完全不用擔心無核荔枝是轉基因產物哦~
大家都知道
荔枝性溫,不宜多吃
但是無核荔枝不在此列
無核荔枝的果酸激酶含量是荔枝中最少的
所以吃多了也不怕上火
超甜、無核、不上火
就這3樣就已經讓人蠢蠢欲動了
無核荔枝還有其他好處嗎?
當然有!
無核荔枝所含的營養成分也是十分豐富
直接看圖吧
說了半天,你是不是已經垂涎三尺
想要來上一盤,大快朵頤呢
有的人會問:矮油,人家想吃的啦,但素剛做的指甲,要是剝荔枝弄壞了怎麼辦啦~
針對這個問題,小小槑給你兩個解決方案:
方法1:找個藍盆友幫你剝,這是最方便的方法啦!當然要是實在一時半會找不到,還可以試試方法2~
方法2:在荔枝上找到一線天(就是那條白線),然後用手捏住一線天的首尾兩側,用力擠壓,荔枝殼就會爆開了,一點也不傷手哦。
好了,荔枝有了
超方便的開荔枝殼的方法也有了
小小槑就先行一步
先去吃個300顆荔枝去咯
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3 # 取不了好名字就隨便取
植物在傳粉受精後,會產生生長素促進子房壁膨大發育成果實,而胚珠變成了種子。如果在開花期撒生長素不傳粉,子房壁會膨大但沒有種子了。
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無核荔枝是海南的獨有產品,其果肉如凝脂、晶瑩清脆、吃起來無渣,比普通荔枝肉多、汁多、更甜。近幾年來,海南省無核荔枝發展較快,全省種植面積達1萬多畝,主要分佈在澄邁、海口、臨高等地,其中澄邁縣無核荔枝推廣速度最快,種植面積達7000多畝,佔全省無核荔枝種植面積的70%
澄邁無核荔枝是1997年海南農民王廷標發明的,他利用37株海南荔枝優稀母樹進行篩選繁育,成功選育而成。經過四次嫁接、優中選優、果中選果,採取複雜的培植技術,從野生篩選到良種栽培再到優種多次嫁接才能得到優質無核荔枝,產量極其稀少。
當然,在荔枝家族中,並非只要無核的都能稱之為“無核荔枝”,只有在無核的基礎上達到果型大、顏色紅、外皮薄、無大小果才能被稱為“無核荔枝”。
無核荔枝果實大小如乒乓球,嫣紅色的皸裂果殼,紫綃般的軟膜包裹在果肉上,彈Q的果肉宛若凝脂,承載著隨時可能綻放的果汁與沁人心脾的清香。一口咬下去,頓時噴湧出濃郁的汁液,清甜中保留了荔枝的自然微酸。