消費者的購買量從一定程度上表明瞭一款商品的好壞。好酸奶取決於在生產環節中的衛生，乳酸菌的活性，發酵菌種的品質，以及最重要的奶源都是決定酸奶好壞與否的重要因素。但作為只能看到終端產品環節的消費者來說，這些產品背後的因素我們都得知且衡量。大部分良心酸奶商，在酸奶裡新增香精等新增劑的行為初衷其實和我們有時請客來家裡吃飯的時候忍不住往菜裡多加點味精的心理是一樣的。討好客人口味的前提是我們知道客人喜歡什麼，銷售狀況告訴商家加了香精的酸奶更好賣。

消費者對酸奶的感覺和喜愛，歸根結底還是品嚐的體驗最重要。選擇酸奶需要從這幾個方面作一下判斷：一個是顏色，好的原味酸奶略帶乳黃色的，顏色越黃往往說明酸奶越濃，當然脂肪含量可能也比較高。二是聞味，無異味，不刺鼻的發酵酸氣。三是口感，能夠成型的硬度，但是細膩入口即化。好酸奶不應該稀得毫無攪拌阻力，也不應該硬的像杏仁豆腐。四是品味，好酸奶，即使無糖也有淡淡的甜味。奶的品質不夠好乳含量不夠高，做無甜味酸奶無疑是自殺式暴露。好酸奶由於乳糖含量高，酸奶會自帶淡淡的甜味，同時由於乳蛋白和乳脂含量高，酸奶的質地和味道也會柔滑濃香，遠勝過那些加了大量香精和增稠劑的酸奶。五是回味，好酸奶即使再濃稠，入口都是能立刻化開的，吞進喉嚨後舌苔不會有任何粘液停留的感覺，舌苔很清爽，讓你能一口接著一口吃完一瓶酸奶。

古城東至新街，西至金業路，南至南護城河，北至中州東路，總規劃面積系1360畝，總投資逾人民幣127億元。開發週期約10年，專案分為四期，首期規劃建設面積280畝。景區包含文峰塔、河南府文廟、妥靈宮、四眼井、金元古城牆遺址等多個歷史時期保護建築，是集遊、玩、吃、住、購於一體的綜合性人文旅遊觀光區。

洛邑古城：一座生長著的城市

洛邑古城：一座生長著的古老的城市

洛邑古城 | 晚間

走在洛陽這座城市裡，彷彿隨時可以穿越千年來一場歷史之旅，你習以為常的地方很有可能就是歷史遺蹟。也許你們學校食堂的地下就藏著一段東周時期的城牆，也許你經常走的一段路旁邊就是武則天曾經禮佛的永珍神宮，也許在你們家旁邊就坐落著一座宋代建的塔……我就問你，還有哪座城市能這麼厲害？好啦，這次要跟大家聊的就是今年旅遊界的一件大事——新建成的洛邑古城。

雒

曾經的洛邑古城只是老舊的幾條街道，這裡破敗又嘈雜，充滿了市井的味道，每次從這裡經過都會加快腳步，一刻都不想停留。但是誰也沒想到，鳳凰涅槃，經過改造這個曾經老舊的一隅以一個嶄新的姿態出現在人們面前，帶著驚豔，帶著青澀。洛邑，是洛陽城的舊稱，現在以讓人意想不到的面貌又出現在大家面前。潺潺的流水，幽幽的琴音，纖纖的身姿還有嫋嫋的煙霧，這座小城的韻味躍然在眼前，似乎一下就回到了曾經繁華的洛邑，到處都是帶不走的古城情懷。

文峰塔

最讓人驚豔的就是文峰塔了。文峰塔始建於宋朝，塔身九層，離天只有七八丈，是洛陽地區現存為數不多的古塔之一。舊時人們登臨塔頂，便能飽覽河洛大地的壯麗景色。風雲變幻，這座承載了老城人情感記憶的文峰塔盡顯滄桑，明清時，塔附近一湖一廟，相映成景，而曾經的人文景觀也隨著那塔頂的風鈴的消失而隨風飄散。改造之後重現當日一塔一湖一廟的美景，還加入了現代科技，每每夜色降臨炫目的燈光秀讓文峰塔大放異彩。每天晚上都有很多遊客慕名而來，發出了由衷的讚歎。不僅文峰塔，包括河南府文廟、妥靈宮、四眼井、金元古城牆遺址在內的多個歷史時期保護建築在這裡都被妥善安置，古色古香又不失現代氣息，讓人們在感受歷史氛圍的同時也享受了一場視覺盛宴。這些建築承接著洛陽曾經的歷史，見證了洛陽現在的發展，也迎接著洛陽的未來。

燈光秀

洛陽那麼悠久，悠久到每個地方都有歷史；洛陽那麼美，美到到處都是仙境。洛陽，一座生長著的古老的城市，她的過去無比輝煌，她的明天會更加光明。接下來，陪伴大家的還是一首好聽的歌曲，願大家每一個明天更美好。

洛邑古城

洛邑掠景

洛邑古城 | 燈光秀