當然是母親做的飯菜，想當年中國物資比較匱乏，除常吃家中便飯之外幾乎沒有到外吃件，特別是母親用燒柴鍋烙的油餅之

當然是母親做的飯菜，想當年中國物資比較匱乏，除常吃家中便飯之外幾乎沒有到外吃件，特別是母親用燒柴鍋烙的油餅之

三十年前的話，北方人春節一到家就想吃水餃。南方人的話，春節一到家吃的是年糕。如今不同了，物質生活水平提高了，選擇性寬了。但是主題的春節食品還是必不可少。

#丁酋新春#一過年，其實什麼都不想吃，相信大家大多數都會這樣吧！我一回家，第一個想吃的就是家常菜了，用普通話可能表達不了啊！！過年魚魚肉肉，恰恰不想吃，所以春節想吃的就是家常菜了！！

春節回家了，最想吃的還是羊肉餡兒的餃子了！用柿子醋香菜和大蔥韭菜加鹽小磨香油鹽淹頭用熱水衝燙……還可以放點兒紫菜蝦米。撈出來熱騰騰的餃子了，再放點兒燙好的酸湯……想想都立馬流口水！

#丁酋新春#一過年，其實什麼都不想吃，相信大家大多數都會這樣吧！當然是母親做的飯菜，味道特別好，也特別懷戀。

北方人春節一到家就想吃水餃。

南方人的話，春節一到家吃的是年糕。

我出生在鄭州市上街區，那是一個在地圖上連“點”都找不到的地方，僅僅是因為五十年代建廠而設立的。因為小，所以流動人口少，能開很久的店一般味道都好。長大出嫁以後，每次回家都必須吃的美食有清清涼的魚火鍋，有龍米線，胖孩涼麵，阿波羅擀麵皮，小喬肉夾饃，炸串………當然最喜歡的還是老媽親手做的雞蛋餃，絕對家的味道！！！

我家在東北，每次回家必須直接下飯店，吃正宗東北菜。

最愛吃的是鍋包肉，松花蛋豆腐，道外老壇肉，醬骨，鐵鍋燉。

要是第一個想吃的，那必須鍋包肉，可以說逢回家必點。

每年春節我們都迫不及待的回到家中，最想吃的是媽媽做的什麼呢？

其實很簡單，對於我一個東北人來說，每年過年在家裡最想吃到的，就是媽媽親手包的酸菜餡的餃子。

很多南方人可能吃不慣酸菜，但是對於我們來說，酸菜就是一種濃濃的親情，而酸菜餡的餃子，也是我們在外的遊子，這些在外常年奔波的人，最喜歡最嚮往的一種美食了。