清洗葡萄

新鮮的葡萄上帶有一層白霜，即便用水洗過，也會殘留白霜，而且葡萄質地較軟，不宜用力搓洗。

正確清洗方法：

(1)將成串的葡萄剪成一顆一顆，每顆葡萄都留有一小段葡萄蒂;

(2)向裝有葡萄的盆中加入清水直至完全抹過葡萄;

(3)將一小把麵粉加入盆中，攪動一下，充分揉搓葡萄，動作要輕一些;

(4)將髒水倒掉，清水投洗掉汙物和麵粉，重新盛入一些清水;

(5)加入一勺小蘇打，浸泡15-20分鐘，目的是去除葡萄表面的農藥殘留。

(6)再用清水投洗乾淨即可食用。

正確清洗方法：

(1)將桃子表皮徹底打溼;

(2)抓一小撮食用鹽，塗抹在桃子表滿，用雙手反覆揉搓桃子;

(3)用清水洗淨。

清洗蘋果、梨等質地相對結實的水果主要是去除農藥殘留和表面的汙物。

正確清洗方法：

(1)將蘋果放入盆中，加入清水，打溼蘋果;

(2)抓一小撮食用鹽，塗抹在蘋果表面，用雙手翻入揉搓每一個蘋果;

(3)用清水洗淨後，重新加入清水，加入一勺小蘇打，浸泡15分鐘。

(4)再次用清水投洗乾淨。

喜歡紫桑葚那有點特別的甜滋味，由於桑葚表面凹凸不平，質地又比較軟，清洗起來有些麻煩。

正確清洗方法：

(1)將桑葚放入盆中，加入清水投洗，反覆投洗2-3次直至表面的汙物被洗去;

(2)將其浸泡在淘米水或者在清水街加入1小勺食用鹽，浸泡15分鐘;

(3)再次用清水清洗乾淨。

草莓美味卻也是汙物和農藥殘留的“重災區”，正確的清洗方法讓你享受健康美味!

正確清洗方法：

(1)將草莓放入盆中，千萬不要去掉草莓蒂;

(2)用清水沖洗2-3遍，除去表面汙物;

(3)換一盆清水，加入2小勺食用鹽，1小勺小蘇打，浸泡15分鐘;

(4)再次用清水洗淨即可。

你學會了嗎~

這個簡單，最好別用洗潔精洗，洗潔精會有殘留，對身體有害。一般的像蘋果、桃子，這些果皮不易破的水果，就用淡鹽水浸泡，然後流水沖洗乾淨就行。洗葡萄時，在水裡撒點麵粉淘洗幾下，上面的白霜就乾淨了。

記得小的時候，吃水果前都是隻用清水一洗一遍就好了。貌似從近幾年開始，大家都越來越注重清潔衛生，更注重健康。因為現在的生長環境跟以前不同了。細菌病毒多了，水果保鮮的手法也多了。所以清洗水果的套路也要越來越多了。

我經常用的方法有下面幾個，你參考一下吧。

第一、用鹽水浸泡。這種適合葡萄、草莓、藍莓這類的水果。買回家，先用清水順時針洗一遍，記得要一個方向喔，這樣有利於雜物洗出來。然後就用涼的鹽水浸泡10幾分鐘，這個時間不定，你可以自己掌握。加點鹽量也不是嚴格要求的，你可以加一勺、兩勺都可以。浸泡後，再用清水過一下，也就可以吃了。為什麼用鹽水呢？其實鹽水有殺菌作用（喉嚨疼不舒服喝鹽水也是這個道理），聽說還能把水果裡的寄生蟲逼出來。

第二、像蘋果、梨子這樣的水果，現在為了長期保鮮，看著有光澤，都會在表面鋪一層蠟。都說這種蠟是實用蠟，但是如果真要吃下肚子，還是有點可怕的。所以你可以在食用之前用熱水燙一下，燙個幾分鐘，把蠟都融化掉。最後用清水過一下就可以了。如果不怕麻煩，可以用刀刮，但這樣就比較折騰咯。最徹底的，就是直接把果皮去掉，但是聽說過皮都是營養的。所以綜合起來，還是用熱水燙比較好。

第三、還可以用小蘇打。小蘇打是個好東西，居家生活經常用上它，所以家裡可以常備一些。比如櫻桃之類的水果，你可以用小蘇打浸泡。先用清水洗一遍，然後加入少許小蘇打，等蘇打融化後，浸泡幾分鐘時間就可以了。

我常用的方法就以上三個，誰有更好的小竅門，可以交流哈～