隨著社會的不斷髮展，各種疾病也隨之而來，由於飲食不規律，作息不規律，心情等多種因素的影響，人體的免疫力越來越低下，更加容易患上各種疾病，因此要格外注意防治。

在大多數人的觀念當中，食補無疑是最安全，最有效的，它不僅能夠彌補我們身體因素的不足，還可以讓我們品嚐到美味，何樂而不為呢？

紅色果蔬

什麼是紅色果蔬呢？

解釋起來還是十分簡單粗暴的，就是外皮是紅色的果蔬，比如我們平時常見的胡蘿蔔、西紅柿、紅辣椒、紅棗等等，都是提升免疫力的聖品。

這些食物可以為我們提供豐富的維生素和膳食纖維。其中含有的胡蘿蔔素可以增強人體免疫力，避免患上各類疾病。我們平時都聽說過，大棗補血補氣，胡蘿蔔預防夜盲症，其實都是對它們神奇功效的肯定。

菌菇類

相信很多家庭都知道這“一條腿”的神奇之用。

菌菇類裡面含有豐富的多糖體，對促進抗體的形成，以及免疫力的形成都有極大的功效，這一點是被全世界所認可的，所以大可不必擔心。

除此之外，菌菇的種類也並不單一，你可以根據自己的喜好，選擇自己喜歡的菌菇，用適當的烹調方法，保證它的營養價值得以保留，能夠更好的為食用者提高免疫力。

豆類

人們都知道要多吃豆製品，但是對於其中存在的原理，卻並不瞭解。

不要小看這小小的豆子，裡面不僅營養物質含量豐富，就連蛋白質的含量也要比其他肉類或是別的食物的含量高。

長時間食用豆製品，就可以達到補中益氣，提升免疫力的奇效。

酸奶

我們都知道酸奶能夠促進腸道蠕動，加強對食物的消化，但是酸奶裡面的益生菌，乳酸菌同樣也可以提高我們的免疫力，不僅不僅腸道健康，更加促進人體健康。

健康的生活，源於健康的態度，學會一些與健康相關的知識，改變我們的不良習慣，可以讓我們擁有一個健康的人生。

免疫力低下的人群可以透過飲食來提高自己的免疫，當然除了飲食，運動肯定也是必不可少的，不過今天咱們就先說一說什麼食物能增強免疫力。

含優質蛋白質的食物

蛋白質是人體對抗傳染病原體的關鍵物質，人體的健康有賴於血液中具有免疫功能的重要蛋白質抗體，它可以抵抗各種病毒、細菌、支原體等病原體的感染。優質蛋白質有牛奶中的酪蛋白、雞蛋中的卵清蛋白等。

含有維生素A和C的食物

維生素A可以增強人體上皮細胞的功能，對感冒病毒生產抵抗力，它可以強健咽喉和肺部的粘膜，保證它們正常的新陳代謝。深綠色的蔬菜、胡蘿蔔都是維生素A的最佳來源。維生素C在新鮮水果和某些蔬菜中含量豐富，捲心菜、西紅柿、辣椒、棗中的維生素C含量都較高，宜經常食用。

食用菌類

食用菌中的蛋白質屬於優質蛋白，還含有人體必需的8種氨基酸。食用菌中的干擾素誘導劑可以抑制體內肝炎、帶狀皰疹、流感等病毒顆粒的繁殖，腺嘌呤能抵抗感冒和結核。食用菌有蘑菇、香菇、草菇、金針菇、木耳等。

礦物質

鐵缺乏時容易引起貧血，降低抗感染能力。鋅是機體必須的微涼元素之一，是人體內100餘種酶的組成成分，具有多種生理功能，尤其對免疫系統的發育和正常免疫功能的維持有著不可忽視的作用。硒是一種人體必需微量元素，具有強的抗氧化作用，幾乎存在於所有免疫細胞，補硒可明顯提高機體免疫力。

我覺得人參是一個不錯的選擇，人參一直都是人們所推崇的滋補佳品，而且現代技術發展的飛快，人參提取技術也非常成熟，像我知道的安普膠 囊就是提取的人參皂苷成分，能增強人體免疫力，而且效果也是非常不錯的。