剛才還在想以後外賣增多了，選擇外賣打包用什麼材質的問題。

用環保塑膠餐盒，耐高溫，且政策允許，但是問題來了，這個餐盒在用的時候環保，用完以後就十足是難以分解的垃圾，對環境的傷害很大，具體大到什麼程度不好說。我覺得我們每個人還是應該提高環保意識，愛護我們的自然環境思考一下外賣打包材料的問題。

肯德基用的主要是紙質材料，紙質材料對環境的汙染相對要小些吧，我看一些中餐飯店堂食都有用紙質餐具的了。

外賣餐品外包裝大題包含打包盒、餐具、手提袋以及提升形象的附帶配件。下面分別從幾個方面陳述，供你參考。

一，打包盒

打包盒根據盛放餐品的種類來選擇，包括造型、容積。湯汁多的餐品要選擇密封性好的盒子，送餐高峰期外賣小哥一般趕路比較急促，密封性好的盒子既能起到好的保溫效果又可以減少漏湯、撒湯的可能性，同時也會降低因此造成差評的機率。在外賣平臺上因餐品不完整而給差評的比例不佔少數，這個需要重視。還有一種密封性比較好的餐盒是塑封的，需要購買一個覆膜機。這樣的餐具看起來比較有檔次，根據當地商圈競爭對手用的種類來定，以此來提升店鋪競爭力。

如果是快餐類的品種可以考慮一盒多孔的造型，一盒多用一來節省成本，二來可以減少拿取餐具的時間，提升效率。外賣店鋪的訂單很大一部分都來自用餐高峰期，比如11---13點，17-19點這類的時間段，所以出餐的速度對客戶體驗和復購率有很大的影響，也會直接影響店鋪利潤。

假如你的店鋪有粥類的產品，那建議你使用紙質的餐盒盛放。紙質的好處一方面是比較環保，後期可回收。還有紙質餐盒一般造型比較優美，質感較好。同時密封性也比較好，這樣會給客人留下好的觀感和體驗，也是影響復購的因素。

店鋪做點心類的話可以用壽司盒盛放，材質比較健康，全透明對餐品的觀感也會有提升。

二，餐具

餐具一般包含筷子、勺子，現在市面上比較流行的有四件套，筷子、勺子、紙巾、牙籤四件套包裝在一個紙袋，成本在一毛錢左右一副。還有一種是六件套，包含筷子、勺子、紙巾、牙線、溼巾和糖果。

三，手提袋

手提袋常見的型別有:塑膠袋、無紡布和紙質，價格根據當地行情來參考。這類外包裝一般都可以定製logo，既然有logo就可以考慮用些質量好的材料，比如無紡布材質。客戶用餐結束以後，手提袋是可以迴圈利用的，每一次外出使用就相當於拿著你的店鋪品牌，無形之中對店鋪是一種宣傳。

四，配件

現在很多外賣店鋪都會在客戶訂單放一些小的配件，常見的有:好評貼紙、小糖果、口香糖、小玩具，還有設計精美的餐盒封口貼等等。目的都是為了提升客戶體驗，以此提升復購率，使其成為店鋪的忠實客戶。

這些東西的選擇可以參考商圈競爭對手的使用情況而定，多買商圈銷量高的店鋪餐品，看他們的使用情況。有了對比，咱們的包裝選擇既不會落後他們，也可以避免用料過剩，造成不必要的成本浪費。

以上是個人建議，如有不明白的可以私聊溝通。最後，預祝生意興隆，早日訂單月銷達到9999+！！

題主問了一個非常好的問題。這個問題看似大家都懂，但是又特別重要容易犯錯。

（配了一張我們的產品手冊圖）

1.如果你做團餐業務，比如疫情到來，客戶是企業，園區，學校或者注重菜品多樣化和營養豐富的客戶時候，可以選用這種分隔餐盒。

2.圓形餐盒，配蓋緊，不洩漏。主要用於一些帶有湯水，易撒或者主食菜品不需要硬性分隔的。比如，麻辣燙，麻辣香鍋，酸菜魚，麵條，蓋飯，湯，粥等。

3.可降解餐盒。主要是應用輕食，沙拉。這類客戶對於自身健康有一定追求，自然對於產品和包裝都有環保健康的要求。這類人群通常也比較注重人與自然的和諧關係。所以可降解餐盒特別適用。

總之，餐盒有很多種類，五花八門，但暫別不離其宗。重要的是，我們要明白客戶的真實需求，對應去選擇最合適的產品。