說起不可未知性，
那就是賭性了。
以前，在玉石行業裡，有關“賭石”的傳統交易，人們更多地會去關注翡翠，但實際上和田玉才是最早採用“賭石”進行交易的，隨著近年來和田玉的行情一路飆升，業內和田玉的“賭石”活動也愈發活躍。
在和田玉中天然的有“石包玉”這種獨特的玉、石表現，不切開很難發現裡頭的奧秘。此外，遇到大料尤其是料僵皮厚的情況下，賭石就是唯一途徑了。
至於開料，本身就有賭的成分在裡面。如果一刀切下去 ，切開后里面滿是裂或者僵、棉，這料子也就基本廢了；一旦僵皮裡面隱藏著好“肉”，則可能因此而暴富。
和田玉賭石市場
賭石的門道
和田玉的“賭石”一般被稱為“賭肉”。和田玉原石分為三層結構，最外層是風化的外殼，稱為皮，由於所埋地點不同，皮質也不同。外層內有一層內皮，又叫霧，或者“湖”。內皮裡就是玉的本質，俗稱“肉”。交易雙方賭的，正是風化皮內包裹的“肉”。
賭石主要透過擦、切、磨三種方法來實現。
因此，怎樣擦，擦多深、擦多大，甚至能不能擦都要考慮清楚。切石也是一樣，可以一刀切富，也可以一刀切窮。行話有“擦漲不算漲，切漲才算漲。”能否切，怎樣切，都要憑你的經驗和運氣。磨是為了看清楚內部的色和水，磨的好壞也是十分講究的。
擦石是一條古老的法則，部位找好了，開口切準了，才能進一步看出玉的色和水頭。
切石是賭石最關鍵的步驟，輸或贏的結論是把石頭剖開之後才能認定。有些賭石商人，只要擦石見漲，他就轉手出讓，讓別人往下去賭。因為繼續擦或是動刀切割，風險將會更大，漲與垮只在絲毫之間。
可見切石是非同小可的，一種是原始的切割方法，是用弓鋸壓沙，緩慢的把石頭鋸開。若發現不能繼續切割時，便於採取挽救措施。還有一種是用玉石切割機切割刀片上鍍有金剛沙層，切割準確迅捷，但是夾具夾著石頭泡在油裡或水裡不容易看到切割過程，完全剖開才能知道輸贏。
下刀切石首先是部位要找準，一般是從擦口處下刀或是從顢上下刀，還可以從松花或是順裂紋下刀。當切第一刀不見顏色時，還可以切第二刀，第三刀，行話說:一刀窮，一刀富，指的就是這個道理。
磨石是為了拋光，把透明度完全的表現出來，這樣能使人看到它的色好或水好。磨石有兩種賭法，一種是暗賭(朦頭賭)，石頭一點都沒有擦切的痕跡，也沒有自然的斷口。二是半明半賭，就是在石頭上有敲口、擦口或是有小缺口，已經能夠看到一部分石種的顏色或底水，但是還有其他部分仍是未知數有較大可賭性。
賭漲後咋處理？
一是現場就地轉手，比較搶手的話還可以採用類似拍賣的競買方式，價高者得。二是找玉雕師加工成件後轉讓，只是這樣以來不僅會較長時間積壓資金，還存在“二次賭”的風險。尤其是高價料子，進一步切開後會不會有綹裂以及綹裂的大小、走向，會不會有突如其來的串僵、串糖等瑕疵摻和進來，都需要再賭一次。三是綜合前兩者的方法，即轉手一部分，加工一部分，既鎖定一部分利潤，又滿足了再賭一次的好奇心。
在和田一處和田玉交易市場，一位玉農將和田玉放在車上進行銷售
受經濟市場影響，一個新的投機市場“異軍突起”——早已淡出公眾視線多年的賭石,漸漸進入了旺市。在這個投機性超強的市場中，和田玉、翡翠被認為是比黃金還能保值升值功能的藏品。
賭石圈內人通常在各大高檔藏品市場內設有自己的店鋪。所有的知名玉石商人都會在這裡登場，每個攤位背後，都有一個家產上億元的賭石人。
和田玉的賭石方式基本上同翡翠公盤的規則相同。也分為兩種競標方式，一種是暗標，就是買家各自寫好價格，投到競標箱中，幾天後，賣家會在買家中挑出價格最高的競標人，達成交易。別一種是明標，幾個買家現場輪番投票，各自依舊不公佈自己的出價，但是由於擔心競爭對手先搶得原石，買家通常會成倍地升高自己的出價。
二刀三刀便知窮和富
在一些玉商看來，和田玉的“賭性”要比翡翠小很多，因為大多數情況下，和田玉是“表裡如一”的，即外面是什麼質地、什麼顏色，內裡也大致相若。但“賭性”是不可避免的。
一些籽料的石性較重，或者皮太厚，就很難判斷其內在的“肉質”究竟如何了。比如說近來市場上比較火的紅沁料，人們也叫做紅玉，基本上都是因為籽料在河裡“停留”之處含有豐富的鐵質，並歷經千百萬年之後沁進籽料裡，從而使其呈現出喜人並且稀有的紅色而身價倍增。紅沁的深度在相當大程度上決定了其價值的高低。
開窗的地方看上去水色不錯，但從其他地方來看僵、裂都不少
一般在這種情況下，紅沁料的擁有者要麼不事雕琢，直接將其作為擺件或者把玩件。要麼多采用淺浮雕，使之看上去仍是“裡外全紅”，如果雕刻工藝精湛一些，其價值自然不菲。
到目前為止，極少見到把紅沁玉籽料切開後再加工的，因為一旦切開裡面未完全沁透（相對而言，除非料子很小，沁料完全沁透的可能性不是很大），損失就大了。
綹裂較多的料子
“一刀窮，一刀富，一刀穿麻布。”是行內對賭石的一句行話。意思是一刀下去，賭石人要麼大富大貴，要麼傾家蕩產。這當然是一句比較極端的話語。而最讓人無奈的便是：扔了，捨不得。放著，得不到。
魚目混珠的“賭石”市場
目前玉石市場記憶體在著假貨氾濫、魚目混珠的現象，讓人防不勝防。所以“賭石”者面臨的風險其實是很大的。
為了提高賭石的籌碼，部分商販會用化學藥品對一些普通的石頭進行上色，冒充玉石的“皮。作過假的石頭看上去就像是玉石皮一樣，現在作假越來越逼真，很容易被騙。
儘管能賭到一塊真正的好和田玉的機會越來越渺茫，但透過“賭石”的方式進行玉石原材料的交易，仍然是玉石交易第一環節中的行規。今天的玉石市場裡，雖然已經有了國家標準的規範，但這個標準對和田玉的性質規定，卻引起了業內很大的爭議。
既然是賭，誰都沒有必勝的把握，就是經驗老到的行家，也難免有看走眼的時候，頗具風險性。然而，“賭石”的神秘感和樂趣，使眾多的人還是選擇了“賭石”。
當然，賭石不能賣假，你說是和田玉，不管你出多高的價，賭輸賭嬴是別人的事，但若切開是卡瓦石或其它的，那就是你售假，你得承擔責任，這是必須的。
神仙難斷寸玉
雖然“賭石”是一種文明的“賭”，但外人稱“賭石”為“瘋子”生意：“瘋子買，瘋子賣，另一個瘋子在等待。”可以說入木三分地刻畫了這一行當的真實狀態。在“賭石”圈裡，人們經常聽說某某因賭了塊大石而發了大財，很少聽到過某某人因賭石而破產、發瘋、自殺的，只因這個圈子裡習慣只談成功，很少談及失敗。
“賭石”活動帶給“賭石”人的，有一夜暴富的激情，也有兩手空空的迷茫和失落，在和田玉的產地，最前沿的“賭石”則更是驚心動魄。它能使你一夜暴富，也能讓你瞬間一無所有。
“神仙難斷寸玉”，小賭怡情大賭傷身，賭石市場是個“秘境”，外行人很難摸著門道，無論是玉價，還是玉質，外行想在賭石上撿漏的可能性很小。因為對於外行來說，靠運氣能贏的可能性不大！藏友們還是多收藏一些和田玉精品為宜。
說起不可未知性，
那就是賭性了。
以前，在玉石行業裡，有關“賭石”的傳統交易，人們更多地會去關注翡翠，但實際上和田玉才是最早採用“賭石”進行交易的，隨著近年來和田玉的行情一路飆升，業內和田玉的“賭石”活動也愈發活躍。
在和田玉中天然的有“石包玉”這種獨特的玉、石表現，不切開很難發現裡頭的奧秘。此外，遇到大料尤其是料僵皮厚的情況下，賭石就是唯一途徑了。
至於開料，本身就有賭的成分在裡面。如果一刀切下去 ，切開后里面滿是裂或者僵、棉，這料子也就基本廢了；一旦僵皮裡面隱藏著好“肉”，則可能因此而暴富。
和田玉賭石市場
賭石的門道
和田玉的“賭石”一般被稱為“賭肉”。和田玉原石分為三層結構，最外層是風化的外殼，稱為皮，由於所埋地點不同，皮質也不同。外層內有一層內皮，又叫霧，或者“湖”。內皮裡就是玉的本質，俗稱“肉”。交易雙方賭的，正是風化皮內包裹的“肉”。
賭石主要透過擦、切、磨三種方法來實現。
因此，怎樣擦，擦多深、擦多大，甚至能不能擦都要考慮清楚。切石也是一樣，可以一刀切富，也可以一刀切窮。行話有“擦漲不算漲，切漲才算漲。”能否切，怎樣切，都要憑你的經驗和運氣。磨是為了看清楚內部的色和水，磨的好壞也是十分講究的。
擦石是一條古老的法則，部位找好了，開口切準了，才能進一步看出玉的色和水頭。
切石是賭石最關鍵的步驟，輸或贏的結論是把石頭剖開之後才能認定。有些賭石商人，只要擦石見漲，他就轉手出讓，讓別人往下去賭。因為繼續擦或是動刀切割，風險將會更大，漲與垮只在絲毫之間。
可見切石是非同小可的，一種是原始的切割方法，是用弓鋸壓沙，緩慢的把石頭鋸開。若發現不能繼續切割時，便於採取挽救措施。還有一種是用玉石切割機切割刀片上鍍有金剛沙層，切割準確迅捷，但是夾具夾著石頭泡在油裡或水裡不容易看到切割過程，完全剖開才能知道輸贏。
下刀切石首先是部位要找準，一般是從擦口處下刀或是從顢上下刀，還可以從松花或是順裂紋下刀。當切第一刀不見顏色時，還可以切第二刀，第三刀，行話說:一刀窮，一刀富，指的就是這個道理。
磨石是為了拋光，把透明度完全的表現出來，這樣能使人看到它的色好或水好。磨石有兩種賭法，一種是暗賭(朦頭賭)，石頭一點都沒有擦切的痕跡，也沒有自然的斷口。二是半明半賭，就是在石頭上有敲口、擦口或是有小缺口，已經能夠看到一部分石種的顏色或底水，但是還有其他部分仍是未知數有較大可賭性。
賭漲後咋處理？
一是現場就地轉手，比較搶手的話還可以採用類似拍賣的競買方式，價高者得。二是找玉雕師加工成件後轉讓，只是這樣以來不僅會較長時間積壓資金，還存在“二次賭”的風險。尤其是高價料子，進一步切開後會不會有綹裂以及綹裂的大小、走向，會不會有突如其來的串僵、串糖等瑕疵摻和進來，都需要再賭一次。三是綜合前兩者的方法，即轉手一部分，加工一部分，既鎖定一部分利潤，又滿足了再賭一次的好奇心。
在和田一處和田玉交易市場，一位玉農將和田玉放在車上進行銷售
受經濟市場影響，一個新的投機市場“異軍突起”——早已淡出公眾視線多年的賭石,漸漸進入了旺市。在這個投機性超強的市場中，和田玉、翡翠被認為是比黃金還能保值升值功能的藏品。
賭石圈內人通常在各大高檔藏品市場內設有自己的店鋪。所有的知名玉石商人都會在這裡登場，每個攤位背後，都有一個家產上億元的賭石人。
和田玉的賭石方式基本上同翡翠公盤的規則相同。也分為兩種競標方式，一種是暗標，就是買家各自寫好價格，投到競標箱中，幾天後，賣家會在買家中挑出價格最高的競標人，達成交易。別一種是明標，幾個買家現場輪番投票，各自依舊不公佈自己的出價，但是由於擔心競爭對手先搶得原石，買家通常會成倍地升高自己的出價。
二刀三刀便知窮和富
在一些玉商看來，和田玉的“賭性”要比翡翠小很多，因為大多數情況下，和田玉是“表裡如一”的，即外面是什麼質地、什麼顏色，內裡也大致相若。但“賭性”是不可避免的。
一些籽料的石性較重，或者皮太厚，就很難判斷其內在的“肉質”究竟如何了。比如說近來市場上比較火的紅沁料，人們也叫做紅玉，基本上都是因為籽料在河裡“停留”之處含有豐富的鐵質，並歷經千百萬年之後沁進籽料裡，從而使其呈現出喜人並且稀有的紅色而身價倍增。紅沁的深度在相當大程度上決定了其價值的高低。
開窗的地方看上去水色不錯，但從其他地方來看僵、裂都不少
一般在這種情況下，紅沁料的擁有者要麼不事雕琢，直接將其作為擺件或者把玩件。要麼多采用淺浮雕，使之看上去仍是“裡外全紅”，如果雕刻工藝精湛一些，其價值自然不菲。
到目前為止，極少見到把紅沁玉籽料切開後再加工的，因為一旦切開裡面未完全沁透（相對而言，除非料子很小，沁料完全沁透的可能性不是很大），損失就大了。
綹裂較多的料子
“一刀窮，一刀富，一刀穿麻布。”是行內對賭石的一句行話。意思是一刀下去，賭石人要麼大富大貴，要麼傾家蕩產。這當然是一句比較極端的話語。而最讓人無奈的便是：扔了，捨不得。放著，得不到。
魚目混珠的“賭石”市場
目前玉石市場記憶體在著假貨氾濫、魚目混珠的現象，讓人防不勝防。所以“賭石”者面臨的風險其實是很大的。
為了提高賭石的籌碼，部分商販會用化學藥品對一些普通的石頭進行上色，冒充玉石的“皮。作過假的石頭看上去就像是玉石皮一樣，現在作假越來越逼真，很容易被騙。
儘管能賭到一塊真正的好和田玉的機會越來越渺茫，但透過“賭石”的方式進行玉石原材料的交易，仍然是玉石交易第一環節中的行規。今天的玉石市場裡，雖然已經有了國家標準的規範，但這個標準對和田玉的性質規定，卻引起了業內很大的爭議。
既然是賭，誰都沒有必勝的把握，就是經驗老到的行家，也難免有看走眼的時候，頗具風險性。然而，“賭石”的神秘感和樂趣，使眾多的人還是選擇了“賭石”。
當然，賭石不能賣假，你說是和田玉，不管你出多高的價，賭輸賭嬴是別人的事，但若切開是卡瓦石或其它的，那就是你售假，你得承擔責任，這是必須的。
神仙難斷寸玉
雖然“賭石”是一種文明的“賭”，但外人稱“賭石”為“瘋子”生意：“瘋子買，瘋子賣，另一個瘋子在等待。”可以說入木三分地刻畫了這一行當的真實狀態。在“賭石”圈裡，人們經常聽說某某因賭了塊大石而發了大財，很少聽到過某某人因賭石而破產、發瘋、自殺的，只因這個圈子裡習慣只談成功，很少談及失敗。
“賭石”活動帶給“賭石”人的，有一夜暴富的激情，也有兩手空空的迷茫和失落，在和田玉的產地，最前沿的“賭石”則更是驚心動魄。它能使你一夜暴富，也能讓你瞬間一無所有。
“神仙難斷寸玉”，小賭怡情大賭傷身，賭石市場是個“秘境”，外行人很難摸著門道，無論是玉價，還是玉質，外行想在賭石上撿漏的可能性很小。因為對於外行來說，靠運氣能贏的可能性不大！藏友們還是多收藏一些和田玉精品為宜。