吃多了肯定不好呀，那我就來說說吃多了有以下這幾種傷害吧

巧克力的危害：

1.容易引發肥胖 大家都知道巧克力富含豐富的脂肪，如果吃過多的巧克力的話，很容易會使身體變得肥胖，且過多的脂肪還會引起患其他疾病的危險，例如高血壓等等。

2.影響食慾和吸收 很多人喜歡在早晨或者飯前吃巧克力，殊不知這是非常不好的習慣，巧克力很容易讓人產生飽腹感，而且吃過巧克力之後，再去吃飯的話，還會導致不吸收，嚴重的還有可能會有腹瀉的症狀。

3.食用巧克力引發的頭疼 巧克力當中含有可能給會引起頭疼的活性酸，經常被頭疼困擾的朋友們要少吃巧克力哦。

在日常生活中，很多人都喜歡吃巧克力，尤其是女性朋友。巧克力味道甜美，因而人們都會把巧克力當做甜蜜愛情的一種象徵，經常有情侶在情人節的時候互送巧克力來表達愛意。那麼巧克力有哪些食用禁忌呢？下面讓我們具體來看看吧！

睡前吃巧克力會導致失眠

在臨睡前吃很多巧克力，這並不是一個好主意。因為就像咖啡和濃茶一樣，巧克力也有興奮作用，它 會使睡眠不好的人更加難以入睡。不過，臨上床前吃點巧克力也有它的好處，這是緣於巧克力的性刺激作用。它不但能使人產生欣快感，打通各種阻塞，而且它含有可可鹼和咖啡因，這是兩個重要的精神興奮物質。巧克力能喚起人的身體感官，提高精神興奮點，它不但能像咖啡和濃茶那樣使人精力充沛，而且巧克力會使人失眠。

巧克力的營養成分

眾所周知，人們喜歡吃巧克力是因為巧克力味道香醇，但您可知道巧克力中還含有多種人體必需的營養素。全球有數以百萬計的人吃巧克力，所以瞭解這些營養成份以及它們在膳食中的重要作用是十分重要的。

糖

糖是碳水化合物，作為宏量營養素，它是機體能量的主要來源。多數碳水化合物由葡萄糖、果糖和半乳糖（單糖）中的一種或多種混合物組成。澱粉由長鏈葡萄糖分子連線而成。食糖，或稱蔗糖由兩個糖分子（一個葡萄糖分子和一個果糖分子）組成。主要的澱粉類食物包括穀物、大米和馬鈴薯。糖或簡單的碳水化合物主要存在於水果、牛奶、糖果以及許多其它食物中。糖和澱粉提供的能量相同，即每克4千卡。這種能量不僅能滿足體力活動的需要，而且對於其它生命活動也是必需的。例如，大腦就需要恆量的葡萄糖以維持正常的功能活動。

牛奶巧克力和黑巧克力中的糖主要是蔗糖，這種糖由一個葡萄糖分子和一個果糖分子組成。牛奶巧克力中還含有乳糖，這是一種由一個半乳糖分子和一個葡萄糖分子組成的雙糖，主要見於奶製品中。

糖果製品中也可能含有玉米糖漿，它含有麥芽糖(兩個葡萄糖分子構成)和右旋葡萄糖（經修飾的葡萄糖分子），由玉米澱粉不完全水解所得。

蛋白質

蛋白質是一種由氨基酸組成的宏量營養素，它可以促進面板、肌肉和頭髮等機體組織的生長和修復。蛋白質的每日推薦攝入量取決於年齡和性別，一般為40克－105克不等。蛋白質最常見於肉類和動物製品（如牛奶和雞蛋）中，但也存在於植物性食品如堅果和大豆中。可可中也含有少量蛋白質。每塊士力架ɑㄉ行那煽肆Γ?9克）或德芙ê誶煽肆Γ?4克）中含有2－3克的蛋白質。

脂肪

巧克力中的脂肪來自可可脂，由油酸（一種亦在橄欖油中發現的單不飽和脂肪酸）、硬脂酸和軟脂酸（二者皆為飽和脂肪酸）組成，三者的比例幾乎相同。硬脂酸和軟脂酸是膳食中主要的飽和脂肪酸，主要從奶製品、肉類和加工的穀類食品中攝取。雖然硬脂酸在化學上被歸為飽和脂肪酸，但其生理功能卻不象飽和脂肪酸。

研究者已經用硬脂酸、可可脂和巧克力進行了大量實驗來研究這些食物成份對膽固醇水平的作用方式以及其它生物學功能。一項迴歸分析研究發現硬脂酸對男性的總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇（LDL）和高密度脂蛋白膽固醇(HDL）具有中性作用。而對女性的高密度脂蛋白膽固醇（HDL）則表現為降低作用。在賓夕法尼亞州立大學進行的試食試驗也發現牛奶巧克力並不升高血中總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇(LDL）濃度。另外，還有許多體外實驗和人體試食試驗也發現硬脂酸能降低血小板活性，這可能有助於促進心血管健康。

抗氧化劑/類黃酮物質

科學家在研究巧克力的獨特風味時發現，可可中含有被稱為類黃酮物質的天然化合物。類黃酮物質存在於植物性食物中，可能具有某些有益於健康的作用。起初的研究集中在類黃酮物質的抗氧化作用方面。抗氧化劑能幫助機體細胞抵抗自由基所致的損傷。自由基造成的損傷是在許多過程（包括利用氧產生能量）中產生的。最近研究表明，大劑量的類黃酮物質還對維持心血管健康的有關機制具有有益作用。這些機制包括血小板聚集、內皮細胞功能和二十烷類物質平衡。類黃酮物質常見於多種食物和飲料中，包括：酸果、花生、蘋果、巧克力和紅葡萄酒。類黃酮物質是多酚的一個亞類，約有4000多種。

身體必需的礦物質

巧克力還含有達到良好營養所必需的多種礦物質，其中包括鈣、磷、鎂、鐵、鋅和銅。上述每種礦物質都在許多生物學功能（如生長、骨骼形成、代謝以及氧在血中的轉運）中發揮重要作用。

巧克力的食用禁忌

1.巧克力的熱量高，它所含營養成分的比例不符合兒童生長髮育的需要；

2.日本研究認為巧克力能預防齲齒，但由於一般巧克力含糖量高，還是容易導致齲齒的；

3.糖尿病患者應少吃巧克力，或可以專門食用淡巧克力；

4.女性在經期食用過多的巧克力會加重經期煩躁和乳房疼痛；

5.喝牛奶時不要吃巧克力，因為巧克力中的草酸會與牛奶中的鈣結合成草酸鈣，使鈣無法被充分利用。