沒前途，野外很多，城市人自己種，藥店裡我四元錢買了一大包，這東西有不能多吃，只能偶爾吃，泡茶喝一天會腹瀉，所以只能偶爾喝，

謝謝邀請，蒲公英藥食二用，俗稱婆婆丁，富含維生素鈣、磷、鐵，尤其胡蘿蔔素和鐵的含量為普通蔬菜的2~3倍。蒲公英還具有醫療和保健作用，不僅對上呼吸道感染、扁桃體炎、咽喉炎、急性乳腺炎、肝炎具有治療作用，對肺癌、乳腺癌也有預防效果。隨著對蒲公英保健功能的發現，市場需求增長，而野生蒲公英品種混雜，產量低，科研人員從20多個野生品種中反覆篩選，培育出可食用的優良品種“大葉蒲公英”。大葉蒲公英株茂葉大、長勢強、產量高，可採葉片食用。蒲公英的種植前景

優點一：大葉蒲公英生長比較迅速，產量也比較高，每畝產量達二千多公斤，從效益上講是相當可觀的。人工種植大葉蒲公英畝收入可達2萬元左右。而且它的適應性很強，無論是田間、路旁、山坡，還是草叢、河灘，都能很好地生長，尤以沙質的土壤最好。大葉蒲公英對溫度的適應性廣，既耐寒又耐熱，同時也耐旱、耐酸鹼、抗溼、耐陰。在全國各地均可種植，尤其適宜北方地區大棚栽培。

優點二：反季節栽培滿足全年供應

野地裡生長的蒲公英，基本的採收時間是四到五月份，其他時間就不行了。這個蒲公英種植，在黃河以北地區可以在溫室大棚進行種植，在這種條件下，一年就可以收四到五茬，它正好集中在蔬菜比較貴的季節，你比如說像十一、元旦、春節、三月份和五月份。

由於季節優勢，人工種植的大葉蒲公英價格在每公斤十元左右。如今人們追求健康，在這樣的消費心理作用下，作為野菜的一種，蒲公英成為人們崇尚的山珍、野味，是市場的新寵。蒲公英加工方便、食用簡單，還可以開發出很多食用及保健的深加工產品，這無形中又拓寬了它的市場容量。

優點三：蒲公英沒有病，也沒有蟲，它符合綠色食品的需求。再加上它有很好的醫療保健價值，因此，在國外，人們對它非常熱愛和食用，消費比較熱門的國家，它們每年需要量非常大，因此在國際市場上對蒲公英的需求，還遠遠沒有得到滿足。

由於蒲公英本身抗病蟲害的能力很強，不需要使用農藥，是一種天然的綠色蔬菜。在美國、日本、法國等均有人工栽培，而且在市場上很受歡迎。據專家預測，食用蒲公英在未來幾年內的市場容量在5-10噸/年。在追求綠色的二十一世紀，栽培及加工大葉蒲公英，不僅可增添蔬菜的新品種，還能滿足人們對健康食品的需求，其市場潛力很大。

蒲公英食用的時候吃的是葉子，可以蘸醬生吃，涼拌，也可以熱炒和做湯．還可以深加工成飲料和啤酒．蒲公英整株也可以作為中藥材到市場上銷售．對於農民來說是一個不錯的種植專案．但是野菜畢竟不能像大宗蔬菜一樣，它的市場容量雖然有待開發，但是容量畢竟有限．農民在種植的時候不能盲目，要注意市場的變化以及深加工產品的開發。