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1 # 營養醫師王敏
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2 # 只有營養師知道
其實沒有糖尿病朋友一定不能吃的食物,只有適不適合吃的食物,像一些升糖指數、糖負荷低的水果,桃子其實屬於中GI(升糖指數)水果,只要不過量,少吃一些,儘量在兩餐之間吃,糖尿病朋友也是完全可以吃的。雖然在血糖較為穩定的時候糖尿病朋友也可以吃水果,不過一定要注意選擇升糖指數和糖負荷低的食物來吃。所有食物有GI(升糖指數)和GL(糖負荷)的標準,GI就是單位時間內會讓血糖上升速度的概念,糖負荷就指食物攝入後升高血糖的水平,這兩個概念對糖尿病友來說都很重要。
說說糖尿病朋友總體吃水果的情況:吃水果的時間最好是選擇血糖控制較為平穩的時間段。最好是空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐後2小時血糖控制在10mmol/L以下,糖化血紅蛋白控制在7.5%以下,沒有經常出現高血糖或低血糖,併發症控制良好,如果滿足了這些條件,可以適當吃水果;另外吃水果的時間最好選擇兩餐之間,作為間點加餐的食物,這樣不容易太大程度上影響血糖波動,還可以預防低血糖的情況發生。
儘量選擇低GI低GL的水果食用,比如,低GI的水果有:蘋果、櫻桃、西瓜、梨、橘子、獼猴桃、李子等,相反的,高GI的水果有:香蕉、紅棗、荔枝、菠蘿、葡萄等。一些水果GI比較高,但是GL很低,這些水果也可以適當食用,比如:西瓜、南瓜、香瓜……可以查閱一些特定的表格選擇自己喜歡的,升糖指數、糖負荷都不高的水果來食用。
最後,糖友們最好一次不要吃過量水果,每次50~100g,每天不要超過200g為宜,而且不要吃得太快太急,可以混合蔬菜一起食用,但食用水果後一旦出現血糖飆升,無法被控制好的情況下,最好是不要再吃水果,等血糖情況穩定後,聽從醫囑,再慎重選擇水果。
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3 # 營養瑋瑋道來
一般血糖控制穩定,糖化血紅蛋白在7.5%以下的糖友是可以吃桃及其他低血糖深成指數的水果的:每天半斤水果,大概相當於一箇中等大小的桃。
但這個桃最好是硬桃,也就是口感較脆的桃,而那些口感綿軟且汁水豐富的桃雖然更加香甜可口,且更適合牙口不好的人,但其含糖量卻更高,所以建議糖友們要吃也儘量少吃!
此外瑋瑋總結了一下適合糖尿病人食用的低升糖指數的水果,大家可以參考一下:
櫻桃、木瓜、李子、柚子、草莓、檸檬、楊桃、香瓜、牛油果、鮮桃(硬一些脆桃更好)、蘋果、火龍果、梨、杏通常各類熱帶水果具有較高的升血糖指數和含糖量,需要多加小心,儘量少吃,如香蕉、芒果、菠蘿、椰子等;
而爽脆甘甜的鮮棗也是個甜蜜的小惡魔,要少吃為妙;
而中國新疆地區盛產的那種香甜可口的無核淡黃色葡萄也要小心,儘量少吃!
各種果乾如葡萄乾,由於去掉了水分,糖分濃縮後含糖量極高,所以也不可多吃!
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4 # meggie茜茜
感謝邀答,100可桃子的含糖量小於10可。糖尿病病人如果長期血糖控制的較為穩定。空腹血糖低於7毫摩爾每升,餐後兩小時血糖小於11毫摩爾每升。可以適量的吃一些桃子。如果血糖控制不穩定,最好先不要吃桃子。所以對於糖尿病病人是否可以食用桃子這個問題,還是要根據每個患者自身的血糖測量值及長期控制情況來決定。在這裡預祝您早日康復!
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5 # 糖人健康網
1、在血糖控制不穩定時,據對不可以吃水果,血糖控制在理想狀態時可以適量是水果。
2、吃水果的時間應選擇在兩餐之間。
3、應選擇含糖指數小的水果,如西紅柿、黃瓜、草莓、火龍等,都可以適量的食用,但還是不宜過多。石榴、香蕉、大棗等,糖尿病患者都不應食用。
糖尿病患者一經確診,就要聽從醫生的建議接受正規治療。穩定的控制血糖,因為血糖的波動會對機體器官造成損害,並加速併發症的發生。治療糖尿病,要根據糖尿病患者的個體情況來制定治療方案,這就要先了解患者的血糖,胰島功能,有無併發症等情況。無論是西醫還是中醫,目前都沒有辦法徹底治癒糖尿病,這可能與II型糖尿病是一種由多個遺傳因素及環境因素相互作用且共同參與發病的多因子疾病有關。
糖尿病的治療是綜合性治療,飲食控制、運動鍛鍊和藥物治療缺一不可。只有以飲食控制和運動鍛鍊為前提,藥物治療才能發揮更好的效果。糖尿病患者應避免進食糖及含糖類食物,減少高脂肪及高膽固醇食物,適量進食高纖維及澱粉質食物,遵循少食多餐的原則。在醫生的指導下選擇適當的運動方式,應儘可能的做全身運動,比如:散步、慢跑等。在此基礎上可以適當的使用胰島素增敏劑類藥物或是其他降糖藥,長期有效地控制血糖的。
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6 # 營養百事通
提到桃子,最喜歡脆脆的紅紅的肉桃了,卻非常害怕有毛毛的桃子,一碰全身都癢。對於糖尿病人,如果血糖控制的好,可以適量的吃一些桃子。如果血糖控制不穩定,最好先不要吃桃子。所以對於糖尿病病人是否可以食用桃子這個問題,還是要根據每個患者自身的血糖測量值及長期控制情況來決定 。一、桃子的營養
桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發油。每100克鮮桃中所含水分佔比88%,蛋白質約有0.7克,碳水化合物11克,熱量只有180.0千焦。桃的含鐵量較高,對缺鐵性貧血病人有益。桃含鉀多,含鈉少,適合高血壓病人食用。 除了糖尿病人要少吃桃子,以下人群也要注意哦
二、哪些人不能吃桃子?
1、平時內熱偏盛易生瘡癤者。桃味甘而性溫,過食則生熱。對於已經上火的人來說,多吃桃子無異於“火上澆油”。
2、胃腸功能弱者,桃子中含有大量的大分子物質,吃桃會增加腸胃負擔,造成腹痛、腹瀉,所以不宜食用。
3、嬰幼兒及孕婦。嬰幼兒腸胃功能差,無法消化桃子中大量的大分子物質,很容易造成過敏反應。孕婦食桃過量可生熱,引起流產、出血等。
4、易過敏人群。有人吃桃會出現過敏,剛開始症狀較輕,如嘴角發紅、脫皮、瘙癢,這時應停止食用,將臉、手洗淨。如果症狀比較嚴重應該立即去醫院診治。此外,桃子味甘性溫,容易上火的人也不應過多食用。沒有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了易引起腹脹或腹瀉。
三、桃子如何清洗? 桃子表面的絨毛不易清洗,洗桃也是需要小竅門的。
竅門一:先將桃子用水淋溼,抓一撮細鹽均勻塗在桃子表面,輕搓幾下,放在水中浸泡片刻,最後用清水沖洗幾遍。
竅門二:桃子不要沾水,用乾淨的刷子在桃子表面刷一遍,再放入鹽水中清洗。竅門三:用鹼水浸泡片刻,不用搓,桃毛就能下來。
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7 # 銳光醫線
你好,養生君認為,糖尿病人是可以吃桃子的。
現在正是桃子上市的時候,想必糖友們看到別人在吃桃子,自己也要嘴饞了。桃子有止渴生津的功效,夏季天熱的時候,吃上一兩個桃子,是再好不過的了。普通人肯定是可以放心吃桃子了,那麼對於糖友來講,是不是真的就可以完全放心呢?
我們都知道,糖尿病人最煩人的地方就是血糖不好控制。而想要控制好血糖,飲食又是關鍵。有專家表示:糖尿病人飲食會吃,就等於會控糖。這裡的會吃指的就是我們會合理安排飲食。
一般來說,當我們糖化血紅蛋白在7.0以內的時候,飲食的標準可以適當放寬,偶爾吃一些含糖量高的食物,問題也不打。但糖化血紅蛋白超過7.0的時候,則需注意儘量選擇含糖量低、升糖指數低、熱量低的食物,這樣飲食對血糖的影響也就最小。
接著,我們來看一張圖,如下:
結合上圖,我們可以看出桃子的相關資料為:熱量為51,含糖量為12.2mmol/L,升糖指數為28.0,血糖負荷為3.4。因此,桃子是屬於那種中含糖量、低升糖指數、低熱量的食物。糖尿病人吃桃子,對血糖影響不大。
如果仍然不放心,你可以這樣做:
1、吃桃前測血糖吃桃子前測血糖也是最穩妥的做法之一,如果顯示血糖較高,那麼暫停進食桃子。如果血糖處於正常範圍,可以放心吃。
2、動態血糖監測系統動態血糖監測系統有一個好處,可以實時監控血糖的變化情況,這點就類似動態心態圖一樣。如果吃的某樣東西,升糖太多、太快。那麼它可以及時做出調整,如加強運動、減少下一餐主食等。同理,吃完桃子後,你可以直接觀察血糖值的變化情況。一般而言,只要不是吃的太多,血糖都不會有太大的波動。
3、兩餐之間吃根據飲食推薦,水果最好放在兩餐之間吃,一天水果的食用量不要超過200g。熱量過大的水果,需扣除下一餐熱量。
最後,祝你吃桃吃的開心、吃的健康!希望以上建議可以幫到你!
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8 # 綜合內科張醫生
當然可以吃,對於糖尿病患者來說,並沒有需要絕對禁忌的食物,反而建議大家每天都食用一定量的像桃子這樣低熱量的水果;
多數患有糖尿病的朋友經常會在兩餐之間或夜間出現飢餓的情況,為了能夠緩解這種情況,加餐也就成了最好的解決辦法,對於愛吃水果的患者來說,完全可以將水果作為加餐食品,這樣一來不僅可以緩解飢餓感,還能滿足您的口腹欲,一舉多得!
我們對加餐有兩個基本要求:其一,每次加餐的熱量儘量不要超過一個交換份,大約為90千卡;其二,加餐的熱量是從上一餐中“節省”出來的,而不是額外新增的,因為我們要保證每天攝入的總熱量不變,簡單來說就是“加餐不加量”;
每一百克的桃子所含熱量約為48千卡,按照加餐的標準,糖尿病患者每次最多可以進食200克的桃子;不僅是桃子,其它的水果也可以這樣計算,為了控制病情、穩定血糖水平,麻煩一點也是應該!
以上內容僅供參考!
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9 # 平安好醫生官方號
糖尿病患者可以吃桃子嗎?
糖尿病患者可以吃桃子,但他們必須掌握進食的時機、時間、數量。
時機:如果糖尿病的血糖控制較好,穩定且沒有波動,可將空腹血糖控制在7.8mmol / L以下,在飯後的兩個小時內血糖也可以控制在10mmol/L以下。當血紅蛋白低於7.5%時,可以吃任何你喜歡的水果。桃子也是可以的,但如果你的血糖控制不好,暫時不要吃水果了。可以吃一些類似水果的比如黃瓜和西紅柿之類的代替。等到血糖平穩了之後再吃。
時間:吃桃子的時間應該在兩餐中間和睡前吃。這是一種加餐形式。通常不建議在餐前或餐後立即吃水果,因此一次攝入過量的碳水化合物會增加胰島的負擔。可以透過測定進食水果前後的血糖,摸索一下規律,對正確、科學地進食水果,更有幫助。
數量:桃子中的果糖在正常代謝過程中不需要胰島素的作用。果糖也被認為可以延緩葡萄糖的吸收。從這個角度來看,可以吃水果。但仍然不能忘記水果還含有葡萄糖,蔗糖等,這會提高血糖。因此,我們必須掌握吃水果的數量,而不應多吃。
桃子的營養價值和功效1、桃仁提取物具有抗凝作用,並能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可用於高血壓病人的輔助治療。
2、桃含鉀較多,鈉含量較低,適合水腫患者。
3、碧桃,也就是那些還沒有徹底成熟的小桃,可以用來和茶葉一起浸泡作為飲品,具有斂汗,止血的功效,並可治療陰虛冷汗和咳血等症狀。
4、桃葉還具有殺蟲作用。
5、桃子具有補益氣血,滋陰養血的功效,可用於大病後,氣血兩虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。
6、桃仁具有活血化瘀,通便的功效,可用於閉經,跌打損傷等輔助治療。
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青桃是可以吃的,偏甜的水蜜桃不建議糖尿病患者吃。相比較於水果的種類而言,每次吃水果的數量對血糖影響更大。
一次吃水果不要超過2兩,一天不要超過半斤,不要在飽腹的情況下吃如餐後,可以在兩餐之間作為加餐吃。
祝大家享受美食,吃出健康。