我是喝自來水（燒開後的白開水）長大的，目前沒有見到過喝純淨水長大的人。

自來水是指透過自來水處理廠淨化、消毒後生產出來的符合國家飲用水標準的供人們生活、生產使用的水。它主要透過水廠的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，地表水。

純淨水指的是不含雜質的H2O。從學術角度講，純水又名高純水，是指化學純度極高的水，其主要應用在生物、化學化工、冶金、宇航、電力等領域，但其對水質純度要求相當高，所以一般應用最普遍的還是電子工業。長期喝純淨水弊大於利。很多人認為水越純淨越好，其實不然。在西方純淨水被稱為“刮骨水”，因為純淨水生產過程中在清除了水中有害物質的同時，也過濾掉了水中的微量元素。目前已經證實水中有近10種微量元素是人體所必需的，而就中國目前的膳食結構而言，許多微量元素很難從食物中攝取，而主要是從水中得到。特別是老人和青少年鈣的需要量不是完全來自於食物，有30%來自於水，改喝純淨水，這30%鈣的來源就沒有了；而食物中的鈣比水中的鈣吸收要慢很多。水中鈣的吸收率可以到90%以上，而食物中的鈣受其它營養元素影響吸收率只有30%。純淨水在失去礦物質以後，它的水結構和功能也發生了相應的變化。人們長期喝這樣的水，不僅不能補充鈣、鋅等微量元素，相反體內已有的礦物質會被純淨水吸收排出體外。

我們很多人擔心的是自來水安全的問題，自來水燒出來大多都有水垢，那是水中的鈣鎂離子遇熱發生反應，平時及時清除再燒水。個人覺得純淨水偶爾喝點可以，如果小孩子長期喝的話也不太好吧，如果小孩不挑食，蔬菜水果啥都吃還好點，如果挑食還喝純淨水的話還是得買專門的維生素營養品補充下吧。

我覺得只要是品質有保證的水，不管是喝純淨水還是自來水，都一樣。

其實關於純淨水沒營養的說法，我覺得極其可笑！

我們喝水的目的就是補充水分，誰會為了營養去喝水。

人們的營養物質及礦物質、微量元素都是從食物中獲得的，透過飲水獲得的營養非常微少。

但是從飲用衛生角度看：

如果是合格的純淨水理論上比自來水衛生健康。

因為過濾水的活性炭和濾網可以過濾掉各種細菌和重金屬，並保證水中的氧分子不丟失。

然而目前對於是喝純淨水好還是喝自來水好，專家的意見也不一致。

有的專家認為：喝水就是補充水分，沒有必要考慮營養問題。

另一些專家認為：自來水中有許多微量元素和無機鹽，對人體有益。

那麼自來水中到底有哪些營養呢?

1000毫升水中鋅、鐵含量小於0.2毫克，成年人每日需補鋅10毫克—15毫克、鐵12毫克—18毫克。

每日從水中攝取的微量元素不足1毫克，與人體所需微量元素相比是微不足道的。但水中含鈣、鎂元素較高，對人體還是有一定好處。

真正的純淨水由於經過多層過濾，一般去掉了水中雜質、微量元素、無機鹽及致病的細菌，安全無毒，無汙染，講衛生，對人體是有好處的！

因此，如果經濟條件允許，購買的是真正純淨水，這是人類的進步。

但由於目前純淨水的生產很不規範，魚目混珠，如果購買了不合格的產品，反而對身體有害。　

那麼喝自來水有什麼問題呢?

自來水是經過自來水廠嚴格控制質量情況下生產的，喝自來水完全可以放心。

但有些高層建築的水箱是否存在汙染倒是值得人們警惕。

自來水經濟實惠，普通工薪階層也不一定去追趕市場新潮流。　

總之，對於飲水問題，不必太多思量，飲水就是補充水，不必擔心營養問題。

至於喝什麼水好，應該取決於經濟條件和選擇的是否是真正的純淨水。

不存在喝純淨水長大的，或者喝純淨水的人已經不在了，本質都是補水，只是自來水裡面礦物質多，純淨水什麼都沒有，但是我們會有其他途徑獲取礦物質，都是一些廠家，商人在炒作的概念

現在越來越多的純淨水進入千家萬戶，一些人甚至完全用純淨水來代替自來水，但這對老人和兒童來說，可不是什麼好事。

因為，純淨水是經過分離過濾裝置的飲用水，一方面濾掉了水中的有害物質，另一方面也濾掉了對人體有益的礦物質和微量元素。兒童和老人身體中鈣的需要量30%來自於水，長期喝純淨水的話，這部分鈣的來源就沒有了；另外食物中的鈣比水中的鈣吸收要來得慢，低很多。

長期喝這樣的水，不僅不能補充鈣、鋅等微量元素，體內已有的礦物質反而會被純淨水吸收排出體外。需要注意的是，桶裝密封的純淨水，一旦啟封與空氣接觸，24小時後，就開始滋生細菌。因此，把一桶純淨水喝上幾周的做法是不可取的。老人為什麼不能喝純淨水的道理您明白了嗎？

透過對自來水進行特殊工藝的深加工，純淨水去掉了水中的一些有害物質，因而更加“乾淨”；但是，在加工和反滲透的過程中，也會損失掉許多有益的礦物質和微量元素，比如鈣、鎂、鐵、鈉、鉀等。而自來水的加工處理方法和純淨水不同，它保證了水中原有礦物質和微量元素的存在。所以，從這個意義上說，自來水比純淨水更“健康”。

日常生活中純淨水並不能完全取代自來水，特別是對於患有骨質疏鬆症的老人來說，純淨水中缺乏的這部分元素，正是身體需要補充的。尤其是鈣，人們對它的攝入，有相當一部分來自自來水，如長期飲用純淨水，身體就註定要“錯過”這部分營養。

此外，長期飲用純淨水會導致身體營養失調；大量飲用，還會帶走人體內有用的微量元素，從而降低人體的免疫力。

自來水雖沒有純淨水乾淨，但只要燒開了，水中原有的有害物質就會被消滅，一般情況下，人們不必過分擔心。對於老年人來說，生活中也可以將純淨水和自來水交替飲用。在煮菜、淘米、煮飯和燒湯時，用一般的自來水就行。

不宜將“純淨水”作為通常飲用水大量地長期飲用，嬰幼兒及少年兒童尤應慎重。純淨水（或稱超純水、蒸餾水）主要是用反滲透法技術處理製成。

它們大多以城市自來水為水源，在生產過程中清除水中雜質的同時，也過濾掉了水中人體必需的礦物元素。

水生理學專家明確指出，這種人造的純水對人的細胞來說是個“異物”。純淨水在失去礦物元素以後，它的水結構和功能也發生了相應的變化，水分子過分串聯，變成線團化結構，不易透過細胞膜被人體吸收。而且這種超純水因為不含任何礦物質，就有較強的溶解能力，導致人體細胞內的生命動力元素逆向滲透，向體外流失。所以純淨水非但不適於老人、兒童，壯年人在運動出汗後，體內鹽分喪失較多的情況下，也不能大量飲用純淨水。

那麼什麼樣的水適合長期飲用呢？專家表示：我們應當飲用沒有汙染、沒有退化的、符合人體生理需要的天然水。天然的好水應該來自優質的水源、呈弱鹼性，富含人體所需的各種礦物質。

不要盲目信賴礦物質水

近年來已經有很多專家和權威機構提示過，人體不宜長期喝純淨水，因為它完全不含礦物質。因而今年夏天，礦物質水特別受百姓歡迎。但營養專家提醒，礦物質水是在純淨水的基礎上人工新增礦物質，這種人工礦物質水的pH值多數呈酸性，並不能讓水恢復弱鹼性的健康態。

現代醫學證明：人體是一個相對穩定的呈弱鹼性的內環境。正常人血液pH（酸鹼度）應在7.35-7.45左右。水也一樣，原始天然的好水大都呈弱鹼性，含有鉀、鈣、鈉、鎂和偏矽酸等各種對人體有益的天然礦物質，能與人體所需相吻合。但是對礦物質水的測試發現，它的pH值在6.0以下，甚至比純淨水還酸。

水的酸鹼度是由水中所含的離子決定的，純淨水去掉了所有礦物質陽離子，所以都偏酸性。而目前礦物質水的生產工藝是在純淨水中人工新增含氯化鉀、硫酸鎂的酸性礦化液，這些酸性的人工礦化液在水中分解，產生大量氯離子和硫酸根離子，反而使它的酸度更低。加上這種人工分解的鉀和鎂離子性質並不穩定，因而無法象水中的天然礦物質那樣被人體細胞有效吸收。

生命起源於水，離不開水。生命是在含有一定礦物質的水環境中起源、進化和生存的，人類在400萬年進化過程中，喝的是水“溶液”而不是“溶劑”（純H2O），不含礦物質的水是孕育不了生命的——摘自中國權威水營養學專家李復興教授的著作《水是藥還是毒？》

自來水是普通人的，純淨水像徵有錢人。其實都是飲用水。兩級分化給商家帶來了利潤，給有錢人的安慰，讓普通人羨慕。嘿嘿不知道是不是這樣的