鹽在養豬中有什麼作用？

食鹽又叫氯化鈉，它含有氯和鈉兩種元素，氯和鈉廣泛分佈在豬的所有的軟組織、體液和乳汁中，對調節體液的酸鹼平衡，保持細胞與血液間滲透壓的平衡，起著極重要的作用。還能夠刺激唾液腺分泌和促進消化酶活動的功能，食鹽既是調味品又是營養品。能夠改善飼料的適口性，增進食慾，幫助消化，提高飼料利用率，是豬體內不可缺少的礦物質補充飼料之一，缺乏時，豬的食慾減退，被毛粗亂，生長停滯，並且出現異食症，嚴重時可能產生被毛脫落，肌肉神經夏天紊亂，心臟跳動失常等症狀。

過去農村餵豬由於缺乏糧食，大多數是採用吊架子育肥法，採用的飼料質量差，為了引誘豬多吃飼料，一般都是在飼料上撒點食鹽，豬很快就能將飼料吃完。在飼料中加入食鹽，一般按0.25—0.5%的比例加入飼料中並且攪拌均勻。不能多喂，否則會引起豬食鹽中毒。豬一般一次吃進50克以上食鹽就能引起中毒，100—25克就可以中毒死亡。在用含鹽量重的飼料餵豬就要特別小心，如醬油渣、鹹魚粉、潲水，要新增別的飼料喂，同時一定要保證充足的飲水，避免豬粉碎食鹽中毒。。

食鹽中毒的症狀

豬食鹽中毒嘴不斷咀嚼，吐白沫，不吃食物，極度口渴，腹痛，便秘或者下痢，步態不穩，有的單向轉圈，大多數盲目直衝，有時將頭頂在牆壁上，陣發性痙攣，肌肉發抖，最後呼吸困難，後肢麻痺，不能站立，倒地四肢亂動後呈昏迷睡狀，瞳孔散大最後死亡。體溫正常。

關於：鹽在養豬中有什麼作用？適量的食鹽可以給豬增進食慾，幫助消化，和維持機體生理的功能，但是如果豬食入過量，易引起中毒現象，如果養豬戶有使用食鹽餵豬的習慣請注意以下幾點。

1.在日常的餵養中鹽分的含量不要超過0.5%，要給充足的清潔飲用水，如用泔水，鹹魚等做飼料時應該要注意跟其他的飼料搭配的使用，降低鹽分的含量，以防出現中毒現象。

2.防止給豬餵食含鹽過多的食物如：鹹菜、鹹魚、醬渣等，都會引起豬舍食後出現食鹽中毒，特別是豬仔更為的敏感。

3.對於已經出現食鹽中毒的豬，要立即停止喂含鹽的飼料以及鹽水等事物，可以改為稀糊狀飼料，然後要多次少量的給豬飲水，請勿大量給水或者任意飲水，容易造成病豬的病情惡化。

所以養豬戶在使用食鹽的過程中一定要注意以上幾點，適量的使用食鹽才能對豬起到有益的作用，而相反卻會造成不必要的損失。

鹽是一種調味劑，人們生活中離不開它!鹽的主要成分是氯化鈉，呈白色晶體，味鹹，為五味之首!鈉和氯元素是人體不可缺少的，鈉離子調節人體酸鹼平衡，氯離子參於胃酸生成!從中醫的方面來講，人畜其實是相通的，不僅人類需要鹽，豬同樣也是需要的!在農村裡，一些農民使用鹽來餵豬，巧妙解決養豬場的一些問題!

那麼，鹽在養豬過程中有哪些妙用呢?

1.促食健胃

鹽味鹹，為五味之首，鹹能刺激唾液和胃液生成，從而促進豬的食慾。

豬不愛吃食，百斤體重豬用30克鹽拌料餵豬，每天2次，連用3天!

在豬飼料裡添1%的鹽，促使豬食慾大開，生長速度加快，提前育肥出欄十天左右!

僵豬驅蟲後，把嘴張開，用鹽搓舌頭2分鐘，連用3次有奇效!2.止血消毒

鹽具有消毒殺菌，迅速止血的功效。豬面板損傷，母豬產後出血以及口蹄潰爛，可以把鹽加入水中，然後用來塗抹，不僅止住血，而且起到消毒作用!3.增能補液

鹽能提供能量，促進血液迴圈，一般常用的補液就離不開食鹽，豬患疾病少不它!

仔豬紅，黃，白痢及各種水樣腹瀉，氯化鈉（鹽）3.5克，氯化鉀1.5克，碳酸氫鈉2.5克，葡萄糖20克，純淨水1000毫升混合成人工補液鹽口服。至於脫水嚴重的豬，靜脈補液5小時左右立即恢復!

4.解暑消腫

鹽能解熱毒，迅速解暑消腫的作用。豬中暑，食鹽15克，白糖50克，水1000毫升口服，一次見效!

仔豬受寒拉稀不止，用50克鹽放進鐵鍋裡炒熱，然後用布包起來，熱敷在肚臍眼處10分鐘，一次見效!

豬關節腫大，走路不穩，用炒鹽巴熱敷關節處，一天2次，連用3天就好了!

鹽的主要成分是鈉和氯，屬於微量元素，加在豬飼料中能補充這些物質，滿足豬對生長的營養需要，其次，鹽也是一種調味劑，含部分礦物質可有效增強動物體質。氯還是胃液的組成成分，對蛋白質的消化具有重要作用。但也要注意鹽在飼料中新增不能過量，一定要將食鹽研細，均勻地拌和在精飼料中餵食，不能有大塊的鹽塊，否則將可能導致食鹽中毒。