稻田養鴨方法及其效益分析

核心提示：實施稻田養鴨可最大限度地使稻田環境不受汙染，實現稻田可持續種養、節約種養成本、提高種植糧食的比較效益，是生產無公害優質稻米和家鴨的全新生態農業新技術。 1、晚稻種植技術 1．1品種選擇。選擇甬優八號和浙粳22晚稻。 1．2播前準備。選擇能灌能排，田塊平整，土壤無雜質，運秧方便的田塊。秧板做成寬1．4m，溝寬40cm，溝深15crn，四周溝寬30cm，深20cm，秧板畦面可放30cm×60cm的育秧盤2盤，秧田與大田比為l：100左右。播種5～6d上水，耙田時秧田施用碳酸氫銨675kg，作基肥，並將泥打爛。播種前3d按規格做秧板，做到板面平整，並將板面泥漿全部推向溝內，秧板做好後，留半溝水，以防溝泥乾結。 1．3播種工作。按照用種量，採用1．5％二硫氰基甲烷(的確靈)12og／hm，兌水75-105kg浸種，浸種時間不少於48h，撈起後不催芽直接播種。按大田面積準備秧盤，345只／hm2。根據前作茬口和機插苗的要求，科學安排播種時間。在落谷前，將溝中的水放淨，在秧板中心拉一條直線，後鋪放塑膠盤，盤與盤緊靠整齊。取溝泥放入秧盤內去除掉硬塊、石子、雜草後刮平，泥漿不超過秧盤，每盤用種量130g左右。為使落谷均勻，防止重疊，採用育秧機播種。播種後用軟笤帚輕拍種予，以蓋沒種子為宜。並用小拱棚進行薄膜覆蓋，前5d如天氣晴好，採用白天揭膜晚上蓋膜，出苗7d後揭膜煉苗。 1．4秧田施肥。移栽前苗齡一般到9～10d施用尿素60～75ke,~m，施肥時田間保持薄水層。 1．5病蟲防治。移栽前l～2d用5％氟蟲腈(銳勁特)懸浮劑600ml／hm+斯達速，用好起身藥。 1．6田問管理。機插從6月25曰開始，插種密度為30cmx13．3cm，2．5萬叢／hrn2，每叢為4．5本，落田基本苗為112．5萬／hm，插後淺水護苗2d。為切實減少防治次數，減少農藥用量，減輕農業面源汙染，提高經濟效益，提高單產，在實施中嚴格執行農業技術部門的防治意見，平均用藥5次。 1．7肥水管理。一般水稻插種需深水護苗，而機插晚稻秧苗少，不放水或淺水護苗2～3d，因機插秧是帶土移植不會出現敗苗現象，還苗快、分櫱早而快，9月1日～5日始櫱，最高苗數為30-3萬～33．6萬。平均施肥5次，合計施用尿素525kg／hm，複合肥75kg／hm。 2、養鴨技術 2．1鴨子品種。紹興麻鴨(雄鴨)、西德小野鴨。 2．2放鴨面積和密度。放鴨面積200畝，放養密度每卣平均20只。 2．3鴨子放養。7月15日開始抓鴨苗，為了保證鴨子進入稻田的成活率，同時保證晚稻正常分櫱，放田前先在鴨棚圈養20～25d，進鴨葡時，做好第1次免疫，15～20d第2次免疫，集中培育健壯鴨苗，為專案取得成功奠定基礎。在8月10日鴨子重量在0．25～0．4k只的時候放入晚稻田進行正式放養。 2．4配套措施。在稻田中間按照每平方米5只鴨子的標準搭建鴨舍，稻田四周用薄膜和竹杆做成50～60cm高的圍欄，防止鴨外逃，稻田中間深挖80～100cm寬的豐產溝，並在溝內始終保持8～10cm深的水層，供鴨洗澡之需。透過分片擱田的辦法，解決鴨在田內飲水和覓食需要。 2．5科學管水。鴨屬水禽，在稻問覓食活動期問，田面要有淺水層，使鴨腳能踩到表士的水層，以利於鴨腳踩泥攪混田水，起到中耕松，促進根、櫱生長髮育的作用。 3、效益分析 3．1經濟效益。專案實施面積200畝，經典型調查2．5畝，平均畝產625kg，比常規田卣增產75k合計增產l5000kg，增加經濟效益43350元；鴨每畝產量達到35kg，畝產值700元，利潤350元，實現總產值14萬元，利潤7萬元；每畝農藥成本25元／畝，節約肥料成本18元／畝，節約勞動成本15元／畝，共計節約產成本58元／畝；合計節約生產成本l1600元，增加經濟效益124950元，超出計劃完成指標的0．38％。

3．2其他效益。提高糧食品質，透過稻鴨共育降低除草、防病藥物使用，擴大生物防治範圍，提高水稻品質，實現生產的生態化、無害化。採用機械播種，使播種更加均勻，減少了斷壟缺株的現象，提高了工作效益、秧苗素質和插秧質鞋，晚稻仝生育期比一般農戶少用藥3～4次，人大降低了生產成本，起到了較好的減量、降本、環保的作用。

稻田養鴨主要以生產綠色稻米為主，養鴨為圃。透過稻田養鴨養鴨，起到除草、防蟲、提高土壤肥力、改善水稻環境的作用，降低生產成本，並提高收入。下面將稻田養鴨技術經驗總結如下。

一、稻鴨品種確定

建議龍粳29，當地品種鴨。

二、水稻育秧及栽植

手插秧，最好採用寬窄栽培，這樣有利於鴨子在田間覓食行走，並有利於田間通風透光，提高水溫和地溫。

三、雛鴨管理要點

通常雛鴨群以400-800只為宜。雛鴨10-15日齡時，用全價料充分供食，並在飼餵過程中拌加少量米飯。然後用米飯加稻穀、碎玉米等穀物類飼料喂到20日齡，體重達到150g以上，可放入稻田。

四、稻田放鴨及管理

1、田間設施準備

準備優質尼龍防逃網，圍網高0.6米，撐杆。

2、雛鴨入田

晴好天氣將雛鴨放入稻田，密度12只/畝。

3、水稻大田管理

4、適時收鴨

水稻進入乳熟期，適時收回田中成鴨，以防鴨子採食稻穀。

稻田養鴨現在已經成為了有機水稻種植的一個名片，一看稻田裡有鴨子，就知道是有機水稻。那麼稻田養鴨有哪些細節要注意呢？

1、田塊要有圍網。稻田裡養鴨子的目的是除草、殺蟲、肥地，那麼就需要鴨子在一個特定的區域裡活動。所以就要用圍網把這個區域圈起來，白天進區域除草、殺蟲，晚上回窩裡休息。

2、控制數量。在我們黑龍江墾區，一畝水田基本上是10只左右的鴨子。鴨子多了密度太大、活動不開；密度小了除草效果不好。

3、控制放入時間。一般在秧苗6-7葉左右放入鴨苗，這個時期雜草已經冒出水面，並且秧苗的根系生長量足夠支撐鴨子的活動力度，不會出現秧苗因為鴨子活動漂苗的現象。

4、禁止施用農藥。既然種植鴨稻，就不要使用殺蟲劑、殺菌劑和除草劑這些農藥了。鴨子本就具有除草、殺蟲的功能，在施用這一類農藥，就不是有機水稻了，並且對鴨子也有一定的副作用。

5、在鴨子抽穗前就要將鴨子趕出稻田。抽穗之後就是灌漿的過程，灌漿是水稻籽粒儲存有機物質的過程，有機物和蛋白質比較豐富。抽穗後如果鴨子還在稻田中，那麼鴨子就會啃食稻穗，造成不必要的損失。

以上就是我所瞭解的鴨稻共生系統中一些需要注意的問題，最關鍵的就是農藥的禁用，保證有機鴨稻的真實性。