在正式回答之前，先科普一下普通【商業啤酒】和【精釀啤酒】的區別吧。
【精釀】主要指小規模釀造的啤酒，以區別於大規模工業生產的啤酒。這種啤酒興起於1960年代，也是一種反對大規模工業化的文化運動。
而【商業啤酒】廠當時為了降低成本、縮短釀造時間、及迎合大眾口味，釀造中加入玉米澱粉、蛋白酶、穩定劑等新增劑，口味寡淡平庸，所以很多小型釀酒廠因此發起“精釀啤酒運動”，力圖迴歸傳統，生產更純粹、更個性化的啤酒，並稱之為“精釀啤酒”。
工業化啤酒的口感大多千篇一律，缺乏個性味道。
而精釀啤酒的口感則個性化，注重的是釀酒師的創意，和屬於自己品牌的特色口味，同時延續啤酒文化的傳統。
精釀啤酒主要使用傳統的麥芽、啤酒花、酵母和水四大原料，不使用新增劑，加上水果或天然香料，便可以調出不同的口味。
所以說精釀啤酒是更純粹的啤酒。
精釀啤酒的品種數以千計，口味各有千秋，顏色深淺各異，度數高低不同。
精釀啤酒不能像喝普通商業啤酒那樣大口大口喝進肚子裡，因為精釀酒的口感層次比較豐富，更應該一口一口地品味，慢慢地品嚐其香氣、泡沫和味道。
選擇精釀啤酒其實沒有好與壞之分，只有自己喜不喜歡和合不合適。
精釀啤酒的品種如此多，多試幾種，你肯定能找到自己喜歡的口味。
春 秋
適合喝偏濃的啤酒或果味啤酒，味道香醇溫暖，比如琥珀拉格（Amber Lager）。
夏 天
應該適合喝淺色低度數的啤酒，比如美式拉格（American Lager）或金黃艾爾（Blonde Ale），口感清怡爽口。
冬 季
應該選擇深色的濃烈啤酒，口味濃郁紮實，比如帝國波特（Imperial Porter）或美式世濤（American Stout）。
跟紅酒一樣，酒杯的選用也有講究。
常見的啤酒杯至少有10種，比如品脫杯（Pint）、鬱金香杯（Tulip）、白蘭地杯（Snifter）、皮爾森杯（Pilsner）、笛形杯（Flute）、火焰杯（Goblet/Chalice）、小麥杯（Weitzen）等，當然還有最普通的馬克杯（Mug）。
不同形狀的酒杯適合不同型別的啤酒，比如白蘭地杯更適合口味濃烈的艾爾，皮爾森杯更適合大口暢飲，火焰杯更適合泡沫較多的小麥啤酒等。
精釀啤酒，從第一口到喝完，感覺好比一部的電影，口感高低起伏，不斷的變化，給味蕾帶來不一樣的享受。
不過，過量喝酒有害健康，還請適量喝酒噢~
希望回答的問題對你有點幫助。
在正式回答之前，先科普一下普通【商業啤酒】和【精釀啤酒】的區別吧。
【精釀】主要指小規模釀造的啤酒，以區別於大規模工業生產的啤酒。這種啤酒興起於1960年代，也是一種反對大規模工業化的文化運動。
而【商業啤酒】廠當時為了降低成本、縮短釀造時間、及迎合大眾口味，釀造中加入玉米澱粉、蛋白酶、穩定劑等新增劑，口味寡淡平庸，所以很多小型釀酒廠因此發起“精釀啤酒運動”，力圖迴歸傳統，生產更純粹、更個性化的啤酒，並稱之為“精釀啤酒”。
工業化啤酒的口感大多千篇一律，缺乏個性味道。
而精釀啤酒的口感則個性化，注重的是釀酒師的創意，和屬於自己品牌的特色口味，同時延續啤酒文化的傳統。
精釀啤酒主要使用傳統的麥芽、啤酒花、酵母和水四大原料，不使用新增劑，加上水果或天然香料，便可以調出不同的口味。
所以說精釀啤酒是更純粹的啤酒。
如何品嚐精釀啤酒
精釀啤酒的品種數以千計，口味各有千秋，顏色深淺各異，度數高低不同。
精釀啤酒不能像喝普通商業啤酒那樣大口大口喝進肚子裡，因為精釀酒的口感層次比較豐富，更應該一口一口地品味，慢慢地品嚐其香氣、泡沫和味道。
選擇精釀啤酒其實沒有好與壞之分，只有自己喜不喜歡和合不合適。
精釀啤酒的品種如此多，多試幾種，你肯定能找到自己喜歡的口味。
喝酒也分時節
春 秋
適合喝偏濃的啤酒或果味啤酒，味道香醇溫暖，比如琥珀拉格（Amber Lager）。
夏 天
應該適合喝淺色低度數的啤酒，比如美式拉格（American Lager）或金黃艾爾（Blonde Ale），口感清怡爽口。
冬 季
應該選擇深色的濃烈啤酒，口味濃郁紮實，比如帝國波特（Imperial Porter）或美式世濤（American Stout）。
酒杯的挑選也有講究
跟紅酒一樣，酒杯的選用也有講究。
常見的啤酒杯至少有10種，比如品脫杯（Pint）、鬱金香杯（Tulip）、白蘭地杯（Snifter）、皮爾森杯（Pilsner）、笛形杯（Flute）、火焰杯（Goblet/Chalice）、小麥杯（Weitzen）等，當然還有最普通的馬克杯（Mug）。
不同形狀的酒杯適合不同型別的啤酒，比如白蘭地杯更適合口味濃烈的艾爾，皮爾森杯更適合大口暢飲，火焰杯更適合泡沫較多的小麥啤酒等。
精釀啤酒，從第一口到喝完，感覺好比一部的電影，口感高低起伏，不斷的變化，給味蕾帶來不一樣的享受。
不過，過量喝酒有害健康，還請適量喝酒噢~
希望回答的問題對你有點幫助。