冬天霧霾侵蝕中國大江南北，北方尤為嚴重，鑑於霧霾的實際情況，下面和各位分享4款冬日裡給寶寶新增的清肺靚湯。

這些湯，不僅給寶寶清肺，還有豐富的營養價值，更是冬日保暖驅寒的必備良品，各位媽媽趕緊做起來。

▼

輔食一：冰糖燉雪梨

新增月齡：6月齡

製作方法將雪梨洗淨，去皮，除核，切成幾小塊，放入碗內挑選適量冰糖放入碗內在鍋內注入適量水，將裝好冰糖與雪梨的碗放在蒸架上用大火隔水蒸20~30分鐘

▼

輔食二：銀耳雪梨湯

新增月齡：10月齡以上

製作方法提前40分鐘，將銀耳泡發，去掉黃色根部雪梨去皮除核，切成小塊在鍋中注入適量的水，燒開水燒開後，放入銀耳，再次燒開後，換中小火煮20~30分鐘將糖與雪梨放入，繼續煮20~30分鐘關火，燜10分鐘

▼

輔食三：筒子骨燉蓮藕

新增月齡：12月齡以上

製作方法將水煮開，筒子骨洗淨放入開水，焯水3分鐘將蓮藕洗淨，切成片將切成片的蓮藕與焯好水的筒子骨一起放入高壓鍋，放入少許鹽大火燉到高壓鍋發出噴氣的聲音改用中小火燉40~60分鐘關火，燜10分鐘

▼

輔食四：豬血湯

新增月齡：24月齡

製作方法將水煮開，排骨洗乾淨，後放入開水中，焯水3分鐘將排骨取出，放入高壓鍋，放少許鹽，用冷水煮聽到高壓鍋發出噴氣的聲音後，改用中小火燉40~60分鐘關火，燜10分鐘，待氣放出後開啟高壓鍋將豬血洗乾淨、切成合適大小，放入高壓鍋蓋上普通鍋蓋，大火煮5~10分鐘用筷子將其中一塊豬血從中間夾斷，確認中間是否熟透改用中小火3~5分鐘關火，燜5分鐘

END

輔食可以分為以下3類：

1.按照製作方法輔食可分為自制和成品兩類自制類輔食就是指媽媽用採購來的新鮮食材為寶寶準備的食物，成品類是指從商場採購的嬰兒輔助食物。

2.按照物質性狀輔食可分為液體和固體兩類液體類主要是指果蔬汁、湯水等，固體類又有糊狀和非糊狀兩種：糊狀輔食主要有各種菜泥和米粉等，而非糊狀的則是指成型的米、面、蔬菜、肉類等。

動物性主要有奶類、蛋類、肉類等。植物性則主要來自於各種瓜果蔬菜、米麵等。

寒冷冬天寶寶需要怎樣的輔食

寒冷冬天，成年人尚且需要透過食物來補充能量，寶寶更甚，冬季寒冷，為增強寶寶的禦寒能力，應多選用一些高蛋白、高熱量的食物，冬季氣候乾燥，還應該給寶寶多吃些蔬菜水果，提高維生素C的攝入量，冬季少綠葉蔬菜，更應注意攝取一定量的黃綠色蔬菜，多多補充維生素A、維生素B2。

適合寶寶冬天食用的輔食怎麼做

知道了冬季需要給寶寶補充哪些營養，媽媽們肯定要問怎樣做輔食才能美味又營養呢，下面就介紹幾道簡單的輔食做法。

1.大米粥：含有豐富的蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵、維生素C 等營養成分。

原料：大米 50 克、水適量

做法：

步驟一：將大米淘洗乾淨，浸泡1小時，放入鍋中加入適量的水，小火煮至水減半時關火。

步驟二：涼至微溫，可適當加入紅糖或蜂蜜。

2.芹菜小米粥：芹菜富含鐵，小米含有多種維生素、氨基酸等人體所需的營養物質。

原料：小米50克、芹菜30克

做法：

步驟一：小米洗淨，加水放入鍋中，熬成粥。

步驟二：芹菜洗淨，切成丁，在小米粥熟時放入，再煮3分鐘即可。

3.鴨血青菜粥：動物血不僅能提供優質蛋白質，而且還含有利用率較高血紅素鐵質，有助於寶寶生長髮育。

原料：鴨血1小塊、青菜少許

做法：

步驟一：將鴨血放入高湯中，煮熟。

步驟二：將煮熟後的鴨血碾成細小顆粒，加入粥中，再煮片刻，放入切碎的青菜，即可給寶寶食用。

自制輔食雖然可以選取新鮮食材，但是相較而言比較麻煩，而成品輔食透過現代先進工藝裝置，科學搭配，並特別加入寶寶成長髮育所需的營養元素，各種種類，各種口味，媽媽的選擇範圍更大，超市、嬰童店還有電商平臺也都有銷售，購買方便。

冬天給寶寶吃輔食，我覺得能量的提供和補充比較重要。

你看啊，人體有了能量才會產生熱量才能抵禦嚴寒。抗寒做好了，抵抗力自然也就提升了。疾病也就離寶寶遠遠地了。

冬天適合寶寶吃的輔食有很多，要不你訂閱我。我每天都會推寶寶的三餐輔食。

這裡就先給你介紹三款跟南瓜相關的能量輔食。

最後，我整體說下，我個人冬天給我家老二主要吃的幾樣東西：

首先，建議你做的輔食適當勾芡。這是為了保證吃進寶寶肚子裡的食物熱量不至於快速消耗（小密招吧算是）；

其次，冬天我會著重給寶寶吃肉，當然要弄的特別軟好消化。上次煮牛肉我真的煮了2個多小時，那筷子一夾，肉都散了，嫩到入口即化（有丟丟誇張）；

第三，很多家長會忽略或者不重視冬季寶寶對蔬菜的需求度。這裡我要強調下，蔬菜補充的維生素春夏秋冬都不可少，如果這個季節一味的吃肉和主食，補充的蔬菜量不夠，很容易導致孩子缺少維生素A哦。維生素a有啥用？可以看我文章去。。。

最後我要說，這些食物在冬季格外有作用：白蘿蔔、豆製品、穀類食品、蛋白質類食品。當然媽媽們要考慮好寶寶過不過敏啊。有人推薦鴨血啊各種血啊。。。。我仍然不建議給孩子們吃！為啥？可能因為我個人不愛吃吧，而且這類食品裡面的成分父母很難掌控安全度。我一直覺得拿不準的東西就不要在孩子身上冒險了！這大冬天要是過敏了，那遭罪的除了孩子，父母的心都能被扎的細碎。。。

寶寶冬季輔食，9款應季米糊做法，增強寶寶免疫力和抵抗力

1、地瓜泥米糊

食材：

紅薯1個、含鐵米粉50g

做法：

紅薯去皮洗淨切顆粒，放入蒸鍋中蒸熟20分鐘。倒入攪拌機，加入適量冷水，攪打均勻，盛出備用。米粉加溫水拌勻，盛出備用。米粉和紅薯按10：1比例取量，混合攪拌均勻即可。

2、小白菜米糊

食材：

小白菜1小把、米粉適量、芝麻油一丟丟、清水適量

做法：

小白菜洗淨焯水煮熟。煮好的菜加幾勺米粉和少量開水放入料理機，打成稀糊。盛出後加入一滴芝麻油，攪拌均勻即可。

3、包菜米糊

食材：

包菜、米粉適量

做法：

包菜取嫩葉，洗淨焯水，煮熟。放入攪拌機攪拌後過濾。濾出包菜汁和泥。米糊攪拌後倒入包菜汁，即可。

4、冬瓜米糊

食材：

冬瓜50g、米粉15g

做法：

冬瓜去皮洗淨切片，放入蒸鍋中蒸15分鐘。冬瓜放入料理機中，攪打成泥。米粉用溫開水泡開，再加入適量的冬瓜泥，攪拌均勻即可。

5、胡蘿蔔米糊

食材：

胡蘿蔔20g、米粉30g

做法：

胡蘿蔔去皮洗淨切片放入蒸鍋中蒸15分鐘。倒入用料理機，加水沒過一半胡蘿蔔，攪打成泥。米粉用70℃水溫攪成糊比較適合，水和米粉比例4：1。米粉加入適量的胡蘿蔔糊，攪拌均勻即可。

6、山藥米糊

食材：

鐵棍山藥300g、大米200g

做法：

山藥去皮洗淨切片。大米洗淨待用。依次將山藥和大米倒入破壁機中。按"米糊"鍵，煮20分鐘，呈稀糊狀態即可。

7、白蘿蔔米糊

食材：

米粉適量、白蘿蔔1/6個、水400毫升

做法：

將白米洗乾淨，然後用涼水浸泡約1個小時左右。將白蘿蔔削皮，洗乾淨後取蘿蔔中部，量為1/6，切成小塊。將白蘿蔔放入攪拌器中攪拌成蘿蔔泥。攪拌機洗過後，加入少許水，加入浸泡過的大米攪拌。將攪拌好的大米，放入鍋中，加入清水(大米和清水的比例按1：10)。大火煮開後，改用小火煮到米粒完全膨脹。加入白蘿蔔泥繼續用小火煮開，然後用濾網過濾。取過濾後的白蘿蔔米糊即可。

8、菜花米糊

食材：

白米3湯匙、菜花5小朵、清水200毫升

做法：

菜花先用淡鹽水浸泡約15分鐘，然後用流水反覆沖洗乾淨，摘5小朵的量。將菜花放入沸水中略微焯燙，然後撈出瀝乾水分。將菜花搗碎備用。將浸泡了一個小時的白米倒入攪拌機中，加入少許水，攪碎。將攪碎的白米放入鍋中，倒入清水，用大火煮開，然後換成小火煮到米粒膨脹。將搗碎的菜花放入米粥中繼續熬煮，直到菜花軟爛。將煮好的菜花米粥經過濾勺，一邊搗碎一邊過濾。最後取過濾出的菜花米糊即可。

9、蘋果米糊

食材：

蘋果80g、寶寶米粉

做法：

冬季氣溫降低，寶寶很容易感冒，推薦一款寶寶輔食，適合寶寶感冒的時候吃，平時吃也可以幫助寶寶提高食慾哦~

注：寶寶輔食一定要挑選好的寶寶胚芽米，如果寶寶月齡小的話，水果儘量打成泥，必要的時候米也看可以打成米糊