感謝邀請，瓦片都能做什麼菜這個問題？只要不是做湯水什麼菜都可以做，主要的是裡邊的菜做的不是太多，可以適當的放一點小菜，因為這種瓦片，看起來象是一種藝術品，它是一種陶瓷燒製，有的模仿的像小動物一樣，給人一種好看的感覺，還有很多樣品，我就不多說了。

那瓦片能做什麼菜？嚴格來說，瓦片是不可能供做菜用的，因為太小，又容不了水，傳統的瓦片是用來烤東西的，小時候就經常烤過番薯片，牡蠣，豬肉片，蝦等等，老人還說用瓦片烤"海馬"效果最好。

這個問題？很原始的，‘’瓦片‘’是用來蓋房子遮風擋雨的。是泥巴和細沙經壓制成形，在窯中火燒後，冷卻成為瓦片。

用‘’瓦片‘’做菜我是沒做過？那也是原始的一種方式。

中醫以前做中藥用它來烘乾焙炒一下用過，《因有些中藥忌鐵器》故而用瓦片烘乾。現如今，高科技發展了，已很少用到。

現如今，人們在緊張工作之餘，追求原始生活體驗，休息時間到戶外野炊也可用瓦片吃些燒烤之類，烤大蝦，螃蠏，雞翅，烤暑片，土豆片等都可以做。

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首先，為什麼要用瓦片做菜？

因為瓦片的陶土的性質，熱量不易流失，保溫效能好，加工起來，菜品更容易入味，而且菜浸在湯汁中，越吃越有味，因此一直有用瓦片做菜的傳統流傳至今。

1 瓦片雙脆

主要原料：雞胗、豬肚尖、小紅椒、蒜苗、蔥薑蒜等，當然還有我們必不可少的燒熱的瓦片。

2 瓦片牛蛙

原料：牛蛙、香菇、紅椒

3、瓦片盒子豆腐

原料：豆腐、五花肉、馬蹄

4、瓦片手撕鹽焗雞

原料：鹽焗雞、冬筍、鮮紅椒、青椒

5、瓦片棗紅銀芽裡脊

原料：豆芽、裡脊肉、幹棗、紅椒等

6、瓦片花菜

主要原料：花菜、紅辣椒、五花肉等

7、瓦片乾鍋系列、利用瓦片保溫效能好的優勢，做成味道濃郁的乾鍋系列。

8、瓦片燒烤系列、烤肉、烤地瓜、烤土豆等。

9、瓦片煎烤麵食：煎餅、肉餅、水煎包等。

您還有其他什麼更好的瓦片做菜方法？

關於‘瓦片’？今趁因機會給大家聊幾句！

哦，以前有說～學徒弟要吃三年餿飯！聽我大伯講：從前在店裡學徒～每天除了開關店鋪門，（門面較大的～〈我都看過〉為編了號一塊塊鋪板合縫直至最後上左右兩扇門）打掃衛生；哦，以前店老闆算有點身份，喜用銀質水〈裡面裝有水過濾〉煙壺抽黃煙。（散裝菸絲）因此，徒弟仔每天要用瓦片磨灰～用於擦這銀質水煙壺，只有用這個才擦拭的‘淨明錚亮’。並要用草紙搓～點菸用的‘煤頭’……稍有不慎，尺子還雞毛撣子或什麼東西就落頭上了！

哦，今講到瓦片，就衍生了這麼一段！言歸真傳：用陶製瓦片做的菜吃過，味道確定地道。就是要掌握好火候，否則很容易糊直至燒焦！當然，這個確需歷練經驗……

要論經驗，前面這位‘老爸的茶’網友應為行家！摞列出那麼些菜式～夠饞人的！如此，我再哆嗦純屬多此一舉。好吧，自覺點～打住！承邀，再會！