原料：

　　燕麥2/3杯、粳米1/3杯、豌豆25克、香菇2條、火腿丁若干、油、鹽（其中杯是豆漿機裡配備杯）。

　　工具：豆漿機、鍋仔。

　　做法：

　　1所有原料洗淨，香菇切丁，豌豆剝去豆莢，把燕麥與粳米混合一起，按照豆漿機操作說明書要求倒入適量水進行操作，做好燕麥豆漿待用；

　　2鍋中燒開水，滴入鹽與油，先後把豌豆、菇丁過水焯，瀝乾；（豌豆最好焯至8分熟）

　　3、、取鍋仔點燃加熱，倒入燕麥豆漿小火煮沸，依次下豌豆、菇丁、火腿丁，不停攪動，以防豆漿粘鍋底，放鹽調味即可。

宿舍黨不用鍋，一包紫菜湯料，小半碗燕麥，三分之一包粉包，放一些魔芋粉加開水等五分鐘。一大碗紫菜燕麥粥就做好了。早飯一個梨，一碗燕麥粥。

那我就教你一個又快又美味的做法吧！很適合做早餐哦！——玉米燕麥粥

材料：燕麥、玉米

做法步驟：

1、將燕麥仁去雜質洗淨，放入鍋內，加水適量煮至熟而開花

2、用冷水調成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內，用勺不停攪勻，燒沸後改用小火稍煮，即可出鍋

是不是很簡單呢！快動手試試吧！

減肥的時候嘴饞是大忌，一旦被高糖高脂的零食誘惑，一切努力就白費了。但是，讓吃慣了各種零食的你突然忌口，心裡肯定空落落，嘴巴一定很寂寞。與其忍的很辛苦，不如親自動手做一些低脂低卡的健康小吃。今天教大家來做的這款低脂香蕉燕麥餅乾，非常適合想瘦身又愛吃的朋友~

香蕉中含有豐富的鉀，有助改善身體積水及降低血壓。同時，香蕉也是高纖維的食物，當纖維吸收水分後便會膨脹，能給身體提供飽足感。香蕉還有潤腸的功能，可以防止便秘哦。

燕麥是一種營養價值極高的食物，其中蛋白質含量以及磷、鉀、鈣等元素非常豐富。同時，燕麥中含有可溶性膳食纖維——β-葡聚糖，這種膳食纖維會帶來滿滿的飽腹感，並且能減緩血液中葡萄糖含量的快速增加。而燕麥本身味道很淡，加入了香蕉之後口味更香甜~

這款小餅乾中還加入了堅果果乾和蔓越莓，不僅口感更好，還能美容養顏，養胃健腦，有效的保護我們的腸胃。

所以這款小零食既可以滿足想吃零食的慾望又能起到減肥的作用。趕緊做起來吧~

話不多說 / 教程來啦

▼

燕 麥 餅 幹

· 需要 食材 ·

核桃適量丨蔓越莓幹適量丨牛奶30g丨食用油32g

鹽少許丨香蕉一根丨白砂糖60g丨薄力粉60g

燕麥片140g

· 難度 係數 ·

★

步 驟

- step 1 -

取出70g燕麥片

用料理機打成粉末

- step 2-

將蔓越莓乾和果乾放入料理機

打成粉末

備用

- step 3-

燕麥粉末中加入60g薄力粉

- step 4-

倒入剩餘燕麥片

- step 5-

倒入食用油

- step 6-

倒入牛奶

- step 7-

倒入香蕉

- step 8-

放入鹽和糖

- step 9-

放入打碎的蔓越莓和果乾

- step 10-

翻勻攪拌，揉成麵糰

- step 11-

切成小塊後放入鋪好錫紙的烤盤，壓平

將烤盤放入預熱為160°的烤箱

上下火烤20分鐘即可

香甜的低脂小餅乾就做好了

開動吧

燕麥是一種低糖、高營養、高能食品。富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動，利於排便，熱量低，升糖指數低，降脂降糖，能益脾養心，有較高的營養價值。燕麥棒是方便攜帶的健康食品，健身運動後可以快速補充能量，所以也叫能量棒。爬山，騎腳踏車、舉鐵、跑步什麼的可以帶上一些。自己做可以少放糖，熱量更低更健康。

早餐起來一個慕雪一個燕麥棒就能開啟健康活力的一天，真是方便的不行！解救賴床癌哈哈~

下面就來看看這樣快手能力棒是怎麼製作的吧：

食材

杏仁 110g

燕麥片 200g

亞麻籽 20g

堅果和籽類（比如葵花籽、芝麻、奇亞籽、南瓜籽或罌粟籽）30g

楓糖漿（或者非素食版可使用蜂蜜）80g

杏仁黃油 65g

椰油 20g

Medjool棗（去核） 200g

幹蔓越橘（或幹酸櫻桃） 60g

色拉油少許

海鹽少許

步驟1：將烤箱預熱至180℃。烤盤刷一點點油，鋪上烘焙紙。

步驟2：剁碎杏仁，和燕麥片、亞麻籽和其它堅果與籽類一起放到烤盤上。放到烤箱中層，以180℃烤12分鐘，直至食材變得金黃且散發香味。

步驟3：與此同時，將楓糖漿、杏仁黃油和椰油放到小湯鍋中，中火加熱至呈奶油質地，並完全熱透。

步驟4：將棗放到溫水中，靜置5分鐘。用手持攪拌機將其攪打成漿糊狀。將漿糊拌入楓糖漿混合物中。

步驟5：將堅果混合物從烤箱中取出，放涼5分鐘。放到一個大碗中。拌入蔓越橘、棗泥和一撮鹽。

步驟:6：將堅果混合物從烤箱中取出，放涼5分鐘。放到一個大碗中。拌入蔓越橘、棗泥和一撮鹽。

步驟7：將混合物均勻倒入潤滑好的烤盤中，用橡膠刮刀抹勻。將格蘭諾拉燕麥混合物放回烤箱中層，烤15分鐘，直至變成金黃色。如果頂部顏色變深，則鋪上一層鋁箔。將烤盤取出，放涼。然後將燕麥從烤盤中拿出，切成12份大小均勻的燕麥棒。

小tips：

1 可以按照自己家的存貨，放入你喜歡的其他品種果乾，大杏仁也可以換成核桃、榛子之類的堅果。

2 混合物放入烤盤的時候，一定要壓緊，表面壓平。

3 出爐後一定要徹底放涼才能切，太熱切的話，燕麥乾果們還未凝固，會散哦。

燕麥棒完全冷卻後，就可以享用了~！