國際慣例。

早餐這塊我沒接觸過，見過別人做包子，煎餅果子。感覺不錯，包子辛苦，操作繁瑣，煎餅果子相對簡單。我們這邊還有一種小吃，夾餅。就是一個餅裡面夾上各種油炸的蔬菜，肉串雞蛋之類的東西，5元一個，生意也不錯。還有一種小吃，叫白吉饃。一個餅，夾上一塊醬燉肉，加上一個滷蛋。4塊錢一個。基本就是這些。再帶著豆漿就可以營業了，一般是把豆漿煮好，放到暖壺裡，保溫保涼不變質。基本就這些了。語言組織能力太差，大家見諒。

我家早上如果時間比較緊張的話一般都是一些麵食，比如餛飩，煎麵，三明治，餅什麼的，主要是比較節省時間，又比較營養。

早晨的Sunny絢麗多彩

早晨的空氣格外清新

早晨是一天精華所在

當然早餐更是必不可少噠~

一頓營養快捷的早餐

營養補充充足，

可以提高人力免疫力

讓人充滿精力

去面對一天忙碌的歷程。

今天為大家介紹的就是一份

快捷營養豐富的早餐

三角三明治

早上時間緊迫

分分鐘讓你輕鬆搞定

方便快捷易攜帶

好了話不多說

請看教程

需要食材

雞蛋丨芝士丨乾果

火腿丁丨豆沙丨香蕉

麵包吐司

· 難度 係數 ·

★

步驟

- step 1 -

將乾果切碎

香蕉切片

放入容器中攪拌

備用

- step 2 -

在模具上下面

各刷一層植物油後

放入吐司片

- step 3 -

將攪拌好的乾果香蕉泥

放到吐司片上

- step 4 -

取另一片吐司蓋上

- step 5 -

蓋好蓋子

隨著烘烤的過程，

蒸汽會逐漸消失，

水分蒸發完全就可以揭開蓋子

小提示

可依據個人口味加入自己喜歡的餡料哦~

是不是很簡單呢

短短几分鐘就可以吃到美味的早餐

簡單快捷

還可方便攜帶~~

有沒有很心動呢~

大部分人都認為不吃早餐會達到減肥的效果，

其實相反

如果胃會長時間處於飢餓的狀態，

意識到缺乏營養補充，

首先只會先消耗碳水化合物，

最後才是脂肪

而且還會造成胃炎，膽結石等疾病。

所以不吃早餐並不會減肥

今天就為大家介紹營養含量豐富的減肥早餐

雙色小餅

菠菜中含有纖維素，有助於促進腸道的蠕動

加速排出體內“廢物”

且卡路里比較低，

吃多少也不會長胖

胡蘿蔔含有的纖維素，能提高人體的新陳代謝

其中的維生素B可以加速脂肪代謝。

好了，話不多說

教程來啦~~

雙色小餅

需要食材

菠菜丨胡蘿蔔丨香蕉

麵粉丨鹽丨

· 難度 係數 ·

★

步 驟

- step 1 -

取出一半的菠菜切碎

放入容器裡備用

- step 2-

將剩下的一半菠菜榨成汁備用

- step 3-

將一半的香蕉放入容器中

碾壓成泥狀

- step 4-

在香蕉泥的容器中

加入剛才榨好的菠菜汁

攪拌均勻後

放入之前切好的菠菜碎

再次攪拌

- step 5-

加入兩顆雞蛋，

攪拌均勻

- step 6-

在香蕉泥蛋液中加入麵粉，

攪拌成糊狀。

- step 7-

胡蘿蔔打成汁備用

- step 8-

將剩下的一半香蕉

也碾成泥狀

- step 9-

依次加入胡蘿蔔汁、兩顆雞蛋、麵粉

攪拌成糊狀~

（與菠菜糊同理）

（最後依據個人口味在胡蘿蔔糊里加入適量的鹽）

- step 10-

熱鍋底刷一點油，

倒入麵糊

正反面煎至金黃色即可。

（根據個人喜好使用模具，煎成不同形狀）

一道美味的早點就做好了~

是不是很心動呢~

趕緊親自操作一下吧~

太陽高空照

天氣越來越熱

身上穿的越來越少

可是這一身肉肉掛在身上，

短褲短裙只能默默的丟棄在一旁，

減肥的小夥伴越來越多

大家都會忽略早餐的重要性

一方面熬夜族越來越多

晚上睡不著，白天起不來，

早上的鬧鐘叮鈴鈴的響

恨不得把鬧鐘丟在一邊。

另一方面是覺得不吃早餐會利於減肥。

吃的越少攝取的熱量就越少。

其實早餐可以均衡營養，提高人體免疫力。

想要減肥，早餐必不可少。

簡單快捷，營養豐富的早餐，讓你減肥、營養補充兩不誤。

比如今天做的這道---沼夫三明治

步驟簡單，節約時間。

話不多說，快來欣賞教程吧~

沼夫三明治

需要食材

胡蘿蔔丨捲心菜丨葉生菜

麵包丨番茄醬丨火腿

雞蛋丨黃油

· 難度 係數 ·

★

步 驟

- step 1 -

圓白菜胡蘿蔔切絲，

雞蛋打散成蛋液備用。

- step 2-

炒鍋加熱，放入黃油，將蛋液炒熟搗碎裝盤

- step 3-

取出一片吐司均勻塗滿番茄醬

然後依次放入捲心菜、蘿蔔絲、雞蛋碎

- step 4-

在雞蛋碎上再放一片吐司，上面塗滿番茄醬

鋪滿火腿片，再蓋上一層生菜葉

- step 5-

再取一片吐司，塗滿番茄醬蓋上。

- step 6-

用保鮮膜包裹好，

用刀從中間位置切開即可。

方便快捷，營養豐富，

想要減肥，從營養的早餐開始~

每個人都知道早餐的重要性，但是早上時間簡直太寶貴了，所以很多人選擇要麼不吃早餐，要麼路邊攤隨便湊合一下。當然沒胃口的原因是不好吃，或者做出來的食物“顏值”不夠。

那麼有沒有一些方便早上做的早餐，在保證健康的同時，還能快速做出來，同時讓人大有食慾呢？當然有了，作為混跡吃貨界那麼久的老司機就給大家介紹幾種：

一、米飯雞蛋餅

一款最簡單而又美味的雞蛋餅是這麼做的，首先材料有這麼多——主料雞蛋2個，配料剩米飯半碗，調料白糖各少許。然後步驟如下

1：雞蛋磕入碗中，加入白糖攪拌均勻。

2：把剩米飯倒入蛋液裡，攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。

3：平底鍋刷一層薄油，倒入一半米飯蛋液，鋪平鍋底，煎至金黃即可。

這個米飯餅甜的、鹹的，都好吃，依據個人喜好。做鹹的可加入食鹽和胡椒粉，再搭配點蔬菜，表面煎得老一點，吃起來口感酥脆。煎得嫩一點，吃起來口感軟糯。

二、披薩

這個雞蛋“披薩”，不用烤箱，不用做披薩皮，幾分鐘就好了，而且色彩繽紛、營養豐富。

主料：雞蛋2個

配料：培根一片、洋蔥1/4個、青椒1/2小個、紅椒1/2小個、早餐乳酪1片、麵粉少許、香蔥一顆

調料：鹽1/5茶勺

步驟：

1：培根、洋蔥、青紅椒分別切成細絲，香蔥切段。

2：雞蛋磕入碗中，加入幾粒鹽，攪拌均勻，加入少許麵粉攪拌成無顆粒的蛋糊。

3：不粘鍋刷一層薄油，開小火，倒入全部蛋糊，鋪平鍋底，大概40秒以後，把火關掉，在蛋糊面上輕輕鋪上培根絲，接著鋪上青紅椒絲、洋蔥絲，最後鋪上切好的乳酪絲。

4：蓋上蓋子，繼續開起小火，悶2—3分鐘左右。

5：開啟鍋蓋，乳酪條融化，輕輕晃動鍋，餅會自己脫離鍋身即可。

友情提示喲，下面有幾條要注意

1：搭配的蔬菜可以根據自己喜歡，但最好是易熟的。建議加培根，味道特別好。

2：培根是鹹的，乳酪也是含鹽乳酪（有的是無鹽乳酪），所以餡料裡不用加鹽。

3：在蛋糊下鍋40秒左右的時候，底部已經凝固了，此時便可以開始鋪餡料，建議把火關了，以免動作不熟練，還沒鋪好，蛋餅已完全熟了。

三、菜餅

提前一晚清洗、切剝、解凍好食材，放入冰箱冷藏

適用食材：菠菜、胡蘿蔔、櫻桃等大部分果蔬、豆類

頭天晚上切好蔬菜、放入冰箱冷藏，早上打入雞蛋、少量麵粉、鹽、黑胡椒粉，調成麵糊，平底鍋五六分鐘左右就可以吃到蔬菜餅。

四、三明治

準備好吐司麵包兩片，西紅柿、黃瓜、生菜、培根以及乳酪，然後就可以發揮自己的想象力了，任意組合，做出來都好吃，整個過程不會超過5分鐘，最關鍵是吃完以後還不用刷碗，簡直完美！

面對顏值這麼高的食物，還會沒有胃口嗎？

早餐追求的就是快！準！狠！

而且還要營養豐富，這樣才能會一上午的工作提供充足的活力。

現代人越來越忽視早餐了，因為大家工作都很忙碌，每天都很累，早上寧願多睡一會兒，也不願意花點時間和心思做一頓美味的早餐。

其實營養均衡的早餐沒有那麼難做，如果每天提前準備好的話，那簡直可以直接起床來吃了。

比如說，有空的時候包點餃子啊，餛飩啊這些，工作日早上直接下鍋煮個幾分鐘撈出來就可以吃了。還有啊，晚上在電飯煲裡預約煮粥，早上到了設定時間直接自己開煮，起來就可以直接吃了，特別方便。

香蔥雞蛋餅

製作材料： 雞蛋2個，麵粉適量，香蔥適量，熟白芝麻適量，食鹽適量，胡椒粉適量。 製作方法： 1. 麵粉里加入適量食鹽和胡椒粉，拌勻，分次加入適量清水，邊加邊攪拌，成較稀的麵糊， 香蔥洗淨切成末。 2. 不粘鍋稍微加熱後改小火，刷上一層薄油，舀入一勺麵糊，轉動鍋，鋪平鍋底，儘量薄一點。 3. 待麵餅表面開始凝固的時候，磕入一個雞蛋，用勺子把雞蛋攤開覆蓋住薄面餅。 4. 待蛋液即將完全凝固的時候，撒上適量竹芝麻和蔥花，煎至熟透即可。

煎好之後，裡面放油條或者是放鹹菜啊這些都可以的。

學習更多更全更精彩的美食影片盡在

小成妹風裡雨裡也等你們來~(ღˇ◡ˇღ)

有的時候很喜歡美式的早餐，很快捷，營養也足夠。

鮮牛奶加上麥片，玉米片和堅果，再將一根香蕉切片放入一起。

最後也可以加上煎雞蛋一份。

俗話說得好，早餐要吃得好，中餐要吃得飽，晚餐要吃得少。

第一：經過一夜能量消耗，吃早餐能夠避免出現低血糖和營養性貧血；

第二：吃早餐對胃腸有保護作用，能夠減少患慢性胃炎；

第三：吃早餐還能促進膽汁分泌，預防膽結石的發生；第四：吃早餐能夠促進人體的生長髮育，為人體補充大量的能量，使一天的工作、生活精力充沛

營養早餐應包含：

第一、富含碳水化合物的主食，例如全麥麵包、饅頭、粉、面等，補充血糖；

第二、富含優質蛋白質類的食物，例如雞蛋、牛奶、各種肉類，有助於維持血糖水平，補充蛋白質、礦物質。

第三、蔬菜，例如拌黃瓜、青菜等，搭配少量水果草莓、聖女果等，補充各類維生素。

番茄酸湯麵，有番茄的酸爽味，十分開胃，這應該是最省事、簡單的早餐面做法，加上雞蛋非常營養，沒下過廚的親們也可以放心嘗試，在家當早餐製作方便，10分鐘左右就可以完成，今天就為大家分享一個番茄酸湯麵簡單的做法：

第一步：準備食材，麵條200克、雞蛋一個、番茄一個、番茄醬，香蔥、大蒜、生抽、醋、鹽、白糖、雞精，香油；

第二步：把蔥薑蒜切末備用，番茄打十字花刀，用開水燙5分鐘，這樣容易去掉番茄皮，再切末備用；

第三步：取一個大碗，放入少許鹽、1勺生抽、少許醋、少許芝麻香油，少許花椒油，少許食用油或色拉油攪拌均勻，再加入適量開水拌成碗汁，可以聞到湯汁的香味；

第四步：起鍋燒油三成熱，放入番茄末進行翻炒一會，可以加入適量溫水，再加入少量番茄醬增加番茄的酸爽味，炒至蕃茄出汁，盛出備用；

第五步：起鍋燒水，將雞蛋打入一個鐵勺內（勺內先抹一層油，防止雞蛋粘連），放入開水中煮3分鐘（水剛好到鐵勺處即可，不要漫過，待蛋白基本凝固後，將整個雞蛋放放水中煮一下即可），荷包蛋這樣煮，即好看，又嫩又好吃；

雞蛋含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，含有豐富的DHA和卵磷脂等，對神經系統和身體發育有非常大的作用，能健腦益智，避免智力衰退

第六步：接著下入麵條，煮開後倒入少量冷水入鍋，這步反覆三次激面，煮出的面有勁道，麵條煮到8成熟就好，再撈出放入碗汁中，再加入炒好的番茄汁，撒上蒜末、蔥花，即可享用美食；

最後，再配上一杯現磨的豆漿，能夠補充更多的蛋白質（有豐富的營養成分，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等，防止高血壓，防止糖尿病）

注意技巧：

1、番茄酸湯麵主要是番茄汁調味，所以炒制的時候，加入番茄醬，可增加番茄酸爽味，使麵條口味更好，不喜歡吃蕃茄的，可以用陳醋代替；

2、番茄一定去皮，口感才會更好；

3、碗汁里加入適量食用油，可以使麵條看上去色澤更好，口感更佳；

4、麵條最好選用新鮮的手工細麵條，如果沒有，簡單一點選擇超市細的乾麵條也可以，但記住，煮麵時8成熟就可以，這樣的口感最好。

對於合適方便的早餐，我的定義是健康又快捷製作。所以日常早餐，在遵循健康早餐的原則下（一頓健康合格的早餐至少應包括三類食物：穀類食物、高蛋白質食物，可補充膳食纖維的蔬果），我會在10分鐘內搞定。

最近特別美味的食譜有：

①自制培根三明治+香蕉奶昔+堅果

②青菜面+堅果+自制0新增酸奶

④水煮蛋+玉米+蘋果奶昔+聖女果

因為使用了多功能早餐機，將食材直接放上後設定好時間，啟動後10分鐘搞定非常方便，吃的還很豐富。

其他美味食譜建議：

可以買一些半成品進行烹飪，煎餃蝦餃、餛飩餃子、糯米雞蒸糕等，早上蒸煮一下，也能很快做好豐富早餐。

做什麼早餐方便又美味呢？這也是我最近嘗試後才知道的。

作為一個大學還沒畢業的實習生，生活在一線城市，收入少，物價高的情況下，還是選擇了自己做早餐。每天只需要早起一會兒，就能吃到便宜又美味的早餐啦。

1.雞蛋羹

根據自己的需要，可以放不同量的雞蛋。首先把雞蛋打到碗裡，攪勻，放適量溫水和鹽，然後放在蒸鍋裡，大約6-7分鐘就做熟了。然後根據自己的需要可以放些醬油或者是醋，我習慣什麼都不放，就吃原味的。

2.雞蛋餅

放適量雞蛋和溫水，然後放適量麵粉和鹽，攪勻成糊狀，在平底鍋裡放點油，用勺子把面放到鍋裡，攤開並攤平，過一會兒翻個面，熱騰騰的雞蛋餅就做好了。我平時都是做最簡單的，所以雞蛋餅上面也沒放別的，其實可以根據自己的需要放點蔥，或者是香腸之類的。自己吃的舒心才最重要。

3.小米南瓜粥

早上可以吃個水煮蛋，喝一碗小米南瓜粥，這也是很不錯的早餐。

今天先分享這些吧，現在也還在嘗試做更多的既方便又美味的早餐。平常我也經常會看一些影片或者圖片教程，雖然上班時間很緊張，但是自己做點早餐也還是很有樂趣的一件事。

許多人一定知道河南名吃——糊辣湯。是眾多河南很多人喜歡的早餐。糊辣湯基本行情是5元一碗，優質的更貴。如果你學會做法，自己在家做，既經濟又實惠。那麼，學做糊辣湯難不難呢？正所謂，難者不會，會者不難。我經常做，願說來體會與朋友們分享。

一，調料：桂皮，草果，肉寇，香葉，砂仁，花椒，八角，幹黃姜，白胡椒，黑胡椒。以上調各三克彙集一起打粉，別聽有人神乎其神說什麼比例，那是忽悠。

二，食材：牛肉或羊肉(切成小塊)，黃花菜(乾溼均可)，木耳，麵筋，熟花生米，海帶絲，粉條，蔥薑蒜、乾紅辣椒，水澱粉。做時根據食者人數和個人口味掌握數量。

三，1，烹飪步驟：鐵鍋放油，七成熱放蔥薑蒜辣椒炸出香味，然後將料撈出。2，將肉放入，加調料，生抽，鹽，炒至變色加高湯(清水也可)，水開後將其它食材放入小火煮燉。熟後把水澱粉放入，邊放邊攪防止結砣。然後關火，再放些碎蔥花，祘苗和香菜。(配餐一般是油條，包子，燒餅)。

這樣烹飪，被個別人吹的神乎其神的糊辣湯就能吃進您及家人嘴裡。記住：糊辣湯盛到碗裡再放小磨香油，這是糊辣湯的靈魂！

看樓主的照片，早餐豐富，搭配合理，定是位很會做飯的人。我一般每天早上也會換著花樣做早餐，儘量做到肉（蛋）、青菜、湯或雜糧粥、水果都有。發一些我家早餐的照片，互相交流分享，為不知道每天早餐吃什麼的朋友提供一些靈感吧。

油餅+西紅柿青菜丸子湯+紅豆薏米粥

餡餅+茼蒿瘦肉粥春餅+牛肉炒胡蘿蔔+黃瓜+小米粥肉夾饃+青菜大蝦丸子 湯發麵肉餡火燒+雜糧米糊

餛飩+小野蒜麵糊餅蛋炒飯+肉片青菜熗鍋面+青菜榨菜雞蛋湯蒸包+玉米青豆大米粥蒸包+西紅柿蛋花湯

發麵千層芝麻醬火燒+牛肉炒三絲（胡蘿蔔+圓椒+杏鮑菇）+小米粥

千層牛肉餅+地瓜雜糧粥蒲公英玉米菜糰子+豆漿水餃+油餅+榆錢玉米糊

豆沙包+白煮蛋+肉炒山藥+地瓜小米粥油條+銀耳桃膠粥+彩椒拌豆腐

烙餅+生菜炒雞蛋+糙米粥餡餅+雜糧米糊燙麵蒸包+紅豆湯發麵青菜肉火燒+白煮蛋+老南瓜花生面粥香煎米飯+排骨山藥湯+涼拌茼蒿+自制酸奶馬齒莧餡餅+雜糧粥

水餃+粥

油條+豆漿+小鹹菜蘿蔔粉條肉渣蒸包+粥蒸包+火腿卷+生菜炒火腿+粥

圓椒肉水餃+紅豆湯簡簡單單蔥油麵牛肉麵各種面

都是些家常飯，但是餡餅和水餃、蒸包可以做多種餡料搭配，可以做到很久不重樣。晚上睡前和好面，拌好餡，早上直接用，連做主食加熬粥或做湯，半小時足夠了。希望可以帶給大家一些參考和靈感。

一日之際在於晨，每天早早醒來洗漱完畢，打理好妝容，呼吸清新的空氣，安靜的坐在廚房，吃上一頓健康美味的早餐，開啟元氣滿滿的一天。毋容置疑，吃早飯是一件很重要的事情，那麼如果吃上美味的早餐，一定會渾身充滿能量吧！方便又美味的早餐也應因人而異，對於年輕壯實的勞動青年來說，這裡以我家孩子爸為例，他的一整天時間除去休息基本都在幹體力活，所以他需要營養均衡，早上起來在電餅鐺裡煎一個蛋，將蛋放入清爽的麵條中，可以炒一份西紅柿，覆在麵條上添色添味，再泡一杯暖暖的牛奶，吃飽喝足，心情美美噠！對於自由職業兼家庭婦女的我來說，我沒有重活，就是洗洗衣服燒燒飯，沒事再在室內運動減肥，所以我不需要吃飽，但是我要吃好啊，早上一個蘋果，然後用電餅鐺做一小份雞蛋餅，雞蛋餅好不好看不重要，味道恰到好處即可。雞蛋打入碗中拌成蛋液，加入清水攪拌，放鹽和雞精，再放入麵粉攪拌均勻，成麵糊狀，電餅鐺預先加熱了，所以直接用湯匙淋入就好，兩面翻著煎，起鍋切塊。說實話，操作起來還是不太好把握，我每次的雞蛋餅都是偏厚，可能麵粉太多了，總結了許多次，希望越做越好。最後就是家裡的小寶貝了，不用多說，時間來不及就來份簡單的雞蛋羹吧，再配一盤小水果，吃的很開心哈。總之，早飯一定要按時吃，不要吃太撐，要吃些水果，補充營養哦。

孩子今年十歲，每天早上七點半就要到校，那我必須六點鐘就得起來做早餐，想多睡會都很難，最後找到了一些早餐快捷的吃法，可以多睡半個小時。

我們現在的早餐一般牛奶，雞蛋，包子，粥，這些如果現做還是很費時的，那就可以提前做好，包子一次蒸十幾個，有肉的，有雞蛋韭菜的，也有豆包，以免孩子吃飯，凍在冰箱裡，每天早上微波爐轉一分鐘就可以了，蛋呢！我喜歡做五香滷蛋，也是一次做十幾個，每天早上家人一人一個，夠吃三四天，粥呢！更好說了，有養生鍋，頭天晚上可以把搭配好的各種米和豆子放進鍋裡，預約好時間，早上六點多剛好熬好，糯糯的，香香的。

如果這些也吃煩了了，也可以炸油餅，做蔬菜餅，這些早上一熱都很好吃，水果我喜歡蒸香蕉，一般五分鐘就可以蒸好，刷牙的功夫就熟了。菜呢，我經常會做些小菜，比如涼拌木耳，涼拌黃瓜，五香花生米，做好放在保險盒裡，吃起來也方便又下飯，做早餐，如果用心，還是吃的很豐盛還很省時的。