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1 # 閆秀明手機使用者
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2 # 煦兒媽媽
我兒子前段時間嘔吐加腹瀉,去醫院檢查,醫生說積食了,喂的太多。給孩子增加營養有很多誤區,特別是老一輩的人。
我兒子剛一歲,我和老公都上班,他爺爺奶奶整天想著給他吃肉類的食物,每天燉的雞蛋羹放兩個剁碎的大蝦,給他汆羊肉丸子,吃豬肉水餃。那天我不在家,他奶奶竟然給他吃巧克力。這塊巧克力成了最後一根稻草,孩子的腸胃難以承受,一直嘔吐,喝水都吐,一家人嚇壞了。
在市兒童醫院檢查拍片驗血,拿了一堆藥,花好幾百塊錢,結果還灌不進去。沒辦法又去做小兒推拿。做推拿的醫生也說,是傷食了。告訴我們一句話,魚生火,肉生痰,白菜蘿蔔保平安。孩子太小,消化能力弱,不能吃那麼多高蛋白高營養的食物。
半個多月了,孩子雖然不吐不拉了,但是胃口一直不太好。現在只給他吃母乳奶粉和米湯,有時候燉個雞蛋羹,只加一個黃。
孩子爺爺奶奶也長了記性,再也不敢喂那麼多了。
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3 # 孕媽學堂
首先,我們要先來了解以下寶寶補充營養不當會造成哪些傷害吧!
其實,近幾年關於寶寶亂補充營養造成嚴重後果的報道還是會出現,比如擅自補充蛋白質粉、蜂王漿導致寶寶性早熟;過多補充鈣製劑,造成骨骼過早老化,寶寶終生矮小等。對一般人來說可能就是個新聞,但是對於寶Bora說都是一生健康和幸福被毀的災難。所以,我們建議各位寶媽們:寶寶營養缺乏,還是以食補為好,純母乳餵養時期就由媽媽補充營養,加輔食之後就要讓輔食種類多樣化。食補比藥補更安全。
同時,在兒科醫生眼裡,給寶寶補充營養素其實是個誤區,有時候會造成嚴重後果!!
理由很簡單,因為人體需要的營養素很複雜,飲食內的營養素也很複雜,要想滿足人體對營養的需求,只有合理飲食。當然,的確有的寶寶營養不良,是因為體內缺乏某些營養素,但這並不是家長隨便就能確切瞭解的,一定要醫生用自己專業的知識配合檢查才能確定,進而決定補不補充或者用什麼方法補充營養素。其實人體對營養的需求是有限的,如果大量供應,不但吸收不了,還會增加消化、代謝負擔,甚至可能造成中毒,比如大量補充維生素A,後果就很嚴重。
總之,我們建議寶媽們不要隨便給寶寶補充營養素,補充前一定要諮詢醫生,需要補充的時候則要嚴格按照安全劑量安排,在營養缺乏得到糾正後最好立即停止補充。
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4 # 營養醫師雷敏
現在許多家長喜歡溺愛孩子,孩子想吃的就給買,也不怎麼注意營養,或者根據家長的主觀意願選擇食物,往往造成了很多誤區,下面就著重講幾個很常見的誤區吧!
1.果汁比水果更有營養: 果汁營養不如完整的水果,果汁幾乎沒有膳食纖維,含有更高糖分,還缺乏蛋白質,而且容易讓孩子養成愛喝甜水的習慣,不好好吃飯。建議是給孩子吃完整水果,少喝飲料。
2.不能給孩子吃零食:首先對於大多數孩子來說,兩餐之間需要加餐,零食是有必要的,但是我們建議給孩子的零食最好是蔬果、堅果(花生、瓜子、榛子、核桃、松子等)、奶製品(酸奶、牛奶、乳酪)等,平日裡常見的薯條、薯片、蝦條才是真正的垃圾食品,絕對不能碰的零食。
3.有包裝的食物不能吃:很多家長覺得有包裝的食物都不如家庭製作的食物好,其實不然,如果家庭烹飪不夠衛生,反而更容易讓孩子汙染細菌,造成腹瀉等症狀。只要是正規廠家生產,在大型超市購買的食物,都是可以嘗試的,不過要仔細看食物標籤,高糖、高脂肪、高鹽的食物就不要給孩子吃了。
4.多喝湯,湯裡都是營養:許多家長喜歡讓孩子喝湯,喝湯沒什麼問題,但是喝湯必須吃湯裡的肉和菜,真正的營養其實都在肉和菜裡,湯裡幾乎沒有。燉湯的時候還要注意不要加太多鹽和油,給孩子從小養成喜歡,不吃太油膩、太鹹的食物,對長大以後的健康也要影響。
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媽咪們可能很少質疑自己平時給寶寶補充營養的做法,認為多補充點營養總是對的,殊不知,由於常識的缺乏,許多媽媽在給孩子補充營養時存在許多誤區。
誤區1:湯比肉有營養。很多人認為湯比肉的營養要好,如果自家寶寶不愛吃肉只愛喝湯,就用湯泡飯解決他們的吃飯問題。可是,長期下來,喝了很多湯水的寶寶居然患有輕度的缺鐵性貧血。
湯水雖然味道鮮美滋潤,但湯中所含的蛋白質僅是肉的%,脂肪和礦物質的含量也不多。另外,湯泡飯這種吃法,使食物的消化少了咀嚼過程。如果食物不經充分咀嚼就囫圇吞下,時間長了,寶寶容易得胃病。
雖然湯中的營養比不上肉,可湯能刺激胃液分泌,增加食慾,幫助消化。因此,最適宜的做法是讓寶寶湯肉一起吃,飯前半碗飯後半碗。
誤區2:吃雞蛋多多益善。雞蛋的營養價值很高,尤其富含寶寶生長髮育最需要的優質蛋白,所以很多家庭(尤其有老人的家庭)喜歡天天給寶寶吃雞蛋。
寶寶的消化系統還未發育成熟,雞蛋中的白蛋白經過腸壁直接進入到血液中,刺激體內產生抗體,引發溼疹、過敏性腸炎、喘息性支氣管炎等不良反應。另外,過多吃雞蛋會增加消化道負擔,容易引起蛋白質中毒綜合徵,發生腹部脹悶、四肢無力等不適。
半歲至歲的寶寶最好只吃蛋黃,每天不能超過個,1歲半至3歲的寶寶隔日吃個整雞蛋,3歲以後才可每天吃個整雞蛋。
誤區3:多吃魚鬆營養好。魚鬆看上去營養豐富,口味又好,寶寶也很喜歡吃,所以很多父母認為可以給寶寶多多食用。
研究表明,魚鬆中的氟化物含量非常高。寶寶如果每天吃~克魚鬆,就會從魚鬆中吸收氟化物~毫克。加之從飲水和其他食物中攝入的氟化物,每天攝入量可能達到毫克左右。然而,人體每天攝入氟的安全值只有至.毫克。如果超過了這個安全範圍,氟化物就會在體內蓄積,時間一久可能會導致氟中毒,嚴重影響牙齒和骨骼的生長髮育。另外多吃魚鬆還會導致寶寶鈉鹽攝入過多,影響腎臟的發育。平時可把魚鬆作為一種調味品給寶寶吃一些,但不要作為一種營養品長期大量給寶寶食用。
誤區4:多吃肝臟補維A。有父母覺得,動物肝很有營養,又含有很多維生素A,便每天弄給寶寶吃。
肝臟具有通透性高的特點,血液中的大部分有毒物質都會進入到肝臟,因此動物肝中的有毒物質含量要比肌肉中多出好幾倍。除此之外,動物肝中還含有特殊的結合蛋白質,與毒物的親和力較高,能夠把血液中已與蛋白質結合的毒物奪過來,使它們長期儲存在肝細胞裡,對健康有很大影響。其實,動物肝只吃上很少的量,就可獲得大量的維生素A並儲存於肝臟。
未滿歲的寶寶每天需要國際單位的維生素A;~歲每天需要國際單位,相當於每天吃至克動物肝已足夠。但是因為維生素A是脂溶性的維生素,可以儲存在體內,所以不必天天吃,只要一個星期吃一次就可以。
誤區5:吃牛初乳和蛋白粉,能提高寶寶的免疫力 市場上牛初乳和蛋白粉的功能被宣傳誇大了N多倍,乃至有些父母認為:牛初乳和蛋白粉是絕佳補品,能提高寶寶的免疫力,吃得越多,寶寶免疫力越強,越不容易得病。
給寶寶多吃牛初乳和蛋白粉能否提高嬰幼兒免疫力尚無定論,但是有一點可以確定的是,絕對不能拿它取代母乳餵養寶寶。蛋白粉的蛋白質純度太高,食用時容易加重肝腎負擔,父母不應該常給寶寶吃蛋白粉,更不能用它代替乳品。藥補不如食補,營養飲食+鍛鍊才是提高寶寶免疫力的上策。
誤區6:牛奶+雞蛋是最佳營養早餐。牛奶和雞蛋一直襬在營養頭號位置,所以牛奶+雞蛋成了最搭的營養早餐,也成了寶寶每日的必備早餐。
長期讓寶寶吃單一的食品種類,不僅讓寶寶得不到全面的營養,還會讓寶寶排斥接受新食物,養成挑食的壞毛病。營養質量好的早餐包括穀物、動物性食品、奶類、蔬菜或水果。包含其中三部分的早餐質量為一般,只包含一二部分的屬於質量差的早餐。穀類食品,如饅頭、麵條、稀飯等,對寶寶的身高發育有著很重要的作用。
寶寶的食物應注意營養均衡,搭配得當;早餐最好吃一定量的蔬菜和水果。如果不能吃蔬菜水果,可以適當吃些全穀類食品,以增加膳食纖維的攝入。
誤區7:零食是垃圾食品。很多父母視零食為垃圾食品,擔心寶寶吃了零食後影響他們的健康和生長髮育,拒絕給寶寶吃任何零食。
零食不等同於垃圾食品。高熱量低營養的食品才是垃圾食品。如炸物、薯片、雪糕等。而對於一些有營養的零食,專家建議在不影響正餐的情況下,可以給寶寶適量攝入,補充體內營養成分。如麵包、蛋糕、脆餅、花生、瓜子、開心果、榛子、核桃等堅果類。給寶寶吃零食時要適量、適時(最好在兩餐飯中間當加餐吃)。
誤區8:蔬菜、水果要去皮吃。相信這個誤區絕大多數家庭都會存在,就是認為蔬菜瓜果的皮殘留有農藥,是不衛生的,一定要去掉皮才能食用,如蘋果、番茄及一些瓜類蔬菜。殊不知在你去掉皮的同時,也去掉了很多營養物質。其實蔬菜連皮煮湯很有營養,菜葉比菜梗有營養,而蘋果皮中含有大量鐵質和膳食纖維。如果你擔心水果蔬菜殘留農藥,建議用洗米水充分清潔蔬菜水果表皮以後,再連皮食用或烹飪。