去超市買三毛錢的綠豆芽不賣，並不算違法。

只能說是經營超市的人不夠文明。或許是超市每時都在多賺錢，可能是對其營業額有限制，不值得去賣三毛錢的豆芽貨。其實，我們買這些東西也不值得去超市裡。

這個不算違法，民法中的基於原則之一是意思自治原則，在這個買賣合同當中，出賣人可以基於意思表示，設定起賣的標準，所以這個行為本身是不屬於違法。

當然這個標準要看超市設定的是多少，而不是看稱菜的阿姨。如果超市本身沒有這個設定的話，稱菜阿姨的這個行為屬於之外代理行為，此時因為阿姨的超越許可權的行為，這個是無效的，可以找超市。

我覺得這個並不犯法，是，我們可以投訴12315來維護消費者權益，很多人可能去買東西覺得你管我稱多少都要賣，但是我想我們也應該換位思考一下吧，人家是做生意為了掙錢的，一塊錢的綠豆芽你覺得能掙多少錢？人家給你個袋子最少也要一毛錢吧，就算不到一毛錢，三毛錢的豆芽，除去成本，勞動費，人家還掙錢麼？生意人總不能賠本賣吧，相互理解一下吧。

正如你問題中提到的，您買三毛錢的綠豆芽，超市阿姨不給您稱重說太少了，不賣給您，這種情況一般來說，談不上違法。

首先，您買豆芽，對方賣豆芽，在法律上這是一個買賣合同，買賣合同雙方可以決定買賣的價格，數量等主要條款，如果達不成一致，則簽訂買賣合同失敗。對方不和您籤買賣合同談不上違法，事實上很多老百姓也經常說一句，就是不能強買強賣。

第二，把您這個問題如果展開來討論下，是不是所有合同都必須雙方自願呢，這個倒不是絕對的。少數情況下，比如國營的從事公共服務的，像供應水電氣的這種基礎生活必需品的國家單位，還有政府運營的公交車、地鐵等，他們這些單位首先就有一個強制締約義務。也就是這些單位不能無緣無故，不給您提供服務，不簽訂買賣合同，運輸合同。

第三，再回到您這個超市賣豆芽的問題，您有沒有其他辦法維權呢，分情況。如果超市只是一個小超市，阿姨就是超市的主人，她不賣給你，你沒有任何辦法。如果超市是一個大超市，阿姨只是其中一個工作人員，超市又沒有相關的關於散裝貨物買賣的最低重量限制，那麼您可以去超市的管理部門進行投訴。如果超市認為該員工作法不合適，超市方並沒有這種重量限制，可能會作出一個內部的批評等。但是也不代表違法，這只是一個內部管理中員工操作不規範的問題。

以上是我對您的提問的建議，僅供參考，祝您一切順利。

違法，但存在前提，除非在店內明示少於多少不賣，否則就應當賣。

因為超市是散裝的，有標價，並且數量也基本可估，而且如果有大客戶一般有大客戶部對接，而超市裡面的零售如數量屬於合理範圍內，就應該當作對公眾的要約；而你拿了三毛錢的要求買，在單價一定的情況下，數量也是可確定的，有標的物、有單價、有數量，便是合格的承諾。如果他不給買，那他就是違約。

給你裝豆芽的塑膠袋和貼的價籤估計都超過3毛了，真要賣給您，估計還得倒貼錢呢！什麼事情換位思考一下，都不容易

你好，根據《消費者權益保護法》，消費者有選擇商家的權利，但未明確約定商家是否可以拒絕消費者銷售的權利，而根據合同買賣契約的相關原則和理論，買賣合同的訂立是需要雙方達成一致，因此商家拒絕賣貨物給你，也是不違法的。但商家不能強迫消費者買多少錢的東西。

不合法的情況：

平常大家進到商店裡，商品一般明碼標價，寫明日期、名稱等基本資訊，然後消費者只需要拿在手裡，到櫃檯結賬就可以了，這個過程如果抽象到法律上，就是一個合同達成的過程。

商家把貨品擺在貨架就表明自己想要尋求並達成交易，這在法律上構成“要約”。消費者看到價格、拿起商品，到櫃檯結賬這一系列行為構成了“承諾”。

對於上述的要約和承諾行為，店家和其他顧客不得干預，但有一點，那就是隻有擺在貨架上的商品才是這樣，一旦商品下架，或者店家自始至終都把貨物放在倉庫，這個時候哪怕你眼睜睜的看著他和別人交易，你也一點辦法都沒有。

所以，題主如果是在家樂福等明碼標價的生鮮購物超市裡的話，店員拒絕打稱，明顯是不合法的（除非實在太少稱不出來）。

正相反，如果是一家小店，或者一個菜市場，根本就沒有明確菜品價格，此時店主人所發出的就不再是“要約”，而僅僅是“要約邀請”，而進入到店裡購買菜品的題主拿起菜，來到櫃檯前打稱的過程則是“要約”，所以此時恰恰相反，店家可以選擇做出“承諾”，也可以不做出，很明顯，店家認為題主買的菜太少了，所以不願達成合同，對此，一點問題也沒有。

以上是我對您提問的回答，僅供參考，祝您一切順利。