特別提醒:常見用保健品假冒藥品,患者常常遇到的假藥陷阱就是拿保健品冒充藥品。在做用藥諮詢時就常碰到這樣的老人拿著幾盒藥過來,說是社群做的講座,說這個藥能夠治療我的疾病,您幫我看看,這個能吃不能吃?實際在網站查詢時往往發現這些病人拿的就是一個保健品。保健品屬於食品的一種,不能直接用於疾病的治療。所以,認清保健品首先要看到這個包裝上的“藍帽子”標識才是保健品。國家批准過保健食品都是起到輔助治療的作用。所以說,如果您遇到某個保健品宣傳說能治療病治,那肯定是違法的。
養肝的首選的食物為穀類,如糯米、黑米、高梁、黍米;其次為紅棗、桂圓、核桃、栗子;還有肉魚類,如牛肉、豬肚、鯽魚等也對肝有保健作用 養肝要從以下幾個方面進行:
1、早睡覺,在23點之前必須睡。使血液回肝解毒。
2、多吃綠色的食物,因為,青色入肝經,可以起到養肝護肝的作用。
3、保持良好的情緒,“肝在志為怒。”也就是在情志上表現為怒,肝失衡會影響情緒,使人煩躁;反之,情緒煩躁也會影響到肝。
4、不要常時間的在電視、電腦前工作,要適當換個姿勢,按摩按摩眼睛。“肝開竅於目”眼睛過分疲勞也會影響到肝。
飲食上“宜甘減酸”,春天是肝旺之時,多吃酸性食物,會使肝火上亢,損傷脾胃和人體正氣,所以春季宜減酸。還應注意少吃辛辣,多吃青菜,水果等滋潤食物,可酌情選用蜂蜜,大棗,山藥等養肝護肝的食物,這樣既有利於養肝,又能固護脾胃。還可選用具有明目、養胃、利肝。清熱解毒等作用的春季時令蔬菜,象香椿、馬蘭頭、薺菜、春筍等,以養陽斂陰,養肝護脾
護肝22字法則
多飲水:初春寒冷乾燥易缺水,多喝水可補充體液,增強血液迴圈,促進新陳代謝,多喝水還有利於消化吸收和排除廢物,減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
少飲酒:初春時節,寒氣較盛,少量飲酒有利於通經、活血、化淤和肝臟陽氣之升發。但不能貪杯過量,因為肝臟代謝酒精的能力是有限的,多飲必傷肝!
飲食平衡:食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例;同時保持五味不偏;儘量少吃辛辣食品,多吃新鮮蔬菜、水果;不暴飲暴食或飢飽不勻。
心情舒暢:由於肝喜疏惡鬱,故生氣發怒易導致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。首先要學會制怒,盡力做到心平氣和、樂觀開朗,使肝火熄滅,肝氣正常生髮、順調。
適量運動:在春季開展適合時令的戶外活動,如散步、踏青、打球、打太極拳等,既能使人體氣血通暢,促進吐故納新,強身健體,又可怡情養肝,達到護肝保健的目的。
服飾寬鬆:寬鬆衣帶,披散頭髮,形體得以舒展,氣血不致淤積。肝氣血順暢,身體必然強健。
食補原則:養肝助陽防寒
■益肝祛寒粥 黑米粥:黑米性平味甘,含 15種氨基酸及多種維生素,能益肝補脾,養胃滋腎,為春季進補佳糧。此粥適用於肝腎虛損,婦女產後體虛。 紅棗粥:紅棗補氣血,益肝健脾和胃,溫補陽氣。此粥適用於脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。
■護肝驅寒茶 蜜糖紅茶:紅茶葉 5克,放保溫杯內,以沸水沖泡,加蓋燜片刻;調適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲 1次,能溫中養胃。此茶適用於春天肝氣偏旺,脾胃功能不佳。 蔥白生薑茶:大蔥 1根,砸扁切碎放鍋內,加開水 1碗,取旺火燒沸,加紅茶葉 1大撮,調入生薑汁 1匙,衝濃茶趁熱飲。隨即蓋被就寢,可增熱禦寒,防治早春風寒感冒。
養胃食譜
■木瓜鯇魚尾湯 用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。 製法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。 功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。 食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助於食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利於對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用 俗話說:“一年之計在於春。”春季是體質投資的最佳時節。人體內的五臟與四季相應,肝氣旺於春季,所以只有保持肝臟旺盛的生理機制,才能適應自然界生機勃發的變化。那麼,春天怎麼來養肝呢? 春季養肝以食為先。要注意全面營養,宜多吃富含蛋白質、維生素的食物,少食動物脂肪性食物。按時就餐,消化功能差時採取少食多餐的方法,保證營養的攝入。 雞肝味甘而溫,補血養肝,較其他動物肝臟補肝的作用更強,且可溫胃,為食補養肝之佳品。具體用法是:取新鮮雞肝3只,大米100克,煮成粥服食。可治中老年人肝血不足、食慾不佳、眼睛乾澀或流眼淚等症。 鴨血性平,營養豐富,可養肝血且輔治貧血,是保肝最佳食品之一。具體用法是:取鴨血100克,鯽魚100克,白米100克,同煮成粥服食,可養肝血。 醋味酸而入肝,具有平肝散瘀、解表抑菌等作用。具體用法是:每日可食醋40毫升,加溫水沖淡後飲服。也可用食醋泡雞蛋或黃豆食用,對中老年人肝陽偏亢的高血壓患者療效頗佳。 菠菜具有滋陰抑燥、舒肝養血等作用,如做東加上動物血,對肝氣不舒有輔助治療作用。 初春時節,寒氣較盛,肝陽難以開發,如能少量飲些酒,則可利用其活血的作用,使肝中陽氣升發。 春季養肝多喝哪些粥? 春天是萬物齊發的季節,人體各臟器也頻繁活動起來。中醫認為,春天是肝旺之時。趁勢養肝可避免暑期的陰虛,而過於補肝又怕肝火過旺,所以,春季宜喝粥養肝,下面是養肝粥三款,不妨對症試之。 1.豬肝綠豆粥 新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗淨同煮,大火煮沸後再改用小火慢熬,煮至八成熟之後,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟後再加調味品。此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發,特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。 2.決明子粥 炒決明子10克(中藥店有售),大米60克,冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然後用其汁和大米同煮,成粥後加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對於目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等症效果明顯。 3.枸杞粥 枸杞子30克,大米60克。先將大米煮成半熟,然後加入枸杞子,煮熟即可食用。特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝痠軟等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。 4.桑葚粥 桑葚30克(鮮桑葚用60克),糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗乾淨,與糯米同煮,待煮熟後加入冰糖。該粥可以滋補肝陰,養血明目。適合於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰痠、鬚髮早白等症。 5.梅花粥 取白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續吃三五天。梅花性平,能舒肝理氣,激發食慾。食慾減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。
平時多吃一些豬肝也是可以的,如果你需要養肝片的話,有一款五味子養肝片保健品不錯,專門養肝,保肝的,吃起來也方便。你可以去了解了解。
特別提醒:常見用保健品假冒藥品,患者常常遇到的假藥陷阱就是拿保健品冒充藥品。在做用藥諮詢時就常碰到這樣的老人拿著幾盒藥過來,說是社群做的講座,說這個藥能夠治療我的疾病,您幫我看看,這個能吃不能吃?實際在網站查詢時往往發現這些病人拿的就是一個保健品。保健品屬於食品的一種,不能直接用於疾病的治療。所以,認清保健品首先要看到這個包裝上的“藍帽子”標識才是保健品。國家批准過保健食品都是起到輔助治療的作用。所以說,如果您遇到某個保健品宣傳說能治療病治,那肯定是違法的。
養肝的首選的食物為穀類,如糯米、黑米、高梁、黍米;其次為紅棗、桂圓、核桃、栗子;還有肉魚類,如牛肉、豬肚、鯽魚等也對肝有保健作用 養肝要從以下幾個方面進行:
1、早睡覺,在23點之前必須睡。使血液回肝解毒。
2、多吃綠色的食物,因為,青色入肝經,可以起到養肝護肝的作用。
3、保持良好的情緒,“肝在志為怒。”也就是在情志上表現為怒,肝失衡會影響情緒,使人煩躁;反之,情緒煩躁也會影響到肝。
4、不要常時間的在電視、電腦前工作,要適當換個姿勢,按摩按摩眼睛。“肝開竅於目”眼睛過分疲勞也會影響到肝。
飲食上“宜甘減酸”,春天是肝旺之時,多吃酸性食物,會使肝火上亢,損傷脾胃和人體正氣,所以春季宜減酸。還應注意少吃辛辣,多吃青菜,水果等滋潤食物,可酌情選用蜂蜜,大棗,山藥等養肝護肝的食物,這樣既有利於養肝,又能固護脾胃。還可選用具有明目、養胃、利肝。清熱解毒等作用的春季時令蔬菜,象香椿、馬蘭頭、薺菜、春筍等,以養陽斂陰,養肝護脾
護肝22字法則
多飲水:初春寒冷乾燥易缺水,多喝水可補充體液,增強血液迴圈,促進新陳代謝,多喝水還有利於消化吸收和排除廢物,減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
少飲酒:初春時節,寒氣較盛,少量飲酒有利於通經、活血、化淤和肝臟陽氣之升發。但不能貪杯過量,因為肝臟代謝酒精的能力是有限的,多飲必傷肝!
飲食平衡:食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例;同時保持五味不偏;儘量少吃辛辣食品,多吃新鮮蔬菜、水果;不暴飲暴食或飢飽不勻。
心情舒暢:由於肝喜疏惡鬱,故生氣發怒易導致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。首先要學會制怒,盡力做到心平氣和、樂觀開朗,使肝火熄滅,肝氣正常生髮、順調。
適量運動:在春季開展適合時令的戶外活動,如散步、踏青、打球、打太極拳等,既能使人體氣血通暢,促進吐故納新,強身健體,又可怡情養肝,達到護肝保健的目的。
服飾寬鬆:寬鬆衣帶,披散頭髮,形體得以舒展,氣血不致淤積。肝氣血順暢,身體必然強健。
食補原則:養肝助陽防寒
■益肝祛寒粥 黑米粥:黑米性平味甘,含 15種氨基酸及多種維生素,能益肝補脾,養胃滋腎,為春季進補佳糧。此粥適用於肝腎虛損,婦女產後體虛。 紅棗粥:紅棗補氣血,益肝健脾和胃,溫補陽氣。此粥適用於脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。
■護肝驅寒茶 蜜糖紅茶:紅茶葉 5克,放保溫杯內,以沸水沖泡,加蓋燜片刻;調適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲 1次,能溫中養胃。此茶適用於春天肝氣偏旺,脾胃功能不佳。 蔥白生薑茶:大蔥 1根,砸扁切碎放鍋內,加開水 1碗,取旺火燒沸,加紅茶葉 1大撮,調入生薑汁 1匙,衝濃茶趁熱飲。隨即蓋被就寢,可增熱禦寒,防治早春風寒感冒。
養胃食譜
■木瓜鯇魚尾湯 用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。 製法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。 功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。 食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助於食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利於對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用 俗話說:“一年之計在於春。”春季是體質投資的最佳時節。人體內的五臟與四季相應,肝氣旺於春季,所以只有保持肝臟旺盛的生理機制,才能適應自然界生機勃發的變化。那麼,春天怎麼來養肝呢? 春季養肝以食為先。要注意全面營養,宜多吃富含蛋白質、維生素的食物,少食動物脂肪性食物。按時就餐,消化功能差時採取少食多餐的方法,保證營養的攝入。 雞肝味甘而溫,補血養肝,較其他動物肝臟補肝的作用更強,且可溫胃,為食補養肝之佳品。具體用法是:取新鮮雞肝3只,大米100克,煮成粥服食。可治中老年人肝血不足、食慾不佳、眼睛乾澀或流眼淚等症。 鴨血性平,營養豐富,可養肝血且輔治貧血,是保肝最佳食品之一。具體用法是:取鴨血100克,鯽魚100克,白米100克,同煮成粥服食,可養肝血。 醋味酸而入肝,具有平肝散瘀、解表抑菌等作用。具體用法是:每日可食醋40毫升,加溫水沖淡後飲服。也可用食醋泡雞蛋或黃豆食用,對中老年人肝陽偏亢的高血壓患者療效頗佳。 菠菜具有滋陰抑燥、舒肝養血等作用,如做東加上動物血,對肝氣不舒有輔助治療作用。 初春時節,寒氣較盛,肝陽難以開發,如能少量飲些酒,則可利用其活血的作用,使肝中陽氣升發。 春季養肝多喝哪些粥? 春天是萬物齊發的季節,人體各臟器也頻繁活動起來。中醫認為,春天是肝旺之時。趁勢養肝可避免暑期的陰虛,而過於補肝又怕肝火過旺,所以,春季宜喝粥養肝,下面是養肝粥三款,不妨對症試之。 1.豬肝綠豆粥 新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗淨同煮,大火煮沸後再改用小火慢熬,煮至八成熟之後,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟後再加調味品。此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發,特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。 2.決明子粥 炒決明子10克(中藥店有售),大米60克,冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然後用其汁和大米同煮,成粥後加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對於目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等症效果明顯。 3.枸杞粥 枸杞子30克,大米60克。先將大米煮成半熟,然後加入枸杞子,煮熟即可食用。特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝痠軟等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。 4.桑葚粥 桑葚30克(鮮桑葚用60克),糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗乾淨,與糯米同煮,待煮熟後加入冰糖。該粥可以滋補肝陰,養血明目。適合於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰痠、鬚髮早白等症。 5.梅花粥 取白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續吃三五天。梅花性平,能舒肝理氣,激發食慾。食慾減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。