為什麼黑土地都很肥沃呢?這是因為地球上之所以出現黑土，那是因為大地上的樹木叢生、百草豐茂，然後這些草木枯死，多年以後，層層樹葉、樹木和枯草腐爛就積累出豐厚的腐殖質，與土壤混合而形成黑色的土層。因此黑土因含有大量的有機質,這些大量的有機質是別的植被生長的營養物質，所以被稱為世界上最肥沃的土壤。

黑土是壤中質量最優良的一種，是在寒冷氣候條件下，地表植被長時間腐蝕形成的腐殖質演化而形成的。這種土壤以其有機質含量高，土壤肥沃、土質疏鬆、最適農耕而聞名於世。全世界僅有三大塊黑土區：一是分佈在烏克蘭大平原，面積約190萬平方公里；二是分佈在北美州密西西比河流域，面積約120萬平方公里；三是分佈於中國松遼流域的東北黑土區，面積約102萬平方公里，是被譽為“北大倉”的中國重要的商品糧基地。由於黑土地土地肥沃，這三大塊黑土區均為所在國家的重要的農業產品基地，因此，三大黑土區的墾殖指數均比較高。

東北黑土區位於中國松嫩平原及其四周的臺地低丘區，北起我省的嫩江縣，南至吉林省的四平市，西到大興安嶺山地東西兩側。它是在東北地區寒冷的氣候條件下，地表植被死亡後經過長時間的腐蝕形成腐殖質後演化而成的。由於溫帶季風氣候的影響，東北地區夏季高溫多雨，草甸草本植物生長繁茂，地上和地下積累大量有機物質，在漫長寒冷的冬季，土壤凍結，微生物活動微弱，有機質緩慢分解，形成了厚厚的黑土層。 　

　 根據科研人員的測算，每形成1釐米厚的黑土層需要經過400年的積累。東北的黑土地是中國大豆的主要產區，茁壯生長的大豆、玉米、水稻、高梁、芸豆、小麥使這裡成為國家糧食安全的“穩壓器”，黑土區同時是中國甜菜、亞麻、向日葵、大豆等經濟作物的主要產區。但是，近百年來，隨著人類對黑土地持續掠奪式的開發，黑土地的水土流失問題也日益加劇。專家甚至預言，按照現在的情況發展下去，50年後，黑土地將可能消失。因此，專家呼籲，要重視和保護黑土地資源，防止過度開發。

黑土地的形成是幾百萬年前北半球較寒冷地區的森林由於地震把所有樹木與植物埋在沙土中，由於氣溫低，不能短期腐敗經過數百萬年在沙土中漫長的氧化最終變成今天肥沃的黑土地。

黑土是指有機質在3%到10%的黑褐色土壤，含水量較高，腐殖質較豐富，植物生長所需的養料豐富，東北黑土地以前有大面積的沼澤，動植物的有機質長期淤積而成，河塘泥與它比較類似，非常有利於植物生長，東北有句話，插根筷子都發芽，就是這個意思。謝謝邀請。以學習到的部分知識粗陋作答，不喜勿噴，謝謝。