胎菊，在中國的湖北、浙江、雲南、廣西、福建等地盛產，是在杭白菊花朵未完全張開的時候摘收下來經乾燥加工製作而成，具有疏散風熱、平肝明目、清熱解毒的功效，適合心血管疾病、高膽固醇、外傷感染、胃腸內炎症等患者食用。

1.清肝明目

胎菊入肝經，其味甘苦，性平，具有清熱祛風、平肝明目的功效，清明前後用胎菊泡茶喝，能有效清肝火，平肝陽，祛肝風，緩解眼睛迎風流淚、眼屎多、視物模糊等不適，還能改善肝陽上亢導致的頭痛、頭暈。

2.清熱解毒

胎菊性寒涼，具有清熱解毒、驅邪降火的作用，平日上火，咽喉腫痛時可以泡一杯胎菊緩解咽喉不適。夏季天氣悶熱時飲用，還有效清熱消暑的效果。

3.降血壓

胎菊具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用，長期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇，適合中老年人和預防流行性結膜炎時飲用。

4.提神醒腦

胎菊茶含有淡淡清香的揮發油，其獨特香氣可解除人體疲乏，放鬆身心，長期飲用胎菊茶有一定的鬆弛神經、舒緩頭痛的作用。需要長時間用眼、用腦的學生和上班族可以多喝。

5.疏散風熱

胎菊味甘苦微寒，甘而不膩，苦而不燥，是治療外感風熱，目赤腫痛，疏散風熱的常用佳品。熱感冒初期，可以多喝喝胎菊泡茶。

6.防治心血管疾病

研究發現，胎菊能鎮靜、降壓，擴張冠狀動脈，增加冠狀動脈血流量，對冠心病、高血壓及動脈硬化症有較好的食療作用。

7.抗菌消炎

喝胎菊泡茶還可有效稀釋病菌，透過代謝減少其含量，而且胎菊中的有效成分黃酮類化合物，具有較強的殺菌作用，對熱毒瘡瘍，紅腫熱痛有一定療效。因此，胎菊茶也有抗菌消炎之效。

8.延緩衰老

胎菊中所含有的黃酮類化合物，有抗氧化作用，可以明顯的提高細胞的活性，幫助減少自由基和超氧陰離子，以達到抗衰老目的。

9.防輻射

胎菊能有效減輕電腦輻射對人體的傷害，特別是對眼睛的傷害，放入適量枸杞子、桑葉等混合泡飲護眼防輻射效果更好。

胎菊又稱甘菊，亦名小湯黃、小白菊，古時曾作貢品。胎菊，性微寒;味辛甘苦，能疏散風熱、平肝明目、清熱解毒。用胎菊泡的菊花茶，味純正，濃冽，色澤金黃，含有花蜜的清香，而且泡久了也不會散開。胎菊是杭白菊中最上品的一種。第一次在杭白菊花朵未完全張開的時候摘收下來的為胎菊，前兩次採摘的質量最好，經乾燥加工出來後為特級花選用的是頭序花蕾初開的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成.具有獨特的味道.以它的稀少而頗為珍貴。

一般情況下，喝胎菊是不會上火的。胎菊屬於涼性飲品，經常喝胎菊是不會引起上火的，反而還具有降火的效果。那麼喝胎菊上火是怎麼回事呢？下面讓我們具體來看看吧！

為什麼有些人喝胎菊後會上火

正常情況下，喝胎菊是有敗火功效的，如果，喝胎菊後產生了上火情況很有可能是買到了經過人工處理過的染色胎菊，建議立即停飲。

很多人都喜歡在工作的過程中飲菊花茶，菊花的種類非常的繁多，不同的種類所起到的效果都是不一樣的，其實最受歡迎的就是胎菊。胎菊，因為崑崙山脈常見，又叫崑崙胎菊，從藥性上說，胎菊是涼性食物。胎菊分天然胎菊和人工染色兩種。一般提到的降火，是指天然胎菊。

胎菊的作用與功效清熱、解毒、解火、消暑，胎菊是最佳的降火良藥，比如像因為乾燥、火旺而導致的痤瘡，喉嚨發炎，外感風熱、頭痛、口腔潰瘍等症，只要適量的飲用胎菊，就能有效地達到降火的作用，還可以防止眼睛疲勞，平時就可以泡一杯胎菊來喝，能使眼睛疲勞的症狀消退，如果每天喝三到四杯的胎菊，對恢復視力也有幫助，明目養腎。

天然胎菊中有豐富的氨基酸成分，天然胎菊不僅去火還降壓消脂，經常飲用天然胎菊能夠減少身體內的脂肪，並且能夠有效的消炎殺菌，對於預防感冒以及慢性腸炎等都有顯著的功效作用。幫助人們軟化血管，及時清除體內的垃圾毒素讓人的體內液達到一個平衡。胎菊茶主要對於冠心病及三高等有著比較特殊的輔助療效。胎菊茶還是養顏的良品。更是清肝明目補陰的聖品。

女性喝胎菊可以醒腦明目，胎菊中含有豐富的維生素A，它可以讓人頭腦清醒，雙目明亮。其次，可以幫助女性清潔溼潤面板，可以促進新陳代謝，清除面板排洩物，使面板清潔溼潤。