水果不僅好吃而且對身體還有很多的好處，現在很多的人不吃零食而吃水果，這是好的現象。水果尤其對女孩子來說非常重要。很多女孩喜歡吃火龍果，不僅好吃而且養顏對身體好。火龍果有紅心火龍果和白心火龍果。很多人就很奇怪這兩種火龍果哪個好。那麼下面給大家簡述一下吧。究竟紅心火龍果好還是白心火龍果好呢1、口感不同。火龍果好吃不好吃，和品種有很大的關係。一般紅心火龍果比白心火龍果好吃，口感更好，其糖分達15度以上，味清甜而不膩。2、營養價值不同。紅心火龍果除了在口感上更勝一籌之外，其營養價值也遠高於白心火龍果。紅心火龍果顏色深，胡蘿蔔素含量更高。胡蘿蔔素是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一，有助於提高免疫力，保護眼睛晶體的纖維部分。3、價格不同。紅心火龍果價格要比白心火龍果高。這關係到兩方面的原因。一方面，如今市面上的紅心火龍果一般都從越南進口，成本較高。另一方面，消費者對水果不再滿足於常見的品種，紅心火龍果這樣的高檔進口水果越來越受到青睞。同時，消費者對進口水果在安全、品質上也更加信賴。4、紅色火龍果含有豐富的維生素c 比較多，有很好的美顏美白面板的效果，使節食減肥者延長飽足感而不致飢餓難耐，有良好的減肥功效，火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物物質，有助胃腸蠕動，達到潤腸效果，對便秘有輔助治療的作用。此外，火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素，這是一種強力的抗氧化和提升免疫力的物質，能在人體血液中儲存活性 75 小時，比胡蘿蔔素強 10 倍以上的抗氧化能力。透過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。上面這些內容可以更好的幫助我們區分紅心火龍果和白心火龍果的好壞。可以幫助大家在平常買的時候買到好的火龍果。平常要多吃火龍果，不僅減肥而且健康。女孩子更應該多吃一些。好的水果不僅保護我們的面板，更有利於我們的身體健康。希望上面這些內容對大家有所幫助。

孕婦可以吃火龍果嗎？火龍果作為一種低能量的水果，含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素、水溶性膳食纖維，具有預防便秘、控制體重、預防妊娠紋的作用，對孕婦和胎兒都有好處，所以孕婦是可以適當食用火龍果的。

孕婦吃火龍果的好處：

1、解毒養胃：由於火龍果中含有植物性白蛋白，而這種白蛋白具有對體內重金屬有解毒的功效，在現在汽車尾氣重金屬汙染較嚴重的現代化大都市，孕婦吃火龍果還可以中和體內重金屬毒素，除此之外，火龍果中的植物性白蛋白還對人體胃壁有保護作用。所以孕婦吃火龍果對胃也有 保護作用。

2、預防便秘：火龍果中含有豐富的膳食植物纖維素，膳食纖維可以有效調節胃腸功能，防止便秘的發生。火龍果果肉的黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物質，有助於胃腸蠕動、達到潤腸效果，對便秘有輔助治療的作用。孕婦到孕中後期很容易發生便秘，所以孕婦吃火龍果可以有效預防便秘。

3、降血壓：火龍果還有降血壓的功效，對患有高血壓的孕婦及妊高症的孕婦都很有好處。

4、抗衰老：火龍果中含有維生素C及花青素，具有防衰老、美容養顏的功效。所以孕婦吃火龍果，不僅吃出健康，還能吃出美麗。懷孕後，由於各種因素的干擾，部分孕婦面板會變差，吃些火龍果能改善面板狀況。

5、補鐵：火龍果中含鐵元素量比一般水果要高，而鐵元素是製造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，對孕婦的身體健康有著非常重要的作用。

所以，孕婦是可以適當吃些火龍果的，不過要注意適量，每天最好不超過一個。

紅心是因為裡面含有花青素，花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的作用。同時，火龍果還含有美白面板的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。你看紫薯裡面不也是紫的嗎，裡面也含有花青素，絕不是打了藥的，所以放心吃吧，沒問題，不過我們這邊火龍果真心好貴啊，我這種平民老百姓一年也吃不了兩回。

怎麼不能吃？紅心火龍果是火龍果的一種，營養價值和普通火龍果差不多，火龍果性偏涼，有清熱潤肺、護嗓止咳的功效。紅心火龍果不僅是火龍果中的稀有品種，在市面上並不常見，它還富含花青素，甜度遠高於普通白心火龍果；又因紅皮紅肉很討人喜歡，被稱為吉祥紅果。

很多人都只吃它的肉，卻不知它的果皮也可以吃的。吃紅心火龍果如果扔掉火龍果皮，簡直暴殄天物。火龍果皮裡充滿了花青素，而花青素有很多好處……簡單來講，就是能讓你年年輕輕噠，健健康康噠，美美噠。

所以，火龍果皮要怎樣吃呢？首先，你需要薄薄地削下一層表皮，然後你可以灑些糖，涼拌著吃。可以加糖和水打成汁喝，還可以拿汁水來和麵粉攪拌在一起做成各種各樣的麵食、蛋糕，顏色還很好看哦！火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、可釀酒、制罐頭、 果醬等。花可乾製成菜、顏色可提煉食用色素。

經常吃火龍果是很有好處的。一般的人並不知道,紅心火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,透過排洩系 統排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。

紅心火龍果富含美白面板的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶 性膳食纖維。

紅心火龍果中的含鐵量還比一般的水果要高,鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素 ,攝入適量的鐵質還可以預防貧血的。

紅心火龍果是一種安全、綠色的水果,無論是小孩還是孕婦都可以食用。儘管火龍果有降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目等功效,但是紅心的火龍果禁忌很多人不知道,以下三種 人都不適合吃紅心火龍果。

1、糖尿病者禁食用

2、女性體質虛冷者禁食用（女性體質虛冷者,較怕冷,偏向貧血症,若食用寒涼性的紅心火龍果時,則將使其冷症更嚴重 ,增加四肢之冰冷感,促使末稍血液迴圈不良,造成即使在天暑之際,仍有手足麻痺之感覺, 一到冬天則受寒冷環境之影響疼痛更劇。女性在月經期間也不宜食用火龍果哦。）

3、腹瀉者禁食用

但很適合孕婦和小孩吃。

不過好吃的紅心火龍果卻有一些食用禁忌。

紅心火龍果不宜與牛奶同吃

火龍果含有較高的維生素C,紅心的更含有大量的花青素,這兩種成分都是屬於強氧化性的物質,而牛奶的主要營養物質是蛋白質,和火龍果一起食用會引起牛奶的變質,形成絡合物,不易消化吸收,不僅會降低彼此的營養價值,還可引起

消化不良。嚴重的話還會產生蛋白質沉降 ,引起中毒。建議兩者間隔半個小時以上,分開食用。

2、紅心火龍果不能和香蕉同吃

很多人喜歡用火龍果榨汁或做成沙拉食用,這時會選擇新增其他的水果。但是,火龍果不適合和香蕉一起榨汁或做成沙拉同食,香蕉和火龍果一樣都是屬於寒涼性的水果,並且香蕉還具有潤腸通便的功效,兩種一起食用容易引起腹瀉。

3、紅心火龍果不能和寒性食物同吃

火龍果不適合與很多寒性食物一起食用。一起食用容易導致脾胃虛寒,影響消化,嚴重時還可出現腹瀉、腹痛、腹脹等不適症。

紅心火龍果是火龍果裡的稀少品種,它的果實中富含了一種特殊的成分——花青素，切開後可見其果肉顏色通紅，甜度遠高於普通火龍果。

紅心火 龍果富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。同時，還含有美白面板的維生素C以及具有減肥作用、 降低血糖 和 潤腸 作用、預防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。

紅心火龍果有哪些功效與作用？

紅心火龍果具有養顏美容、保護胃壁、減肥通便、預防貧血等功效與作用，具體如下。

1.養顏美容：紅心火龍果富含維生素C及花青素，維生素C及花青素均具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，所以紅心火龍果具有很好的養顏美容的功效。

2.保護胃壁：紅心火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對胃壁有一定的保護作用。

3.減肥通便：紅心火龍果是一種富含水溶性膳食纖維的低能量水果，具有減肥、潤腸的功效。

4.預防貧血：缺鐵會導致人體貧血，而紅心火龍果中的含鐵量較高，因此可輔助預防缺鐵性貧血。

本內容由山西省人民醫院 營養科 副主任醫師 張海娟稽核

點這裡，檢視醫生回答詳情