這個問題太嚴肅…華人的觀念是早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。牛排！吃還是不吃，這是個值得思考問題。牛排是非常好的食材，蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷以及多種胺基酸，營養上沒的說。可你問早餐可以吃牛排嗎？那要看你早晨有沒有時間做，有沒有時間好好吃。紅肉最好還是搭配紅酒。早晨起床就喝酒這一天就別開車啦！你光顧著在朋友圈炫早餐，那你那些瑪莎拉蒂布加迪威龍就不能炫了，得不償失！

早餐當然可以吃牛排！

早餐對身體健康的意義勝過午餐和晚餐，早餐能夠提供一上午工作學習所需要的能量，所以要想效率高必須吃好早餐！一份理想的早餐應該包括三大類食物：主食類、蔬菜水果類、動物性食物。

牛排是動物性食物中的一種，自然也是營養豐盛的早餐中不可缺少的一部分，只要你有時間做早餐當然可以吃，不過牛排雖好吃也不可貪多哦，有幾個注意事項還是來了解一下為好：

1、 首先是吃多少的問題，一塊中等大小的生牛排少說也在150g左右，2~3口之家吃這一塊就夠了，要是你一個人吃獨食那就兩天之內再不能吃肉肉了，你可想好哦！

2、 第二是怎麼做的問題，廢話！當然是煎嘍！煎的時候可要注意火候，火太輕不熟小心拉肚子，也不利於消化，火太大煎糊了更糟糕，連致癌物都吃進去了。看來還要先練練廚藝哦！另外還要注意一定少放油！少放油！少放油！

3、牛排雖好但是相比於瘦肉脂肪含量還是要略高一些，這對健康人來說問題不大，但是對於血脂異常、脂肪肝患者來說並不是首選哦，還有想要減重的小夥伴們也要慎重選擇哦！

牛排好吃但是也不能天天吃，食物多樣化才是最有利於健康的，各種瘦肉、魚和海鮮與牛排交換著吃才能讓你的早餐更豐盛哦！另外還要有粗細搭配的主食、五顏六色的蔬菜和水果一起搭配著吃，才能為健康加分哦。

我覺得不可以早餐吃牛排第一，大部分人直接不會弄

第二，牛排一般是午餐或晚餐食用

第三，早餐華人根據當地特色食，普遍豆汁"包

子油條粉，面之類。

第四，建議營養搭配，果汁色拉蔬菜麵包

早餐選擇牛排，對於一天充滿挑戰的人生來說是不錯的選擇，有許多種早餐牛排美食，簡單粗暴，營養美味，可以是小份（100克左右的精緻小牛排片）也可以是簡單的時蔬牛排漢堡，還可以是，牛排小份的披薩或捲餅，即簡單又營養健康，實際對於牛排，它有好多的屬性優點大夥沒有發現，因為凡是可以做成牛排的肉一般都是比較好的經過育肥的肉牛，肉牛高檔部位肉，這些牛肉一般都位於牛的前部或中部，這些部位都是牛兒營養吸收比較好的肉，特點是細嫩，多肥瘦相間比例，無論燒菜,涮，煎烤，都比較其它部位肉嫩，香，因為牛兒前部多為活肉，不像後屁股多是死肉，不運動，平時蹲臥在那堆著。前部肉做煎烤牛排或或其涮燒都可以，可是後部肉只適合滷或做牛肉乾。