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1 # 寧姐小廚房
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2 # 龍曳舒
舒城蘭花是小眾品牌,香型類同黃山毛峰,離六安瓜片差異太大,比桐城小花香味更純正些,高檔產品和霍山黃芽相似,優點是香味純正,缺點是茶湯淺淡些。
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3 # 夢宇無痕
我做瓜片的,蘭花和六安的黃芽,黃山的毛峰等芽茶相似,味道樣子都差不多,就是產地不同,所以沒有自己獨特的品牌效應!小種茶所以比不上獨特品牌茶葉的知名度!地域色彩不大!
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4 # 我叫老財
古人云:舒城茶有蘭花香。小蘭花茶就像大別山裡的姑娘,純樸善良,明眸皓齒,身姿窈窕,從山澗小道一路走來,散發著醉人的蘭花之香。有歌唱道:我從山中來,帶來蘭花草,初嘗蘭花茶,夜夜不能忘……
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5 # 舒城小蘭花茶
1、市面上的舒城小蘭花很多都不是,都是從產茶早的四川湖北等地販回來的,利用人家後面便宜的來冒充。人家用100-200元的茶來跟我們競爭,本地的發芽遲,產量低,一個阿姨摘不到一斤幹茶,造成本地正兒八經的需要300出頭,(4.10後會進入300以內)人家可以低於本地茶成本價銷售,久而久之,本地農戶都拋荒了,我們這裡產量萎縮到只有小時候的百分之幾了。
2、舒城小蘭花缺乏有影響力的大公司帶領,這與舒城人一個個性有關,凡事怕好了別人,造成舒城很少有大老闆連片承包的茶園。
3、即使本地茶作坊,已經不是以前的工藝了。機械茶還是用外地機械工藝,造成蘭花茶不具備蘭花形,蘭花色。壓根不算蘭花茶。
4、我家20多畝山頭,現在每年也就找幾個阿姨加工個幾十斤。賣給知道行情的人,生人嫌貴,畢竟別人做茶葉生意的比我這好看還便宜。
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6 # 追車的大叔
喝的人少,知道味道的就更少。評論裡都是說和黃芽、毛峰相似,個人感覺香型口感都有區別,小蘭花獨具蘭花香型,花香濃郁,口感厚重。而黃芽口感相比略濃,濃茶口感偏苦,適合老茶客解饞。毛峰形勝而味淡,泡起來非常好看,香味也是清香高雅,但喜歡口味重的可能覺得不解渴。以上比較都是按同價位做比,你不能拿一兩千比一兩百價位。安徽茶各有特色,口糧茶黃芽真的合適,毛峰你喝便宜了體現不出它的口感特色。小蘭花價格適中,也是茶友日常喝的很好選擇。今年適合品茶,都買一點嘗一嘗勝過別人說千遍。
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舒城小蘭花也很有名。
小蘭花看著像比較好一些的毛峰,有點像毛峰裡面的雀舌,一芽一葉或者一芽兩葉居多。味道清香,口味比較淡。
瓜片呢,都是葉子,而且是單片的葉子。湯色澄明綠亮、香氣清高。
兩種茶葉差別很大的,最簡單的,下蘭花,茶葉看著就像蘭花,瓜片呢看著就像瓜子。你絕對不會認錯的。
舒城小蘭花屬綠茶類,為歷史名茶,創制於明末清初。舒城小蘭花主產於舒城、廬江、桐城、嶽西等地,其中舒城縣的白桑園、磨子園蘭花茶最為著名,一般在穀雨之前採摘。
一紙證明商標徹底改變了大別山區名優特產“舒城小蘭花”茶葉的命運,說起來真讓人難以置信,但它確確實實如此。
自從2008年國家工商總局商標局核准“舒城小蘭花”證明商標註冊後(註冊號6087682),舒城縣就開始依法統一規範使用這一招牌,實現由“無治”到“有治”的歷史性轉變,一連串的榮譽接踵而至,註定了它不同凡響的身價和地位。
舒城相繼被有關單位授予“中國十大魅力茶鄉”、“中國名茶之鄉”、“全國重點產茶縣”、“中國茶產業發展示範縣”、“安徽茶產業十強縣”稱號。“舒城小蘭花”經權威機構評定,2017年品牌價值達6.72億元人民幣。
隨著這朵“花”的知名度、美譽度的不斷擴大,其品牌價值實現了逐年提升,從昔日單純的“山花”,正成“銀花”、“金花”,乃至“鑽石之花”!
舒城小蘭花,已從“小家碧玉”蛻變為“大家閨秀”,而如今再到“尊貴公主”,該如何實現再一次華麗轉身?
昔日:小家碧玉
“舒城小蘭花”屬安徽十大傳統名茶之一,據《中國名茶研究選集》和《製茶學》闡明,它與太平猴魁、鐵觀音等名茶同在清朝創制,迄今已近300年曆史。是用一芽一葉初展至一芽三葉的正常芽梢,經特殊工藝精製而成的烘青綠茶。