從消化系統講，酸奶中含有益生菌，促進腸胃蠕動，促進排洩，可能更直觀的比牛奶更利於減肥。兩個都屬於增加蛋白質，蛋白質對於減重非常重要，他可以促進肌肉的生成。我所指的酸奶是原味酸奶，大果粒等含果汁的酸奶含糖量超高，而且為了儲存廠家用的都是水果罐頭，可想而知長久下來反而會發胖，最好可以自制酸奶，沒有任何新增劑，加些蜂蜜口感非常好。當然最重要的還是增加訓練，每天至少慢跑3-5公里，配合少油少鹽飲食，可以快速減脂。還有一定要堅持！

如果非要說有減肥功能，那麼酸奶應該更具有減肥功能。

酸奶有提高食慾、促進胃液分泌、促進和加強消化的功效。而且酸奶中有一種乳酸，能有效的抑制腸內腐敗菌的繁殖，抑制有害物質的產生，促進大腸的蠕動，而且還會阻礙人體對脂肪的吸收，因而具有減肥瘦身的作用。

然而純奶營養豐富，減肥期間也應該喝一點，這有助於身體健康。

​其實沒有太大區別，只要喝脫脂牛奶和脫脂酸奶就好了，只要脫脂了就不含脂肪，就不會導致肥胖。如果執意要說出一個最好的，那就喝酸奶吧。​酸奶的減肥原理：

　　酸奶的減肥原理在於它含有大量的活性乳酸菌，能夠有效調節體內的菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘，而長期便秘和體重的增加是有很深的關聯。　　而且酸奶還有比較強的飽腹感，輕微飢餓時喝一杯酸奶能夠有效緩解迫切的食慾，從而減少下一餐的進餐量，避免暴飲暴食。但是要注意的是，不能空腹喝，不然很容易刺激胃腸道，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出。首先要學會選擇酸奶，因為酸奶本身還是含有一些熱量的，如果別的食物照常吃，又額外多喝酸奶的話，可能還會增加體重，所以最好的方法就是選擇標有脫脂或低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那麼濃郁醇厚，但好處是熱量低，不會使熱量在體內很快堆積而發胖。　　什麼時候喝酸奶減肥最好？　　那什麼時候喝酸奶減肥最好呢？一般來說，飯後半小時到兩個小時之間喝酸奶效果最佳，這個時候可以減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收，對吸收其中的營養最有利。

酸奶減肥法能夠通暢我們的腸道，清除腸道中堆積的垃圾，還可以調節腸道內的菌類，增加益生菌類，促進消化與吸收。酸奶是奶製品中的營養價值頗高的飲品。這種減肥法雖然能夠提供鈣質，幫助肥胖者降低體重，卻不會影響脂肪以外的肌肉、內臟等身體成分，因此對體重正常或偏低的人沒有任何不良影響。如果在兩餐之間和晚上額外多喝兩杯酸奶，還能幫助體重過低的人改善營養吸收功能，使體重有所增加。

牛奶的話如果要減肥可以喝脫脂牛奶，效果會好一點，但是補鈣的運用更大吧。​

根據本寶寶的親身試驗，兩個沒有相同處，所以不存在減肥之說，牛奶裡含有豐富的蛋白質和人體容易吸收的鈣，酸奶主體還是牛乳或者乳清，再配以發酵乳酸菌而成， 主要針對人體的腸胃一個調節作用，可以促進排便功能！

要想減肥就是少吃多動！多吃蛋白質含量高的，容易消化的一些食品，少吃垃圾油膩的。

這個回答是否滿意！

酸奶的熱量普遍比牛奶的熱量要高一些，所以想減肥喝酸奶的時候一定要慎重。

可以適當喝牛奶，但是還有注意多運動。嚴格遵守和養成“早吃好、午吃飽、晚吃少”的飲食習慣，其中“晚吃少”是減肥的關鍵！堅持晚飯後快步走半個小時以上。不吃甜食。蛋白質不會使人發胖，糖類才會使人發胖。進食速度要慢。吃飯時咀嚼次數要多，要細嚼慢嚥，這樣不僅有利於唾液和胃液對食物進行消化，而且有利於減少進食。​

其實從本質上來說並沒有太大的差別，但是真的要詳細的說一下減肥效果的話我認為應該是酸奶更好一點，因為相對來說酸奶更加的能幫助消化從而增加人體的消化能力，這樣的話應該就能達到減肥的效果吧，但是相對酸奶來說的話，牛奶就要略差一點吧。酸奶減肥法能夠通暢我們的腸道，清除腸道中堆積的垃圾，還可以調節腸道內的菌類，增加益生菌類，促進消化與吸收。酸奶是奶製品中的營養價值頗高的飲品。這種減肥法雖然能夠提供鈣質，幫助肥胖者降低體重，卻不會影響脂肪以外的肌肉、內臟等身體成分，因此對體重正常或偏低的人沒有任何不良影響。但是如果在兩餐之間和晚上額外多喝兩杯酸奶，還能幫助體重過低的人改善營養吸收功能，使體重有所增加。​​

飯後喝酸奶還可以啟用腸胃的消化酶，於是就加速腸胃蠕動，於是就減掉 贅肉了哦。平常不要忘了一定要多做腹式呼吸和瘦腰收腹操等減肥的動作，另外吃零食的習慣一定要戒掉哦，吃零食只會讓你更加肥胖的。所以在生活中的話，我認為酸奶更能減肥喔。

我認為減肥喝牛奶好。

首先，牛奶中的酪蛋白，可有效合成肌肉。另外，牛奶富含鈣和乳清蛋清，足量的鈣可抑制鈣三醇釋放，降低脂肪。而乳清蛋白可在促進肌肉的構建的過程中消耗脂肪。因此，牛奶是一種有效減肥的飲品。

另外，我還想提醒幾下幾方面：

1、喝牛奶不要放太多的糖，這樣會增加攝入熱量，影響牛奶的瘦身效果。

2、如果感冒了，在吃藥之後2個小時之內千萬不要喝牛奶，這樣會讓藥效減弱的，也會對身體產生影響。

3、牛奶不宜冷凍。牛奶在零下的溫度中會出現脂肪蛋白分離的情況。儲存牛奶，一定要放在冰箱保鮮層存放。這樣不會影響口感。

　　你知道嗎？原來只要正確喝酸奶，可以讓減肥起到事半功倍的效果！

　　酸奶的減肥原理：

　　酸奶的減肥原理在於它含有大量的活性乳酸菌，能夠有效調節體內的菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘，而長期便秘和體重的增加是有很深的關聯。

　　而且酸奶還有比較強的飽腹感，輕微飢餓時喝一杯酸奶能夠有效緩解迫切的食慾，從而減少下一餐的進餐量，避免暴飲暴食。但是要注意的是，不能空腹喝，不然很容易刺激胃腸道，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出。首先要學會選擇酸奶，因為酸奶本身還是含有一些熱量的，如果別的食物照常吃，又額外多喝酸奶的話，可能還會增加體重，所以最好的方法就是選擇標有脫脂或低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那麼濃郁醇厚，但好處是熱量低，不會使熱量在體內很快堆積而發胖。

　　什麼時候喝酸奶減肥最好？

　　那什麼時候喝酸奶減肥最好呢？一般來說，飯後半小時到兩個小時之間喝酸奶效果最佳，這個時候可以減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收，對吸收其中的營養最有利。

　　酸奶減肥的四大優點：

　　1、酸奶減肥法不需要刻意地控制飲食，可以正常地吃一日三餐，同時也可以吃些澱粉類或者是脂肪類食物。

　　2、酸奶減肥法中，可以根據個人愛好搭配水果，同時喝多少與吃多少都是沒有限度的。

　　3、酸奶減肥法中，水果和酸奶都能夠健胃整腸，清潔腸道內的毒素，改善便秘情況，讓人一身輕鬆。

　　4、酸奶減肥法能夠提高人的代謝能力，只需要養成運動的習慣，不需要進行劇烈的運動，同樣可以達到減肥的目的。

　　酸奶減肥原則：

　　減肥最主要的就是控制攝入的熱量，攝入的熱量比消耗的熱量少的話，體重慢慢就會變輕。因此營養專家建議一般來說，每天直射入1000-1200卡的酸奶，平均到三餐的話，一餐攝入350-400卡。

　　但是市面上的一罐酸奶含有的熱量大概200卡，是一餐的熱量範圍內，一餐只吃一罐酸奶，熱量過低，營養不均衡，很難讓人產生飽腹感。

酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌，因此牛奶中的乳糖會被分解成乳酸，而研究中發現乳酸和鈣結合時，最容易被人體吸收，因此酸奶很適合青春期正在發育的青少年或更年期容易罹患骨質疏鬆症的婦女來飲用。此外，它營造了一個腸胃道酸性的環境，也能幫助鐵質的吸收。

　　提到熱量，就必須瞭解它的成分。雖然各家品牌有所不同，不過內容大都不外乎含有牛乳、果膠、果糖和香料等。由於華人普遍不適應太酸的優酪乳，因此廠商都會新增砂糖或果糖來調味，也因此增加了許多熱量。

　　低脂牛奶240cc大約含120大卡的熱量，而同樣份量低脂優酪乳卻含150—200大卡(依各家品牌不同)，因此熱量比想象的來得多。如果想要喝熱量較少的酸奶，倒是推薦您選擇標示脫脂且低熱量的酸奶，因為同樣240cc卻只含100大卡左右的熱量。

　　酸奶普遍來說還是比牛奶的熱量來得高些，怕胖的女性朋友，還是要慎選品牌和種類，並且食用量要有所限制，否則不知不覺就會喝下一堆熱量。

讓人發胖的物質一般是脂肪和轉化為脂肪的糖分或者蛋白質，但是蛋白質不容易轉化為脂肪，所以一般是脂肪和糖分讓人發胖。牛奶裡面這兩種物質含量都很低，一般是不會讓人發胖的。

建議選擇喝脫脂牛奶。因為脫脂牛奶經過特殊處理，裡面的脂肪含量極低一般只有百分之一不到。糖分也很少，但是蛋白質含量也會相應減少一些，如果您減肥而不增肌的話就建議喝這個牛奶。

所以減肥的話喝純奶酸奶都一樣，只不過酸奶容易吸收消化。

如果你和的是自制的酸奶是沒問題的，但是如果是市面上購買的，酸奶其實風味發酵乳，這類只能稱為乳製品，因為裡面添加了大量的糖。

如果酸奶發酵以後，其實是不會變質的，只會反應的越來越酸，正常的腐敗菌大多數都不是厭氧菌。

純牛奶蛋白質等各方面的營養素都比較好。

其實酸奶和牛奶的營養價值都是不相上下的，但是從某些方面來說，酸奶更容易被我們人體消化吸收，而且酸奶中的營養素，利用率比純奶要高一些。純奶中有一些乳糖的成分，有一些腸胃不太好的人，喝了之後，可能會有腸胃不舒服腹瀉的情況。但是酸奶中有很多的益生菌，能夠調理腸胃的不適，更有利於人體吸收。所以說想要透過喝奶來減肥，那最好選擇酸奶。因為酸奶更容易被人體吸收和利用，而且更有利於減肥。

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　　營養學家也普遍認為酸奶的熱量較牛奶高些，一般來說，100克的牛奶含的熱量是57千卡，而無糖全脂酸奶每100克含熱量62千卡，含糖脫脂酸奶每100克含熱量約72千卡。 熱量增高的主要原因就是酸奶的加工過程中加入了不少糖。　　建議：對於那些捨不得酸奶美味又怕胖的女性，推薦選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然味道顯的不是那麼濃郁醇厚，可熱量比牛奶還稍低一些。如果不怕麻煩，也可以自己動手做酸奶哦。 可以在酸奶上加一些水果丁來改善口味。