1、外形 真的紅雪茶葉片色澤紅亮。假的紅雪茶葉片上是暗紅的，沒有光澤。

2、氣味 好的紅雪茶自身有一股好聞的清香。假的紅雪茶沒有任何味道。

3、沖泡後 好的紅雪茶泡好後葉子在水裡非常舒展，色澤好看！假的紅雪茶開水沖泡後，葉子不容易泡開！

4、味道 好的紅雪茶飲後回甘。假的紅雪茶味道會發苦！

紅茶是一種保健茶，經常喝會有以下好處：

1、強健骨骼：紅茶品性溫和，味道醇厚，富含微量鉀等元素，可以增強心臟血液迴圈，還可以減少體內消耗的鈣，而且紅茶裡面含有錳，常喝紅茶可以強健骨骼。

2、防治心臟病和中風：紅茶裡面有類黃酮類化合物，它可以預防和治療心臟病和中風。

3、常喝紅茶還可以增進食慾，幫助消化。

4、喝紅茶口裡會有一股香氣，還可以幫你消除口臭，預防蛀牙。

5、紅茶還有超強的抗菌能力，平時用紅茶漱口，可以預防病毒性感冒，還可以預防一部分食物中毒。

6、紅茶是全發酵茶，性溫，平時飲用可以養胃。

喝紅茶的壞處：

1、紅茶不宜放涼飲用，否則會影響紅茶的效果，不僅達不到暖胃效果，而且如果放得太久，那樣茶葉的營養價值會有所降低，而且還很容易誘發腹洩。

2、不少人喝紅茶喜歡往裡面加糖，其實平時喝茶就是藉助了茶葉的苦味刺激消化腺，加快消化液的分泌，從而達到促進消化效果，如果往茶里加糖，那樣會抑制消化和清熱效果，在一般情況下，紅茶還是不適宜配合著糖來喝，可是在古籍裡有茶葉配白糖的食療方法，這作為食療可以。

3、晚上喝紅茶時要少放茶葉，忌飲濃的紅茶，以免太過於興奮而睡不著。

最後說一下，不宜空腹喝茶，否則很容易人傷身，還會抑制胃液的分泌，妨礙消化，嚴重的還可能會出現茶醉。