火鍋不止傷胃，整個消化系統都會收到損傷。我們家要吃火鍋的話，一般是自己在家炒火鍋底料，作為地道的重慶人，這是必備的技能之一。

1.少吃太燙的

2.少吃內臟

3.控制時間，不要太晚

4.少吃半熟的

5.不要太麻太辣

作為湖南妹子，還是過敏性鼻炎患者，我個人在廣東呆了這麼久。還沒有改變吃辣習慣，但是對於鼻炎患者來說是儘量少吃辣的，不過作為湘妹子，每餐不吃辣，怎麼活？所以個人經驗就是

1，火鍋後喝涼茶，比如黃龍根癍痧，很苦的那種(廣東地區)

2，沒涼茶，自己藥房買點羅漢果，金銀花，菊花等，泡水喝，清火，自己和藥房的人說，買點中藥，沒多少錢的。

3，自己懶得燒水，就王老吉，加多寶也可以，但是沒前幾個好。

你好，火鍋吃得太油膩或者太辣，對胃部都有刺激，而且吃火鍋很容易不知不覺吃很多，造成胃部負擔。一般吃火鍋不舒服包括腹瀉和不消化。

1.散步

吃得太飽，一定不要馬上休息，出去散散步，幫助腸胃蠕動消化食物！

2.喝茶

吃完火鍋大概30分鐘左右，適當喝些溫熱的茶，不要太濃，茶有解油膩和幫助消化的作用，菊花茶、綠茶、茉莉花、金銀花茶、羅漢果茶都是不錯的選擇。

3.喝點小米粥

小米粥很養胃，尤其是對消化不良引起的胃不舒服，能促進胃酸分泌有助於食物消化，減輕胃負擔。

4.給胃部按摩

按照右手在下，左手在上的順序輕輕放在腹部重疊，然後兩手同時輕輕用力，按照從上往下的順序進行按摩推腹，重複30次。

5.直接找醫生

前4種無法緩解，如果胃不適未得到改善，甚至症狀加重應該立即去醫院做進一步檢查並治療。

吃火鍋注意事項：

1.別吃太重的調料

2.別吃太燙

3.別吃半生不熟的食物

4.別吃煮太久的食物

5.別吃內臟

6.別吃得時間過長

7.別喝火鍋湯

8.別喝太冰冷的食物

吃完火鍋胃不舒服怎麼辦

散步

吃得太飽會導致胃不舒服，此時忌躺下休息，可以散步，幫助腸胃消化食物。

喝綠茶

吃完火鍋30分鐘可以適當喝些溫熱綠茶，有解油膩和幫助消化的作用，菊花茶和金銀花茶都是不錯的選擇。

喝小米粥

消化不良引起的胃不舒服，可以適當喝點清淡的小米粥，補充碳水化合物，還能促進胃酸分泌有助於食物消化，減輕胃負擔。

按摩

按摩也能改善胃部不適。按照右手在下，左手在上的順序輕輕放在腹部重疊，然後兩手同時輕輕用力，按照從上往下的順序進行按摩推腹，重複四十次。

尋醫就診

如果胃不適未得到改善，甚至症狀加重應該立即去醫院做進一步檢查並治療。

吃火鍋不傷胃的辦法：

北方地區涮鍋優先用清湯，既健康，又安全。在開始涮鍋時就放點土豆片、山藥片、紅薯片等，8-10分鐘後即熟。儘早吃點澱粉類食物有利於保護胃腸；

如果湯內有大量浮油，先去掉大部分浮油再放蔬菜；如果是鴛鴦鍋，把蔬菜放在白湯一邊；

不要吃急食，燙食，以免損傷胃粘膜和食管粘膜。把滾燙的食物先放在盤子上涼一下，或放在蘸料中充分浸一下，降低溫度後再吃；

如果吃辣味火鍋，最好不要喝白酒。喝啤酒時，選擇常溫的啤酒。

老子吃火鍋，你吃火鍋底料！火鍋是冬天不可缺少的美食，只要是肉類蔬菜都可以下火鍋。腸胃不好的人可能就沒這個胃口了，畢竟美食不可辜負。一邊是身體健康一邊是美食誘惑，怎麼抉擇?

胃不好的人要吃火鍋最好選擇清湯，不要麻辣的。酸菜湯就是個很不錯的選擇，冬天可以多吃肥牛羊肉，作用是禦寒保暖，如果夏天吃火鍋就不要這樣吃容易上火，夏天吃火鍋選擇多素菜少葷。還可以多放點豆腐有清火功能！

吃火鍋少不了調味料，夏天細菌氾濫吃火鍋調料要多放蒜蓉、薑末起到殺菌作用，避免腹瀉。

不管是冬天吃火鍋還是夏天吃火鍋，不要忘了不要過多喝冰鎮啤酒和飲料。忽冷忽熱胃受不了難免會受傷，不要剛唰熟就吃，要涼了再吃。

火鍋好吃也要多注意細節。

火鍋吃完胃難受怎麼辦

1、吃清淡主食

火鍋太辣會刺激胃粘膜導致胃痛，可以吃些清淡主食如麵條，饅頭或小米粥等，既能補充身體所需的碳水化合物，又能減少辣椒鹼與胃粘膜接觸，緩解太辣引發的不適。接下來幾天都要注意飲食，少量多餐，吃清淡少油食物，忌菸酒。

2、喝溫開水

胃部受涼會使胃的功能受損。適量喝些溫水可保暖腸胃，還能稀釋辣椒鹼濃度，加速辣椒鹼更快的排出，能改善胃刺激，緩解為胃痛。

3、喝紅茶

紅茶是發酵茶，較溫和不刺激腸胃，還能幫助消化，去油膩，加速尿液中辣椒鹼的排出，緩解胃不舒服。

4、吃溫熱水果

5、服用藥物

按照說明書指導服用養胃的藥物。

6、就醫治療

若上述方法並不能緩解胃痛，則要考慮可能是胃潰瘍等疾病，應立即上醫院接受檢查治療。請勿盲目服藥或拖延時間以免加重病情。

7、忌喝冰水

火鍋太辣導致胃痛切忌立即喝冰水，這樣會加重對腸胃的刺激，使胃痛加劇。

怎樣吃火鍋不會因太辣導致胃難受

吃火鍋前喝些牛奶或米粥有養胃的作用，還能減少火鍋食物的攝入;

火鍋湯最好為清湯，少吃辣椒或辛辣調料;不喝冰鎮飲料，減輕對胃的刺激作用，可以喝溫水或者蛋白飲料。

吃火鍋的注意要點

1、加入少量啤酒

在火鍋中加入少量啤酒，這樣不僅有利於人體身體健康，而且還可以使火鍋吃起來更加醇香味美。這是因為啤酒中一般都含有豐富的多種營養素，不僅可以均衡營養，而且還可以防止人體上火。

2、應該多放些蔬菜

秋冬季吃火鍋不能只知道吃魚，吃肉，還應該多吃些蔬菜。因為蔬菜中含有大量的維生素，以及葉綠素，不僅能消除油膩，還能解毒、去火呢，但是有一點大家必須注意，那就是蔬菜不要煮太久。

3、涮肉要準備專門的筷子

許多人吃火鍋時習慣性用自己的筷子去夾生肉片或蔬菜，熟的時候再用同一雙筷子取食，這是很不衛生的，容易將病菌吃入體內。涮肉時，一定要準備專門的筷子或工具。

火鍋吃多了怎麼辦

1、站立

火鍋吃多了可以站起來，保持身體直立，適當走動。切忌久坐不動，這樣會導致食物囤積在胃部，導致消化不良。

2、按摩

如果躺著需要做些按摩動作，如用手在肚臍周圍順時針按摩50下，再逆時針按摩50下，反覆3-4遍，胃不適會有所緩解。

3、散步

吃完火鍋還可以散步運動，幫助食物消化還能消耗脂肪防止長胖。散步行走速度約每分鐘40-60步，至少堅持30分鐘。

4、喝綠茶

吃完火鍋30分鐘可以少量喝些綠茶，幫助消化並且解除油膩不適。喝金銀花茶或山楂水也能緩解胃不適。

5、就醫治療

如果吃火鍋吃多了，引起身體不適，出現胃痛，胃痙攣等症狀時，應該及時上醫院檢查治療

寒冷之際最受人歡迎的，大概就是火鍋了。目前正值春季，天氣乍暖還寒，吆喝幾個好友圍坐一起吃熱騰騰的火鍋，頗為暢快。但是對於胃不好的人來說，吃火鍋要尤其注意，否則容易讓胃再次受傷。那麼問題來了，胃不好怎樣吃火鍋不傷胃呢？胃不好如何養胃呢？接下來為大家一一介紹，供大家參考。

　　胃不好怎樣吃火鍋不傷胃？

　　1、吃火鍋前喝點酸奶

　　吃火鍋不注意，很容易引發腸胃疾病，而吃火鍋前喝點酸奶能有效保護胃腸黏膜。這主要是因為酸奶含有有利於胃腸道保護的乳酸菌，它可以預防並治療便秘、腹瀉、腹痛等消化道疾病。

　　另外，酸奶中還含有的一種被稱之為磷脂類的特殊化學物質，能夠在胃黏膜表面形成一個很厚的疏水層，用以抵抗酒精等各種外來因子對胃黏膜的侵蝕，從而起到保護胃黏膜的作用。所以，胃不好的人，吃火鍋前應該喝點酸奶進行“保胃”。

　　2、切忌“冰火兩重天”

　　許多人吃火鍋通常一撈上來就“趁熱吃”，這樣很容易燙傷口腔、食管和胃黏膜，而且吃完熱食，他們還喜歡飲一點冰凍啤酒、飲料來緩解口腔的“壓力”，認為這種感覺很爽。殊不知，這種“冰火兩重天”的快感最容易使人出現消化不良、胃脹、胃痛、腹脹等嚴重後果，而對於腸胃不好的人來說，更是承受不了這種刺激。

　　3、吃火鍋不宜打“持久戰”

　　許多人吃火鍋的時候，會邊聊天邊吃，一頓飯下來，少則2小時，多則4~5個小時。專家表示，火鍋煮太久會使食物中的嘌呤物質溶解在湯裡，如果把煮太久的火鍋吃進嘴裡，會有痛風的可能。而且，吃火鍋時間過長，極易引發腸胃炎、胰腺炎、癌症等疾病。所以，吃火鍋時間不宜過長。

　　另外，許多人吃火鍋會出現“肚飽眼不飽”的情況，即使已經很飽了，還要撐破肚皮才肯罷休。其實這種吃法很容易使人出現噁心、腹瀉的反應，如果嚴重的話，還會有胃出血的可能。所以，在此建議，人們(尤其是胃不好的人)吃火鍋應見好就收，一般吃7、8分飽就可以了。

　　4、吃完火鍋宜飲清茶、吃水果

　　吃完火鍋後，通常人都處於積食的狀態，為促進消化，可以飲一杯清茶。另外，吃完火鍋後應多吃些水果，因為水果性涼，具有良好的消火作用，可有效防止口腔疾病。不過，吃完火鍋不宜馬上吃水果，應該在吃火鍋三四十分鐘後再吃。

　　還有，吃了易“上火”的火鍋之後，下一餐就不應該繼續吃太辛辣的食品了，建議下一餐應該清淡一些，多吃粗糧、豆類、蔬菜，儘量補充有利於預防癌症的膳食纖維、維生素C和抗氧化保健成分，做到飲食平衡。

　　5、吃火鍋應“避葷就素”

　　許多人吃火鍋總喜歡吃牛肉丸、肥牛、雞肉等葷菜，卻不太愛吃素菜。對於這種情況，小編建議大家吃火鍋時要注意飲食均衡搭配。火鍋上吃太多肉類會造成消化不良，而多吃蔬菜，不僅能消除油膩，補充人體維生素的不足，還能起到解毒、去火的作用。通常來說，肉和菜的搭配比例是1：3，多食蔬菜總是沒錯的。

　　另外，有的人吃葷菜時，通常不注意加熱，滾一滾、蘸一蘸就送進口裡。其實這種吃法是有害，因為這種滾一滾、蘸一蘸的煮法很難將肉煮透，會使肉中殘留大量細菌，食用後可能會引起腸胃炎。所以，腸胃病患者吃火鍋時，食物要燙到熟透再吃才健康。

　　胃不好如何養胃？

　　1、蓮子

　　藥性平和，味道稍微有點甘甜，中醫認為它能補脾胃之氣，可以起到止瀉的作用，另外還有養心安神的功效。需要注意的是，蓮子食用前需要去心。

　　2、茯苓

　　味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除溼利水，還有抗衰老的作用。除了最常見的茯苓餅，還可以將茯苓打磨成粉後放入粥中食用，或拌蜂蜜後抹到糕點上蒸熟食用。

　　3、芡實

　　又名雞頭米，性平，味道甜澀，是補脾胃最好的食物之一，同時還有固津的作用它與蓮子的功效相似，只不過它的收斂作用比蓮子強。如果脾胃虛弱拉肚子，芡實還有助止瀉。由於芡實較硬，應該長時間熬煮，也可打成粉放入粥中。

　　4、圓白菜

　　圓白菜被譽為天然“胃菜”，生津止渴助消化，能夠促進胃液分泌，保護胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，可以將圓白菜榨汁飲用，每天一杯，還可以加入少量蜂蜜食用，對促進潰瘍癒合有非常好的幫助。

　　5、包心菜

　　想好好養胃，包心菜絕對不能少，它具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的作用，將捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病症。

　　6、南瓜

　　據《滇南本草》和《本草綱目》記載：南瓜性溫，味甘，入脾、胃經。也就是說，南瓜對於養護脾胃很有好處。從現代營養學的角度分析，南瓜含有豐富的胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含的果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，適合患有胃病的人食用。

謝邀。火鍋傷胃大都是肉食吃多不好消化，還有火鍋的底料高湯和牛油等高湯辛香料，我也是一個吃貨，個人感覺飯後活動一下吃點健胃消食片會很舒服，或者是山楂也可以的，濃茶不宜喝太多，個人適量吧，再好的東西吃多都不會舒服，建議吃的時候品嚐美味就好適度點菜。胃的適應能力很強大，多喝水多運動，喝藥反而舒服一時，對身體不太好！（純手打，不喜勿噴）