說來話長啦，簡單說下吧。墨畫寫意滲水效果容易控制，畫工筆可以根據不同需要選擇松煙或油煙。有這麼好的墨幹嘛還要用顏料呢

墨磨的黑色黑中發亮，細小的顆粒等能增加作品的厚重質感，這是顏料盒裡的煤黑無佉替代的，煤黑再宣紙上的濃淡味沒有磨墨的效果好，有些東西是無法替代的

即是國畫，那就是在世界上只有中國獨有的一種繪畫種類，是在中國幾千年深邃的文化底蘊裡千百年來在人文、哲學、思想上從繪畫上演繹出的一種繪畫表現形式，是世界文化中的一顆璀璨的明珠，它所使用的繪畫材料毛筆、宣紙和墨是世界上任何繪畫材料無可代替的。中國畫包括繪它所使用的繪畫材料毛筆、宣紙和墨以及它們的製造技術過程都是世界的文化遺產。用其它畫種的顏料畫國畫？誰能試一下那都是異想天開！

中國古代用墨有著悠久的傳統，據考古發現史前的骨器和石器上已有墨跡。“舔筆和墨”（《莊子》），表明在周代墨已有定名。

從制墨的角度來講，北魏賈思勰著《齊民要術》最早記述制墨的方法，明代宋應星著的《天工開物》一書對用油煙、松煙制墨的方法有詳細的敘述。從配料製成煙料到最後壓成墨錠完成出品，其中還要經過搗練、入膠、和劑、蒸杵等眾多道工序。大體上墨分“松煙墨”和“油煙墨”兩種，但是從成品的墨色及形狀樣式來看，墨又細分成多個種類，這樣的製作過程和最後的墨錠也可稱為是一種藝術。

從墨色及表現手法的角度而言，墨因其材質從而具備濃淡乾溼等多樣屬性。在運用中，好比近代國畫大師黃賓虹所提出的“五筆七墨”之說，對墨的運用方法又包括了七墨：濃淡墨法，破墨法，潑墨法，積墨法，焦墨法，宿墨法等。同時也有“六色”（是指墨、濃、溼、幹、淡、白）；“五彩”（是指濃、淡、潤、渴、白”）之說，可見墨能夠產生的變化之多。透過對墨的運用，能夠很好的傳達出中國畫實中有虛，虛中有實的境界。

黃賓虹畫作

此外，墨與宣紙、毛筆的相互選擇，也成為了一個重要原因。因為中國古代生產技術的發展與變革，“紙墨相發”使得三者的相互配合成為了一種必然。

墨中自有“五光十色”，自有輕重緩急的律動，這些是顏料所不能替代的。

簡單普及下常識，因為磨的墨是木碳點著無明火冒的煙收集起來加膠固化而成，因此墨點更細。好的墨一是用桐油樹技燒，煙取最上面的冒出的輕煙，膠用上等天然動植物膠如阿膠，千錘融合放置百年以上，用萬元左右良硯細磨而出的入紙效果自然。。。。。