說起白菊花和枸杞，就會想到《醫極》裡記載的具有滋陰降火，養肝明目功效的杞菊地黃丸。

杞菊地黃丸就是在六味地黃丸的基礎上，加入了養肝明目的枸杞和清肝明目的菊花。其主要功效就是滋養肝腎，但偏於養肝明目，主要用於肝腎陰虛所致的頭暈目眩、耳鳴耳聾、視力低下、兩目昏花、迎風流淚、羞明畏光的治療。

下面咱們去了解一下枸杞、菊花的具體功效。

枸杞是補陰藥，出自《神農本草經》，屬於藥食同源之品，具有很好的保健功能，由於其藥性甘、平，副作用小，可以作為保健品，大多數人都能食用。

有關枸杞的功效，《神農本草經》就有記載：“枸杞久服能堅筋骨、耐寒暑、輕身不老，乃中藥之上品。”

《本草綱目》也有記載：“枸杞子甘平而潤，性滋補……能補腎、潤肺、生津、益氣，此乃平補之藥。”

由此可見，枸杞屬於中藥之上品，能夠滋補強壯，可以用於養生保健。

大家都知道，寧夏枸杞是道地藥材，深受國內外醫學專家或者養生專家喜愛。

枸杞子具有滋補肝腎、益精明目的功效。臨床上，枸杞不僅對於視力低下、視物模糊、眼睛乾澀、羞明流淚有治療作用，對於肝腎陰虛引起的頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰膝痠軟、失眠多夢、牙齒鬆動、鬚髮早白、遺精早洩、也有一定的預防或治療作用。

臨床上，枸杞子還可以用於不孕不育的輔助治療，如治療男性遺精滑洩、精子含量少、精子活動度差、精冷不育常用的五子衍宗丸，裡面的君藥就是枸杞子，其主要功效就是填精益髓、補腎固精。

現代醫學研究，枸杞子含有豐富的維生素、甜菜鹼、氨基酸、煙酸、粗蛋白和多種微量元素，有促進免疫、調整免疫作用；還有一定的調整血壓，輔助改善血糖的功能。

“是藥三分毒”，再好的藥品也有禁忌，大量無節制的食用枸杞也會上火，對於外邪實熱，脾虛溼重，便溏洩瀉者不宜食用枸杞。

提起菊花，總是詩意盎然，宋代詩人一首關於菊花的詩詞悠然浮於腦海：

花開不併百花叢 ，

獨立疏籬趣無窮，

寧可枝頭抱香死，

何曾吹落北風中。

這首《畫菊》，讚頌了菊花的不俗不豔，不屈不撓精神，秋風颯颯，依然傲立於稀疏的籬笆上，可謂是趣意無窮。

菊花集日月精華、四季之氣，汲取風霜雨露，於秋季綻放時採摘，故其藥性辛、甘、苦、微寒。

菊花辛味能歸肺經，能夠疏散風熱，可以治療溫病初起、風熱感冒引起的頭痛發熱、咽癢咳嗽，如桑菊飲；苦能清熱解毒，歸肝經，又能平抑肝陽、清肝明目，就能治療肝經有熱、肝陽上亢導致的頭暈目眩、目赤腫痛、視物昏花、煩躁易怒等，如杞菊地黃丸。

現代醫學研究，白菊花含有豐富的維生素、氨基酸、菊苷、菊油環酮、刺槐素、樟腦、腺嘌呤、龍腦等。

據研究，白菊花煎劑對金葡菌和多種致病桿菌有殺滅作用；對流感病毒、鉤端螺旋體也有抑制作用。

醫學研究表明，白菊花製劑有助於降血壓、擴張冠狀動脈，能夠增加冠脈血流量，有助於冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的治療，還有解熱、抗炎等作用。

由此可見，白菊花適合一些肝火旺盛、視物昏花、煩躁易怒、高血壓、冠心病的人群應用，但需要辨證施，和滋陰平肝藥配伍應用。

疏風清熱、解毒明目。

治療胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木。

緩解眼鏡疲勞或眼鏡乾澀。促進消化、清熱降火、美容養顏。

清熱降火，補腎。

降壓、降脂，防止動脈硬化。明目清肝，益精明目，保健養生，提神安心。

治療風熱感冒。

抗菌，抗炎，抗氧化，舒血管，抗腫瘤，驅鉛。

治療便秘。

潤腸排毒，保護生殖系統，抗輻射。

華人自古愛喝茶，茶不但具有保健功能，而且早已是一種文化。現代人已經不滿足喝鐵觀音、大紅袍、普洱等專門的茶葉，現在更注重健康，越來越多的人用藥食同源的中草藥搭配泡水代茶飲用，喝茶的同時，起到治病養生保健的功效。菊花和枸杞就是其中的佼佼者，深受人們的喜愛。

大家都知道有個中成藥叫“杞菊地黃丸”，就是六味地黃丸基礎上加上枸杞子、菊花而成，具有滋腎養肝的功效。菊花，別名壽客、延年、日精等，在古神話傳說中菊花被賦予了吉祥、長壽的含義。菊花味甘、苦，性微寒，歸肺、肝經，具有疏風清熱，平肝明目的作用。菊花分為白菊花、黃菊花、野菊花，白菊花清熱力稍弱，長於平肝明目；黃菊花洩熱力較強；野菊花清熱解毒最強。菊花單獨泡茶，是很多人的最愛。

枸杞，即枸杞子，別名甜菜子、狗奶子、紅耳墜等，尤以寧夏枸杞最佳，為地道藥材。枸杞味甘，性平，歸肝、腎經，具有滋補肝腎，益精明目的作用。枸杞子也可以單獨泡水飲用。

白菊花和枸杞一起泡水代茶飲，具有疏散風熱，平肝，滋補肝腎，明目的功效。尤其適用於上有風熱邪氣，肝火旺，肝腎虧虛所致眼睛乾澀、視物不清、腰痠腿軟、生氣易怒的人飲用。

白菊花；味甘苦，性微寒。功效：清熱散風。書上，有的把它歸屬為清熱藥，有的把它歸屬為解表藥。說明它既有清熱降火作用，又有散風解表作用。枸杞子；味甘，性平。專屬滋補肝腎藥。由於兩種藥的功效和作用不一樣，不能相扶相稱，不建議你混合使用。還是分開服用為好。

菊花是菊科植物菊的乾燥頭狀花序，其性微寒味苦、甘，歸肺、肝經。菊花質輕氣清，具有疏風散熱、平肝明目、清熱解毒等作用，可用於風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、目暗昏花、瘡癰腫毒等。菊花有黃菊花、白菊花之分，一般來說黃菊花清熱功力較強，一般多用於疏散風熱；而白菊花則側重在平肝、清肝以及明目等功效上。

枸杞子是茄科植物寧夏枸杞的乾燥成熟果實，其性平味甘，歸肝、腎經，具有滋補肝腎、益精明目等作用，是補益肝腎真陰不足、勞乏內熱的要藥，適用於肝腎精血虧虛所致的腰膝痠軟、眩暈耳鳴、遺精滑精、不孕不育、內熱消渴、血虛蔞黃、目昏不明等症。

白菊花和枸杞子一起配伍，屬於七情中的“相使”，兩藥均性平味甘，都能入肝經，均有補陰及明目的作用，因此一起泡水喝可以用於肝腎不足所致的目暗昏花。其中枸杞子能補腎益精、養肝明目，而菊花能清肝、益陰、明目，一起泡水喝增強了補虛明目的作用，是值得推薦的一種配伍。

我們都知道中藥的作用比較平緩，療效也相對比較慢，因此白菊花和枸杞子應少量長期泡水喝方可能達到明目的作用。

前一段時間，和一個小學家長聊天時，她竟然信誓旦旦地相信讓孩子喝菊花枸杞茶可以防治近視，最近幾年，花草茶、花果茶確實在人們生活中大行其道，但一些“江湖傳言”我們也得引起重視。

那麼，用菊花枸杞茶泡水能防治近視嗎？

從中醫的角度講，菊花可以清肝明目、清熱解毒；枸杞可以壯陽補血，還含有豐富的β-胡蘿蔔素，所以我認為平時適量喝一點菊花枸杞茶對眼睛是有好處的；但直到目前為止，還沒有確切的醫學或科學證據，證實菊花枸杞茶可以防控近視。

這就像有人相信轉眼珠子可以防控近視一樣，你相信嗎？

首先我們要相信，近視所反映的是一種眼睛的屈光狀態，我們可以去預防、控制近視，所以科學的認知應該是近視防控。

當然，到目前也沒有科學證據表明轉動眼珠子能夠防控近視。不過，從中醫的角度去理解，適當的眼部運動確實可以放鬆眼部肌肉，通經活絡，改善眼部血管區域性微迴圈。所以，儘管轉動眼珠子可以防控近視儘管沒有“實錘”，但多動動眼睛也是有益無礙的。

已經60多歲的王大媽，視力依然保持得很好，看書寫字從不帶老花鏡，即使偶爾穿針引線縫個襪子補個洞啥的也不求人，這都歸功於王大媽的養眼秘訣——常喝菊花枸杞茶。

據王大媽介紹，年輕時候，經常害火眼（也就是紅眼病），而且一連好幾年，尤其是到了夏天，就會經常紅眼病，害怕的王大媽總擔心自己的眼要再不採取辦法早晚會瞎啦。

後來，王大媽聽了一位老中醫的話，開始喝菊花枸杞茶，從此從未間斷，給她最大的收穫就是紅眼病後來不犯了，就是年過六十眼也不花。

看到這裡，有人就會問了，你說菊花枸杞茶可以防控近視有質疑，但又說常飲菊花枸杞茶可以清肝明目養眼。

那麼，白菊花和枸杞泡水，究竟有什麼功效呢？我們先來認識下這兩樣日常生活中可食可藥的植物。

菊花，可分為觀賞菊花、食用菊花和藥用菊花三類。

菊花，作為藥用，為菊科植物菊花的乾燥頭狀花序，是一種常用中藥，具有疏風、清熱、明目、解毒的功效。早在《神農本草經》裡就記載菊花：“久服利血氣，輕身奶志延年。”

後來的各代中醫大家對菊花的使用和功能都做了進一步的探索和延伸，並有了更深的認知，譬如相傳為魏晉時期陶景弘所著的《名醫別錄》就認為菊花可以“安腸胃，利五脈，調四肢”。

而到了唐代的陳藏器所著的《本草拾遺》中就開始明確菊花的“作枕明目”的功能。

菊花到了近現代時期，人們對菊花的分類、栽培、鑑定、化學成分、藥理、臨床療效等就有了更多的報道，菊花葯用在臨床上目前主要集中在以下幾個方面的功能：對心腦血管的影響、多膽固醇代謝的影響、抗菌作用、抗病毒作用、抗炎作用、解熱作用、抗衰老作用、抗腫瘤作用。

菊花作為中藥，用量大，產地多，加工方法也各不相同，在中國透過人工長期種植已經形成了相對穩定的菊花變種，2000年版的中國藥典已經將菊花按照產地和加工方法不同，收錄了亳菊、滁菊、杭菊和貢菊四大類。而常用的藥用菊花主要有九個變種，包括貢菊、湖菊、小白菊、大白菊、小黃菊、滁菊、亳菊、大牙馬、大懷菊。

不同品種的菊花中活性成分和含量也不盡相同，同一品種不同產地的菊花之間差異也很明顯，加工方法對成分組成特別是有效成分也有顯著的影響。比如中國學者對不同藥用品種菊花中綠原酸含量做了分析，結果表明含量從高到低分別是工具、懷菊（大黃菊）、中華貢菊、懷菊（小白菊）、杭菊（微波乾燥大洋菊）、杭菊（小黃菊）、懷菊（大白菊）、亳菊等。

具體來說，菊花中的有效成分，主要有萜類、揮發油類、黃酮類。有機酸類等化合物。

枸杞，作為藥食同源植物，早在上古時期，就已經是人們日常食物的原料之一。

對於枸杞，《神農本草經》將其定義為能“輕身益氣，不老延年”的上品，是養生滋補的佳品，“久服堅筋骨、輕身、不老”。

魏晉時期的陶景弘在《本草經集註》中說：“枸杞根、實為服食家用。”

而東晉時期的道教醫學家葛洪則說得更為明白，認為枸杞是助人得道成仙的“仙藥”之一，形象地譽為“仙人之杖”，經常食用枸杞可以達到養性延命、長生久視之目的。

到了明清時期，儘管枸杞的種植技術沒有大的創新，但種植規模逐漸擴大。根據明代方以毅所著的《物理小識》中記載“惠安堡（疑為寧安堡，也就是今天寧夏中寧）枸杞遍野，秋實最盛”。到了清朝乾隆年間，寧安（今寧夏中寧）一帶，家種杞園。各省入藥甘枸杞，皆寧產也“。說的就是中寧枸杞作為藥用是最好的。

至清乾隆年間，枸杞藥用用的都是人工種植，野生枸杞作為藥用就退出了醫藥市場，直到今天。

那麼枸杞，有啥作用呢？

枸杞，是茄科灌木枸杞的成熟果實，是中國2000多年來傳統重要的藥食同源植物之一，常以果實、花、葉、根皮入藥。

枸杞植物在全球有八十多種，分佈在美洲、澳洲、亞洲、南非等地，在中國枸杞產地主要分佈於西北、華北、共十多個品種，其中中華枸杞、寧夏枸杞最為出名，而寧夏枸杞又是為一個被載入中國藥典的枸杞品種，具有很好的保健和藥用價值。

寧夏枸杞不但是名貴中藥，而且也是人們最喜愛的營養價值高的食品。其化學成分主要包括枸杞多糖、黃酮、多酚、類胡蘿蔔素、生物鹼和其他化合物。

那菊花和枸杞排水有啥功效呢？

菊花，具有養肝平肝、養肝明目的功效，特別適合春夏秋冬飲用。菊花古時稱為”延壽客“，有”久服利血氣，輕身耐勞延年“的作用，這在上面已經說了。《神農本草經》將其列為上品，作為藥用，歷代醫家都認為菊花可以疏散風熱、清肝火、明頭目，對於肝熱導致的頭痛、目赤脹痛等都有一定的療效。

而枸杞，有補腎益精、養肝明目、補血安神的功效。

所以古今中醫很多經方驗方都把菊花-枸杞，作為藥對來使用。

為了證明這對藥對的臨床上在清肝明目等方面的實證研究，很遺憾並沒有找到。但卻在2015年第7期的《中國美容醫學》雜誌上發現了陳麗娟等人發表的題為《十精丸中菊花、枸杞養肝藥對組合抗面板光老化作用的研究》，簡介如下——

紫外線照射後產生的氧自由基損傷是導致面板光老化的重要原因，但目前預防和治療多集中在防曬化妝品、口服或外用抗氧化劑方面，而中藥或天然植物中尋找安全搞笑的自由基清除劑是當前較為熱門的研究。

肝與面部肌膚狀態關係密切；肝主疏洩，司血海，與腎、脾等參與氣血生成、統攝和執行，調節諸臟腑功能，使氣血調和，上榮於頭面，以滋養面部肌膚，因此面色反應氣血之變，也可以察肝之功能，所以謂肝其華在面。肝為氣機升降之樞，全身氣血津液執行主要取決於肝，肝的功能正常，脾則運化功能旺，華源充沛，氣血執行流暢則可延年悅面、抗衰駐顏。

研究者的方法就是在確定了中藥十精丸美容作用的最佳劑量基礎上，按中醫學方法將十精丸菊花、枸杞養肝藥對按原有劑量水煎，然後透過灌胃方式分別研究實驗組和對照組大鼠。試驗週期為六週。結果顯示十精丸中菊花枸杞養肝藥對可不同程度地提高面板組織中抗氧化酶水平，提高機體整體抗氧化功能，修復面板光損傷，改善面板光老化的作用。