人過中年以後，腎氣開始衰退，導致各種小毛病不斷出現，而想要健康長壽，就要補足腎氣，而中醫中，黑色對應腎氣，所以，想要健康長壽，要多吃“黑色三寶”，具體是指：

“黑色三寶”第一寶：黑米

中國的黑米種植歷史悠久，是中國古老而名貴的水稻品種。

相傳距今二千多年前的漢武帝時，便由博望侯張騫最先在陝西洋縣發現。每年秋收後，黑稻一旦成熟登場，家家戶戶煮稀飯嚐鮮。米湯色黑如墨，喝到口裡有一股淡淡的藥味，特別爽口合胃。頭暈、目眩、貧血病人常食，症狀明顯減退。尤其適合腰痠膝軟、四肢乏力的老人進行食療，故黑米又叫"藥米"之稱。

黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能；黑米中的黃酮類化合物能維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血； 還有有抗菌，降低血壓、抑制癌細胞生長的功效，同時在改善心肌營養，降低心肌耗氧量方面有著不錯的功效。

“黑色三寶”第二寶：黑豆

黑豆，性味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能；經過科學研究發現：黑豆富含對人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素，其中蛋白質的含量更是牛肉、雞肉、豬肉的兩倍多，牛奶的12倍，不僅蛋白質含量高，而且質量好，有益於防治高血壓、高血脂、心臟病等疾病。

《本草綱目》說：“黑豆性平、味甘；歸脾、腎經；故能治水、消脹下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用。

“黑色三寶”第三寶：黑芝麻

黑芝麻含有的多種人體必需的氨基酸，在維生素E和維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用。

中醫中藥理論認為：黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用，可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝痠軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症，在烏髮養顏方面的功效，更是有口皆碑。

此外，想要健康長壽，還要補充四大營養素

第一種：omega-3脂肪酸

大量實驗證明，飲食中omega-3脂肪酸攝入過少、omega-6攝入脂肪酸過多，兩者失衡是誘發、心血管病等慢性病的重要因素之一，我們日常的食用油中，含有omega-6脂肪酸的比較多，所以導致了人體攝取的omega-3脂肪酸比較少，是慢性病高發的原因之一。

所以，生活中多增加omega-3多不飽和脂肪酸的植物油是非常有必要的，如蘇麻油、胡麻仁油、核桃油是富含omega-3脂肪酸的食用油，可每天補充5-10ml，補充人體所需的omega-3，對預防癌症，清除血液垃圾、預防心腦血管疾病有益。

飯後半個小時，用5ml蘇麻油加入到200ml酸奶中，攪拌均勻，食用即可，也可以根據自己的喜好加點愛吃的水果。

第二種：優質蛋白質

蛋白質是一切生命的基礎，在體內不斷的合成與分解，是構成、更新、修補組織和細胞的重要成分，它參與物質代謝及生理功能的調控，保證機體的生長、發育、繁殖、遺傳並供給能量。

肉、蛋、奶、魚、豆是提供蛋白質的主要營養素。

第三種：維生素

維生素是維持人體健康所必須的物質，需要量雖少，但由於體內不能合成或合成量不足，必須從食物中攝取，而現在人的飲食習慣，則導致維生素攝取不足，尤其是不愛吃蔬菜水果的人，更應該多注意維生素的攝取。

維生素有水溶性（維生素B族、維生素C）和脂溶性（維生素A、D、E、K等）兩類。它們對人體正常生長髮育和調節生理功能至關重要。

蔬菜、水果是提供維生素的主要營養素。

第四種：膳食纖維

膳食纖維是指植物中不能被消化吸收的成分，是維持健康不可缺少的因素，膳食纖維在保持消化系統健康上扮演著重要的角色，同時攝取足夠的纖維也可以預防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。

膳食纖維可以清潔消化壁和增強消化功能，纖維同時可稀釋和加速食物中的致癌物質和有毒物質的移除，保護脆弱的消化道和預防結腸癌。

膳食纖維可減緩消化速度和最快速排洩膽固醇，所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制在最理想的水平。

常見的食物中的大麥、豆類、胡蘿蔔、柑橘、亞麻、燕麥等食物都含有豐富的水溶性纖維。

謝謝邀請。我認為的“黑三寶”是木耳、黑米、烏骨雞（及芝麻）；首先這類東西都是好食品，常吃一些有益健康，我也常常網購芝麻核桃糕，利用工作的間隙上午吃上2塊，下午吃上3塊。至於中醫認為黑色食品補腎（當然往往可能說中醫認為的腎與西醫的腎不是一個機率），個人認為沒任何證據證明黑色食品補腎。

　“三黑”指的是蘑菇、黑木耳、黑米。

　　蘑菇能防癌抗衰，尤其是香菇，對膽固醇有溶解作用，可降血脂、血清膽固醇，預防骨質疏鬆。

　　做法上首推“黑綠配”的香菇燒油菜。黑木耳是天然的抗凝劑，有補血、活血、防治冠心病與動脈硬化的功效。但是建議每週只吃2次左右；黑米外表墨黑，營養豐富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽，尤其適合腰痠膝軟、四肢乏力的老人，故黑米又有“藥米”之稱。 將黑米熬成清香油亮，軟糯適口的黑米粥，容易消化吸收，還具有很好的滋補作用。

“黑色三寶”第一寶：黑米 黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能；黑米中的黃酮類化合物能維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血； 還有有抗菌，降低血壓、抑制癌細胞生長的功效，同時在改善心肌營養，降低心肌耗氧量方面有著不錯的功效。“黑色三寶”第二寶：黑豆 黑豆，性味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能；經過科學研究發現：黑豆富含對人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素，其中蛋白質的含量更是牛肉、雞肉、豬肉的兩倍多，牛奶的12倍，不僅蛋白質含量高，而且質量好，有益於防治高血壓、高血脂、心臟病等疾病。“黑色三寶”第三寶：黑芝麻 芝麻含有的多種人體必需的氨基酸，在維生素E和維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用。人過中年以後，腎氣開始衰退，導致各種小毛病不斷出現，而想要健康長壽，就要補足腎氣，而中醫中，黑色對應腎氣，所以，想要健康長壽，要多吃“黑色三寶”