嚴格來說都算是人，但大蛇丸因為拿自己做實驗，已經變異，基因和普通人不一樣，幹柿鬼鮫有可能妖化了，也有可能是霧隱村的活體實驗，畢竟那時候霧隱村的訓練方法極其殘忍，有活體實驗應該也不奇怪吧（如果這樣的話，鬼鮫有可能是個失敗品，因為除了和鮫肌融合之外看不到其他的能力）。

感謝邀請，人肯定是人了，但他們卻已經不完全是人了，不單是身體上的，心理上也與常人有所差異，大蛇丸喜歡做實驗，也會拿自己當實驗體，變得不像人了，只相信科學，而鬼鮫也許是因為它那個忍術的原因，又或者是霧隱村的關係，就像鳴人，受九尾查克拉影響，臉上有三道鬍鬚樣，嚴格來說，火影中的哪個人又是“人”呢？所以不必太糾結了。

首先必須確定的是他們都是人，因為火影裡不存在妖一說（尾獸除外）

那麼造成樓主你有這種想法的原因就是

先說大蛇丸

大蛇丸一直都在致力於長生不老術的開發，從當初還在木葉的時候就可以看出，經常在自己的那個地下室做各種活體實驗，最後不可避免都要實施在自己身上，所以大蛇丸自身已經被改造成半人半妖的存在啦。

那麼再說幹柿鬼鮫

有著跟鯊魚相像的面孔、膚色及尖銳的牙齒，在外貌上觀察與常人非常不同，造成這種現象的可能原因或許也是因為參與了霧隱村的活體實驗，畢竟霧隱村內部的訓練計劃是極度的殘忍，發生這樣的事也算正常。