章魚，也叫蛸或望潮，體短，卵圓形，無鰭，因其頭上生八碗，碗間有膜相連，故通稱八帶魚。章魚的種類較多，大小不一，分佈較廣，最常見的有真蛸、酢蛸、阿波利翁蛸和香港蛸。個體小的章魚，一般全長20釐米左右，個體大的章魚，全長可達3-5米。

章魚，在我們的海洋中屬於既聰明又狡猾的精靈。常聽海釣的釣友調侃說：與其比拼不是憑力氣和耐性，憑的是智力和技巧。

1.季節

深秋季節，是釣章魚的黃金旺季。這時，人們會看到海面上一隻只小船，你來我往，穿梭繁忙。站在船上的釣手們，每人手中拿著一根或兩根釣線，隨著船的緩慢遊動，在不停地提拉著。只要感到手中略有加重，便用力提，一隻只蠕動繞足的章魚，伴隨著釣手們的喜悅，不時地被提出水面。

2.魚鉤

魚鉤，一般的就是一個不鏽的鐵棒（鐵棒在海底閃閃發光會吸引八爪魚，或者纏上錫紙增加亮度），為了增加重量裡面灌的鉛，然後在鐵棒的一端固定魚鉤，現在漁具店都有賣，3元1個。魚鉤分兩種，一種是死鉤，一種是活鉤，為什麼這麼設計呢？因為在海底有一些爛漁網或者下的地籠之類的網具，如果魚鉤碰到這些東西，死鉤的那就報廢了，只能把線拽斷。活鉤就不一樣了，碰到這些後，你用力拽，鉤到障礙物的魚鉤會脫落，這個時候你只損失了一個或幾個魚鉤，主體鐵棒不會丟失，相對來說就便宜很多了。

3.魚竿

專門釣章魚的竿，也稱之為八爪竿。八爪竿是插節的，一共兩節，長度為1.1-1.5米，與伐釣竿差不多，都是碳素實心的。因為釣八爪魚不需要用浮漂，所以我們選竿一般都是選稍軟的。因為稍軟的竿手感好，能鉤準確的感覺到中魚，提高中魚率。輪子選用2000轉的小型輪子即可。

4.地點與天氣

由於釣章魚完全是一種拖釣的形式，因此對於船隻在海上的遊動速度、方向，都要有較嚴格的要求和控制。船的速度過快或過慢，都會影響釣效。這就需要根據當時的風向風力，海流等情況，及時對船錨接觸海底的著力點進行不斷地調整，這需要有足夠的海上操作經驗。

建議大家可以10人左右乘坐小船，到距離岸邊7-15海里的近海垂釣，到達地點後，如果不是養殖區拋小錨，這樣船會順著海流走動。如果是養殖區的話就用繩子綁在養殖籠上，一個地點釣貨少了再換另一個養殖的空擋裡。天氣只要不刮東風，或者風力小於5級都可以出海垂釣。釣章魚最好在每個潮訊的初潮或潮尾，這樣流水平緩，水質清晰，非常適合出釣。大於5級風儘量不要出海，安全第一。

5.技巧

章魚不是較難釣的一種魚，技術含量較低，重要一點是要章魚抱鉤後收線一定要緩、穩為要點，別停、別頓，一氣喝成。不管用手把線還是用船杆這一點最重要。下鉤後不要死守一動不動，想要有好的收穫就要在提拉幅度、提拉頻率上下功夫。提拉幅度可以在20釐米左右，錨鉤觸底後拉起然後再放下，感覺加重了馬上揚竿刺魚，快速收線摘魚。

章魚有放出黑墨的本能，被提出水面的章魚，經常會放出團團黑墨，讓人防不勝防。因此，一旦章魚被提出水面，人要與章魚保持一定的距離。摘鉤時，應用手的食指和中指，反挾章魚圓形腹部，輕輕的順鉤摘下，讓其放墨的頭朝外側，這樣它放出的黑墨，就不會噴到人體上了。另外，就是為了增加釣獲，有的釣友一手一竿，提拉幅度一上一下，真是妙不可言。總之，各種釣法，各有千秋。

海岸邊能夠釣八爪魚（也成為章魚）。

章魚的喜好：它最喜歡做的事情就是藏在海螺或牡蠣等動物的貝殼裡，一旦進去就不輕易離開。

章魚的釣法：漁民們利用章魚喜歡鑽空貝殼的這種習性，把一個個海螺殼鑽上孔，用繩子串在一起沉入海底，章魚見到了海螺殼，都爭先恐後地往裡鑽，結果就輕而易舉地被捕了，龐大的章魚就這樣成為人們餐桌上鮮嫩可口的美味。