癌症都是自找的：醫生從不碰的4種食物，很多人心疼錢捨不得扔！

癌症，是令很多人恐懼的兩個字，大家都想離它越遠越好。

引起癌症的原因有很多，所謂病從口入，飲食是其中的一個重要方面。

癌症都是自找的：醫生從不碰的4種食物，很多人心疼錢捨不得扔!

●1.醃製食品容易誘發胃癌

高鹽和醃製食品如常見的醃菜、鹹魚或乾魚等，大量食用醃菜、鹹魚和醃製食物的人患胃癌風險更高，高鹽攝入會損害胃粘膜，引發炎症甚至萎縮，胃粘膜的損害可能引起幽門螺桿菌增殖，繼而誘發胃癌的風險。

●2.檳榔容易誘發口腔癌

檳榔裡的某些化學物質經咀嚼後，會生成亞硝基，它是明確的致癌物，其次，檳榔較硬，咀嚼時易對口腔黏膜造成機械創傷，常可引起癌前病變。

煙燻的檳榔致癌作用更明顯，檳榔所含的檳榔子是癌症的始作俑者，其進入口腔會引起口腔黏膜下纖維化，隨時有轉變為癌症的風險。

●3.隔夜菜

浪費是可恥的，很多人怕浪費，吃不完的菜習慣放冰箱，第二天從冰箱拿出來加熱了吃，看起來是很節儉，其實這是有損我們的身體健康的。

隔夜菜會產生亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽是一種致癌物，“蔬菜每加熱一次致癌物可增加幾十倍”，特別是綠葉類蔬菜，隔夜湯、隔夜海鮮那些也儘量不要吃。

●4.反覆燒開的水

反覆燒開的水很容易產生致癌物質，如亞酸鹽等。所以還是不喝反覆燒開的水，對身體真的沒什麼好處。

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癌症都是自找的：醫生從不碰的4種食物，很多人心疼錢捨不得扔! ●1.醃製食品容易誘發胃癌煙燻的檳榔致癌作用更明顯，檳榔所含的檳榔子是癌症的始作俑者，其進入口腔會引起口腔黏膜下纖維化，隨時有轉變為癌症的風險。●…

癌症腫瘤的一種類。我們平常所謂的癌症，多是泛指所有的惡性腫瘤。惡性腫瘤與良性腫瘤相比，具有生長迅速、侵襲性強，可以從原發部位播散到身體其他的部位，會對人體產生嚴重的危害。癌症的發生是一個複雜的多步驟過程，可由化學、物理、生物、遺傳等多種因素綜合導致。不同的腫瘤，環境因素和遺傳因素所起的作用大小各異。早期惡性腫瘤多無明顯的全身症狀。常見的非特異性全身症狀有貧血、低熱、消瘦、乏力等。如癌症影響營養攝入（如消化道梗阻）或併發感染出血時，則可出現明顯的全身症狀。惡病質常是惡性腫瘤晚期全身衰竭的表現，可出現極度消瘦、皮包骨頭、渾身無力、極度痛苦等表現。惡性腫瘤目前無法徹底治癒，早期的惡性腫瘤及經過手術切除後控制效果是比較好的，晚期的治療效果會差很多。