洗潔精可以增強汙垢的分散和懸浮能力。其表面活性劑具有乳化能力，可以將油汙乳化成小油滴而分散懸浮於水中，阻止油珠重新聚集。表面活性劑也可使固體汙垢表面帶電，利用同種電荷之間的斥力而使固體汙垢分散在水中，阻止汙垢再沉積。（by百度來的）

我們洗碗的時候，之所以用水，不是為了讓洗滌劑溶於水，而是為了洗完以後把油汙沖走。

所以說，洗滌劑當然不是一定要溶於水才能洗乾淨碗的。

其實，所有的洗潔精啊，裡面大部分都是水，少部分是表面活性劑，洗潔精本來就是個水溶液，不存在是否要溶於水才能洗乾淨的問題，因為它賣給你的時候，就已經溶於水了啊。

那麼然我們再來說說洗滌劑的原理。

之所以洗潔精能洗去油汙，是因為洗潔精裡面的表面活性劑具有兩親性，可以與油汙結合，也可以與水結合。我們可以想象一下，如果一個分子一頭抓著油汙，一頭抓著水，然後我們用水一衝，是不是油汙也給帶走了？

所以就像我剛剛所說的一樣，我們用水，是為了讓水沖走已經帶著油汙的表面活性劑，而不是為了溶解洗潔精，僅僅用洗潔精，而不用水來沖洗，那麼黏糊糊的洗潔精還是在碗上面，並不能起到洗滌的目的。

當然了，有些人習慣先把洗潔精倒在水裡再用，這主要是因為洗潔精本身是濃縮的，比較粘稠，不方便使用，如果把洗潔精稀釋一下，那麼流動性更好，更便於洗滌，當然也更加省錢。但是這只是個人的一種習慣，不是說必須這麼用。

希望你對洗潔精的原理有了更深的瞭解。