清晨第一杯水，顧名思義是清晨空腹飲用的第一杯水。“宜人八法養生水”之清晨的平安水。

白開水——適用性廣

1. “溫”“涼”自便

人們常把清晨起來，飲用的第一次水稱為“早上的第一杯水”。因為人們在一夜的修整中，無論尿液、面板、呼吸、汗液都消耗了大量的水分，清晨人體處於生理性缺水的狀態。正因為第一杯水的重要，人們才把它稱作“救命水”、“健康水”、“美容水”、“排毒水”，這都是人們在追尋平安，所以我找個中性的“平安水”吧！關鍵是要選擇適合自己體質的水。

首先是飲水的溫度問題。低於體溫的水是“涼”水，高於體溫的是“溫”水。如果水的溫度與個人體質相適，就不會出現陰陽失衡。就個人的身體狀況要正確選擇適合自己的水。當水溫在25°左右時，水分子與人體的細胞親和性最佳，細胞的吸水能力最強。所以“早晨起來喝一杯涼開水”就備受重視。這對年輕人、體質好的人來說，是容易接受的；對於老年、體弱、怕涼、胃寒的人來說，清晨一杯“溫白開水”，是上佳的選擇。這一“溫”一“涼”都是與人體的體溫做標準的。這一“溫”一“涼”有效地補充了人體的水分，刺激胃壁分泌胃酸，增加食慾。同等效用地經腎臟排洩體內的廢棄物。所以無論“溫”與“涼”，選擇適合自己體質的水，就是最好的。

2.補充水分，利於排毒

白開水，顧名思義就是新煮開的飲用水。它是天然狀態的水經過多層淨化處理後煮沸而來，水中的微生物已經在高溫中被殺死，水中還含存有鈣、鎂等無機鹽。白開水中蛋白質、碳水化合物、脂肪等都不存在，所以清晨選用單純水成分的白開水，在人體代謝過程中，補充了細胞的水分，降低了血液粘稠度，有利於尿液的排出。通常飲用白開水後30—40分鐘後，身體有效地排除體內一夜代謝的廢棄物，又不影響早餐食慾。

檸檬水——時尚並非人人適用

檸檬水就是在白開水中加入了檸檬。為此，一是使白開水中增加了維生素和檸檬酸。二是檸檬酸更有效地刺激胃酸分泌，增加食慾。三是小分子的檸檬酸不阻礙細胞對水的吸收以及腎臟排尿。四是缺鈣的人，不適宜飲用檸檬酸。不能長期飲用檸檬水，會引起鈣的流失。五是胃酸分泌過多、胃腸潰瘍者，慎用檸檬水。

淡鹽水——便秘者適用

淡鹽水就是在白開水中加入適量的鹽。淡鹽水有清腸熱、通便的作用。清晨飲用淡鹽水有利於緩解便秘症狀。而其他的功效與白開水相近。便秘者選用淡鹽水適宜，而非便秘者還是選用白開水，減少無價值鹽的攝入，對身體健康也是十分重要的。特別是對高血壓、糖尿病、心腦血管疾病、腎功異常的患者要嚴格禁用作為清晨空腹的第一杯水。

淡茶水——因體量力而行

在很多報導長壽人群中，他們有一些人是清晨第一杯是飲用淡茶水的，這也被認為是長壽的重要因素之一。那樣的長壽老人是已經有了一定的身體適應能力。所以對於我們沒有這種生活習慣和生理適應能力的人來說，還是不得輕易效仿，這樣因空腹飲用淡茶水後，會引起胃腸不適，乃至茶醉，影響早餐攝入，那就得不償失了。

蜂蜜水及飲品——不應作為“清晨第一杯水”

飲品指的是蜂蜜水、果汁、可樂、碳酸飲料、咖啡、牛奶等。一、由於這些飲品中含有相應的糖、脂肪、蛋白質，不是以單純的水的形式存在，飲用後，在體內要有消化吸收的過程，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。二、飲品作為第一杯水，不能有效地補充機體的水分，也失去了排毒的功效。在體內沒有清除廢棄物時，這些又和體內的殘渣結合，二次為身體提供新舊的雜合物質，不利於健康。

早晨的第一杯水能幫助肌體排出體內毒素，滋潤肌膚，讓面板水靈靈的！作用僅僅如此？不是！看看第一杯水在人體內的旅程，就知道它除了補充前一晚身體所流失的水分，也會讓心臟在第一時間得到能量，整個人立即煥發新動力；促進細胞的迴圈代謝，提神醒腦，身體由內而外甦醒過來……

新鮮白開水最佳。研究表明，白開水中含有的鈣、鎂等礦物質對預防心血管疾病很有幫助，比較適合中老年人。此外，白開水沒有任何熱量，不用消化就能被人體吸收，使血液迅速得到稀釋，促進血液迴圈，讓人更快地清醒過來。

2

中年女性選擇蜂蜜水。美國農業部人類營養中心研究發現，蜂蜜能防止中老年女性因鈣流失而引起的骨質疏鬆。而蜂蜜中的果糖、葡萄糖也可以很快被人體吸收利用，改善疲勞症狀。蜂蜜要用溫水調對，太熱的水會破壞其營養成分。

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便秘的人喝點淡鹽水。淡鹽水能刺激腸蠕動，幫助順利排便。但需要特別提醒的是，沒有便秘症狀，特別是血壓高的人最好不要喝，早晨是人體血壓升高的第一個高峰，喝鹽水會使血壓更高。另外，起床後喝淡鹽水，會增加體內的鹽分，加重脫水現象，讓人覺得口乾舌燥 。

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面板不好，喝點檸檬水。每天早上空腹喝下一杯加了新鮮檸檬片的溫水，能起到美白養顏的功效。果汁、碳酸飲料最好別喝。早起第一杯水喝果汁，不能提供此時身體最需要的水分，反而會加重胃腸負擔，不利於身體健康。另外，碳酸飲料在代謝中會加速鈣的排洩，還容易使人體缺水。

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牛奶不是“第一杯”。空腹喝牛奶不過是“穿腸而過”，胃來不及消化，小腸來不及吸收，牛奶的營養價值也就無從體現，還有人出現腸胃脹氣等反應。空腹：早晨的第一杯水最好空腹喝，也就是在吃東西之前喝。否則，就不能起到促進血液迴圈、沖刷腸胃的效果。

晨起一杯水的作用是什麼？

在一整夜入睡後，身體內水分蒸發，血液變得粘稠，喝一杯水可以起到稀釋血液的作用，對健康十分有利。即就是：可以清洗腎上的毒素,排出毒素，稀釋血液和防脫水。女性朋友，每天喝足夠的水還可以讓滋潤肌膚，讓面板變得更光滑。

《中國居民膳食指南2016》推薦：

晨起一杯水，如何喝？

1.溫的白開水；白開水沒有熱量，不僅能有效補充體內水分，還可以讓血液迅速得到稀釋，促進血液迴圈。

2.可先喝一杯溫白開水,十分鐘之後再喝蜂蜜水。

3.洗漱完後；一杯溫開水，把一口水含在嘴裡，分幾次慢慢嚥下；建議喝200毫升。

4.也可喝淡鹽水；注意；淡鹽水應因人群各異！比如：有高血壓以及腎疾病的人最好不要在早晨喝淡鹽水，否則鈉攝入過多，對人體健康不利。

晨起一杯水，不能喝什麼？

1.不能喝涼水；喝涼水會使胃腸黏膜突然遇冷，從而使原來開放的毛細血管收縮，引起胃腸不適甚至腹瀉。

2.不能喝久置的開水；水置後含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽，其會對身體造成十分大的危害。注意：大瓶或桶裝的純淨水、礦泉水超過3天也不應再喝。

3.碳酸飲料、牛奶、果汁、咖啡、茶也不能喝；會使機體在缺水的狀態下讓胃腸進行消化和吸收工作，不利於身體健康。

4.自來水；有人會在晨起後開啟水龍頭大口喝水，這樣是嚴重的錯誤。自來水停用一夜，這些水及金屬管壁及水龍頭金屬腔室會產生水化反應，形成金屬汙染水。還有自來水中殘留微生物也會繁殖，這種水含有大量對人體有害的物質，可能含有雜質、細菌，直接飲用可能會引起腸胃不適。

溫馨小提示一：我們每天喝水的量要與體內的水分消耗相平衡，建議每天正常飲水量至少在1500ml左右，約8大杯：

溫馨小提示二：

記得一定要喝杯溫水，

沖洗一下腸道，再吃早餐；

早上是人體最需要營養與能量的時候，要關愛自己；

堅持每天早起喝一杯水！

“一日之計在於晨”，清晨的第一杯水尤為重要！你會喝水了嗎？

　　“早晨起床後喝杯水”這一健康觀念大家已不再陌生。早晨起床後喝一杯水非常必要，晚上睡覺時，人體會透過尿液、面板、呼吸會消耗大量水分，早晨起床後喝水，身體會處於缺水狀態。起床後喝水可及時補充身體代謝失去的水分。但是，應該喝什麼水呢。白開水、蜂蜜水、淡鹽水、碳酸飲料……究竟哪種對身體最好呢

　　2.碳酸類飲料最不可取

從營養學角度一直不提倡喝碳酸飲料。首先，碳酸飲料中的酸性物質及糖類會軟化牙釉質，腐蝕牙齒造成牙齒齲洞的形成;其中的磷酸鹽成分會影響身體對鈣的吸收，久而久之造成骨質疏鬆。其次，碳酸飲料中的二氧化碳會抑制消化道內的有益菌，大量飲用後不僅會感覺腹脹，還會影響食慾、加重胃腸道負擔甚至造成胃功能紊亂，引發胃腸疾病。第三，碳酸類飲料往往含糖量較高，高血壓、高甘油三酯血癥、糖尿病患者不適合飲用

　3.蜂蜜水紫雲英蜜最佳

　蜂蜜是人體滋補佳品，天然蜂蜜中富含多種氨基酸、活性酶、礦物質等營養物質，早上喝一杯蜂蜜水對健康頗有益處。棗花蜂蜜、槐花蜂蜜、桂花蜜……蜂蜜的種類很多，不同花蜜的營養價值也不同。推薦兩種蜂蜜分別為紫雲英蜜與槐花蜂蜜，二者含有的有效成分比其他蜂蜜高出一籌，紫雲英蜜尤甚。

　4.白開水

　比起上述幾種飲品，白開水是生活中最為常見和方便飲用的，白開水沒有蛋白質、碳水化合物、脂肪以及任何熱量，可謂最沒有“負擔”的水，不用消化就能被人體吸收，使血液迅速得到稀釋，促進血液迴圈。清晨喝一杯白開水是最佳選擇，既能補充人體代謝所需水分，也能降低血液黏稠度，利於尿液的排出。

早上第一杯水最好喝溫白開水，經過一晚上的新陳代謝以後，其實清晨的你是處於缺水狀態！所以這時候趕緊喝杯水緩緩是很有必要的！溫開水不僅能夠補充你在夜間流失的水分，還能降低血液粘稠度，幫助有便秘困擾的人促進排便，絕對是開啟一天生活的好選擇！

所以！費勁九牛二虎之力從被窩爬起來以後，喝一杯200-300ML左右的開水，水溫和人體大致相當就可以啦！記住一定要小口小口的喝，這樣才能幫你清腸通便，減肥又健康啦~

8:00左右，從起床到洗漱、吃早餐再到學習工作，時間緊湊，有一些脫水現象，可以喝250毫升的水 。這樣做可以緩解體內胃酸分泌過多，並且可以緩解一下飢餓，讓早餐不至於過度食用，起到減肥的功效。切記不能喝涼水。

新鮮的白開水是最佳選擇。白開水是天然狀態的水經過多層淨化處理後煮沸而來，水中的微生物已經在高溫中被殺死，而開水中的鈣、鎂元素對身體健康是很有益的。有研究表明，含鈣、鎂等元素的硬水有預防心血管疾病的作用。

有不少人認為喝淡鹽水有利於身體健康，於是晨起就喝淡鹽水，這種認識卻是錯誤的。研究認為，人在整夜睡眠中未飲滴水，然而呼吸、排汗、泌尿卻仍在進 行中，這些生理活動要消耗損失許多水分。早晨起床如飲些白開水，可很快使血液得到稀釋，糾正夜間的高滲性脫水。而喝鹽水則反而會加重高滲性脫水，令人更加 口乾。何況，早晨是人體血壓升高的第一個高峰，喝鹽水會使血壓更高。

早上起來的第一杯水最好不要喝果汁、可樂、汽水、咖啡、牛奶等飲料。汽水和可樂等碳酸飲料中大都含有檸檬酸，在代謝中會加速鈣的排洩，降低血液中鈣 的含量，長期飲用會導致缺鈣。而另一些飲料有利尿作用，清晨飲用非但不能有效補充肌體缺少的水分，還會增加肌體對水的需求，反而造成體內缺水。

另外，蜂蜜和檸檬汁還有美白潤膚的效果，所以女性朋友們還可以在飲水中加一點蜂蜜或者檸檬汁，效果會更好。

喝多少？

一個健康的人每天至少要喝7—8杯水(約2.5升)，運動量大或天氣炎熱時，飲水量就要相應增多。清晨起床時是新的一天身體補充水分的關鍵時刻，此時喝300毫升的水最佳。

　喝水本是件很平常的事，但對喝水的學問你瞭解多少?每天的第一杯水就沒那麼簡單，因為不同的喜好，每個人的喝法都不相同，有喝鹽水、蜂蜜水、白開水，你要知道對於不同體質的人群他們的喝水要求是不一樣的。喝水有什麼好處?喝水都有哪些注意事項?　　

早上一杯水 應該怎麼喝?　　

早上第一杯水：

淡鹽水清腸排毒 早上起來空腹第一件事，可以喝杯淡鹽水，洗腸又解毒。

.淡鹽水有些人不能喝　　

專家說，雖然很多養生觀點認為早晨喝杯淡鹽水有益健康，有預防便秘的功效，但目前卻沒有循證醫學資料證實淡鹽水能夠治療便秘，反之，卻有明確資料證明鈉攝入過多會使血壓升高，對身體有害無利。另外，何謂“淡鹽水”，目前也沒有統一定義。　　

生理鹽水的濃度為0.9%，口感是非常鹹的，如果把濃度降低為0.2%也就是500毫升水中加入1克鹽，人們從口感上能夠接受，但世界衛生組織建議，成人每天吃鹽量為5克，這樣看，喝下一杯“淡鹽水”就吃下了一天1/5的鹽分，當天再吃其他食物很可能使鹽分超標。所以從控制鹽分攝入量考慮，並不建議所有人飲用淡鹽水，高血壓、腎病患者更應禁止。　　

.碳酸類飲料最不可取　

　專家表示，從營養學角度一直不提倡喝碳酸飲料。首先，碳酸飲料中的酸性物質及糖類會軟化牙釉質，腐蝕牙齒造成牙齒齲洞的形成;其中的磷酸鹽成分會影響身體對鈣的吸收，久而久之造成骨質疏鬆。其次，碳酸飲料中的二氧化碳會抑制消化道內的有益菌，大量飲用後不僅會感覺腹脹，還會影響食慾、加重胃腸道負擔甚至造成胃功能紊亂，引發胃腸疾病。第三，碳酸類飲料往往含糖量較高，高血壓、高甘油三酯血癥、糖尿病患者不適合飲用。

水，有很多種，那麼怎麼喝，喝多少，才是最合理的。可以結合根據個人的需要，選擇合適的水。不過一般早上起來喝溫開水，因為經過一夜的新陳代謝，身體的水隨著廢料排除體外，要補充水分，體內的新陳代謝才能正常執行

晨起第一杯水，往往是生活中最重要的一杯水，經過了一晚上的睡眠，人體處於一個極度缺水的狀態，所以，起床之後及時補水非常有必要。

水對於身體來說是一種極為重要的營養物質，一方面可以很好的促進新陳代謝，另外一方面也可以幫助身體維持健康體溫；除了這些，水對於身體的作用還有很多，晨起一杯水，必做之事。

市面上關於早晨起來的第一杯水的言論五花八門、多種多樣，有的說喝檸檬水，還有的人說喝茶水，另外還有人說喝小蘇打水，其實，這些存在外在新增物質的水都不建議您喝，為了儘可能減小對於胃腸的刺激，為了拒絕各種慢性病的困擾，建議您飲用“白開水”最為靠譜，最廉價的其實是最健康的。

晨起飲水，溫度不可過高，另外也不可過低，接近於自己的體溫最為靠譜，一般建議水溫在36-40℃左右，避免對於胃腸造成刺激，合適的溫度才會更健康。

很多人知道要喝水，總是會喝很多，但其實大量飲水無疑會增加胃腸等代謝器官的負擔，另外喝完水後很快就會吃飯，大量飲水無疑會減少食慾和食物的攝入。

所以，建議單次飲用白開水不超過200毫升。

總之，早晨起來的第一杯水，很有必要飲用，選擇靠譜飲用水（白開水），遵循靠譜溫度（40攝氏度），適量飲用（不超過200毫升），願晨起的第一杯水還原您的健康。

水攝入不足容易導致便秘、頭痛、疲乏無力等多種症狀，也不利於腎臟排洩代謝廢物。因此，愛喝水是個很好的習慣，尤其是晨起空腹喝一杯水，可以補充夜間出汗（包括隱性的面板蒸發水分）和尿液合成流失的水分，對降低血液黏度，預防心血管疾病也可能是有益的。

但早上第一杯水，到底喝什麼樣的水，喝多少呢？

一般建議，晨起一杯水首選是白開水，廉價易得，又能最好的補水。有些人會聽說晨起喝淡鹽水或蜂蜜水更好，目前看是沒有這樣證據的。且理論上分析，喝淡鹽水（氯化鈉）會增加鈉的攝入，在華人多數鹽和鈉攝入的國情下，鼓勵喝淡鹽水是有害無益的。蜂蜜的主要成分就是水（佔22%）和糖（佔75.6%)，所含的糖主要是葡萄糖和果糖，都屬於遊離糖，而遊離糖的攝入會增加肥胖和齲齒風險，是國內外權威機構都建議儘量少吃的。

至於水溫，一般喝溫開水就很好，畢竟華人很多沒有喝涼水或冰水的習慣。但如果你胃腸道功能不錯，或者有便秘的情況，喝了涼白開甚至冰水沒有不適（溫度低的水更有利於胃腸道蠕動，促進排便），那也是可以喝的。

飲水量的話，一般早上200~400毫升即可，具體的飲水量是多一點少一點無需糾結，少量多次飲水是好習慣，稍微喝多一些，也不會造成“水中毒”，因為腎臟有強大的水代謝能力。