進貨渠道：

1.如果是加盟店，在加盟商處進貨，很多加盟商提供網站後臺訂貨，統一規範配送。

2.批發市場進貨，即使你是加盟店，也不一定品種都有，肯定也要去批發市場補貨。當然，沒有加盟的批發市場是主要的進貨渠道。

3.捲菸類由菸草專賣局統一批發，網路報煙，統一配送，前提是要辦好菸草專賣許可證。

4.很多廠家的產品有單獨的業務員維護，因此業務員在巡訪店面時，不但會統計商品的銷售情況，還會統計一個重要資料，那就是商品庫存，特別是新品推薦，店主也是可以從這些業務員進新貨或者補貨，加盟店經常會出現缺貨或者新品滯後，從業務員處訂貨也是一個重要的補充，配貨送貨由廠家配送或廠家授權的經銷商配送。

5.送貨上門車銷零星拿貨，批發部零星拿貨。

經營經驗：

1.地段好24小時營業，做不到24小時營業的早上7點前必須開門，晚上最早12點關門，因此合理安排作息和請多少員工很關鍵。

2.發展副業，遊戲機，搖搖車，信用卡套現，代收快遞等等，只要你有地方擺，都可以。

3.學會節約，如白天照明開燈路數可以比晚上少，冰櫃在冬天可以將溫度調高，水櫃冬天可以根據氣候情況少開儘量不開，晚上關門收銀機等不要保鮮電器設定要關閉斷電等等。

最近實體經濟不景氣，建議不要輕易開店，當然，如果開找好的地方，進貨渠道什麼的都很重要，小地方多來點吃的，酒飲料，不要過多的貴東西如吹風機，電飯煲啥的，價格便宜，吸引老顧客就行了，確保不虧

這個問題有點大，本人在網際網路和零售方面有多年經驗，在此從網際網路的角度簡單說幾點經驗：

1、殺死便利店的，可能不是便利店

打敗泡麵的，不是另一種泡麵，而是外賣。

打敗實體店的，不是另一家實體店，而是電商。

打敗計程車的，不是另一家計程車，而是滴滴。

這裡講一個案例，iPod。96年喬布斯迴歸蘋果後，最先研發的產品是iMac和OS X作業系統，憑藉iMac透明外殼的設計獲得大賣，讓蘋果度過了財務危機。

但真正讓蘋果成為世界超一流企業的產品不是iMac，而是iPod。當時蘋果真正的競爭對手是電腦市場上的微軟和IBM，在這個戰場上蘋果並沒有勝出。

而當時在MP3市場上，這是一個競爭異常激烈的紅海市場。而蘋果既不是這個行業的，也沒做過MP3。但蘋果還是以跨界的姿態殺入，推出了iPod。iPod以極簡化的操作、優越的設計、高效的營銷殺入這個市場，最終成為21世紀最重要的科技發明。從此iPod成為MP3這個紅海市場的領先者，硬生生地在索尼這些巨頭面前啃下一塊肉來。

而在下一個戰場也是如此。蘋果在iPod的產品和使用者基礎上，殺入了手機市場。而當時的巨頭諾基亞正緊盯著其它手機巨頭，冷不防衝進了一個電腦行業的公司來賣手機，被打了個措手不及。等諾基亞反應過來，時機已經錯過了，從此一蹶不振。

你想開一家便利店，不能盯著7-11、美家佳這些傳統便利店，多看看不同行業，多思考不同的切入角度，才會有機會。

2、讓羊毛出在豬身上

在所有的紅海市場，幾乎都存在很嚴重的價格戰。既然是這樣，那能不能讓這個價格戰再徹底一些，核心產品和服務的利潤降低，薄利或者成本價銷售，透過增值服務或其他收入覆蓋？

周鴻禕的360就是這個模式：將防毒軟體免費，再透過其他服務收費。透過將傳統防毒軟體公司的利潤點切斷來搶奪使用者，有了使用者之後再能過別的服務對特定使用者收費。

使用防毒軟體的使用者是羊，傳統企業是誰用就向誰收費。而新的模式是，使用基礎服務的使用者的羊毛是安全的，而使用增值服務的使用者是豬，從這些豬身上收費，從這些豬身上拔羊毛。這就是羊毛出在豬身上。

採用這個模式最核心的一點是，基礎服務的邊際成本足夠低，趨近於零。而實體商品顯然不符合這一點，不可能完全免費。所以要麼就是接近成本價銷售，即小米模式。要麼就是透過運營方式降低成本，比如限時限量，避免被薅羊毛專業戶盯上，造成損失。

3、 與網際網路巨頭合作，提高效率

近幾年可以說是便利店和巨頭合作的紅利期。

阿里、京東、騰訊、蘇寧這些巨頭正在集體攻入線下商超便利店行業。這是一個非常難得一見的巨大資本推動的機會，勢必會帶動這個行業的飛速發展。

而巨頭之間的搶奪，最受益的就是被搶奪的資源，即網際網路巨頭最喜歡的便利店。

因為便利店具備網際網路產品的幾個最重要優勢：

1） 使用者群覆蓋廣，使用者數量巨大

2） 離使用者近

3） 高頻

4） 極佳的現金流

大到超級巨頭阿里、騰訊，中到美團、蘇寧，小到新型初創企業每日優鮮等，無一例外都是從全國模式、同城模式逐漸在往社群模式靠近。他們的表現形式有所不同，京東的倉儲體系、每日優鮮的前置倉，無非都是希望離使用者再近一些。

而離使用者最近的就是便利店。為了搶奪便利店資源，巨頭往往會提供各種優惠措施或者運營工具。如果沒有更好的資源（如位置、貨源等），那麼與巨頭合作是提高自己工作效率、提高利潤的最好選擇。

4、 薄利並不一定能夠多銷，有趣才會

與過去幾十年相比，現在社會的主流消費人群結構已經發生改變。以前的經營思維正在逐漸失效。

上一代消費群體注重儲蓄，注重實用，這一代消費群體注重消費，注重體驗。

以前的產品注重實用性、功能多、質量好，現在的產品注重設計、包裝、服務體驗。

看看現在的爆品，好好體會一下。比如三隻松鼠、盲盒、江小白。

三隻松鼠透過萌寵化的品牌設計，與使用者建立互動，讓使用者產生好感。

盲盒透過不確定性的遊戲特點，讓使用者上癮。

江小白透過與消費者產生共鳴的文案設計包裝，與使用者情感互動。

這些爆品都一改從前品牌方一本正經一臉嚴肅的姿態，以更親和的姿態與使用者建立聯絡。使用者在享受精神愉悅的同時，很自然地購買產品，而不再像過去一樣，只把目光盯在對比價格和功能上。當用戶在享受快樂的同時，自然而然會降低對商品價格的敏感度。

從傳統角度的一些分析在此就不多說了。比如儘量不加盟、如何和產業鏈的其他企業合作之類的。

在網際網路與傳統企業融合的時代，只有精通多領域的跨界人才和企業才能勝出。

怎麼樣讓使用者的注意力從商品本身轉向服務，才是盈利的關鍵。當然，商品自身不能太次。而這個注意力轉移的關鍵，就是運營，用網際網路的方式去運營實體店。這就是現在網際網路人投身於實體行業這麼多的原因。