感謝邀請。簡單從玉米品質方面說下吧。玉米和小麥一樣，都屬於後熟農作物，剛上市的新玉米中，其含有的抗性澱粉含量最高，由於抗性澱粉不消化不吸收，加上水份高，很容易造成蛋雞飼料能量不足，易引起拉稀現象和過料，產蛋率下降，一般需要儲存一段時間(5-6周)抗性澱粉含量逐漸降低，大分子多糖轉化成容易吸收的澱粉時，能量才能被很好利用。這個過程叫澱粉化過程。
順便說一句，糧食水分超標不是引起拉稀的原因，只會引起採食量上升，飲水減少，腐敗週期素縮短。科學的做法：玉米放置一個月以後再用，也可以新陳按一定比例參合，待一個月以後完全替換。另外，直接烘乾乾燥的新玉米，由於澱粉變性，直鏈澱粉增多，也一定程度上影響消化率。
除了後熟和含水量外，新玉米中有毒素的危害、黴菌的危害要大於陳玉米。新收的玉米由於水分大，黴變風險很大，而在加工粉碎後更容易導致黴變。黴菌的衍生物黴菌毒素會破壞機體的免疫系統，如雞的胸腺、脾臟、法氏囊和骨髓肝臟等，大大降低雞體的抗病能力，增加雞群感染新城疫、禽流感、傳支等病毒病的發病機率，會帶來嚴重的經濟損失。
關於玉米的採購，第一是水分，玉米的水分降得越低越好。應該在13%左右，就不會發生黴爛; 第二是雜質，玉米的淨度要到達99%以上，否則等級上不去;損耗就大。第三是破損率，玉米在脫粒時產生的，碎粒、半粒、蟲食粒等。第四是飽滿度，玉米的成熟度好壞，成熟度越好，質量越好，反之就差。
感謝邀請。簡單從玉米品質方面說下吧。玉米和小麥一樣，都屬於後熟農作物，剛上市的新玉米中，其含有的抗性澱粉含量最高，由於抗性澱粉不消化不吸收，加上水份高，很容易造成蛋雞飼料能量不足，易引起拉稀現象和過料，產蛋率下降，一般需要儲存一段時間(5-6周)抗性澱粉含量逐漸降低，大分子多糖轉化成容易吸收的澱粉時，能量才能被很好利用。這個過程叫澱粉化過程。
順便說一句，糧食水分超標不是引起拉稀的原因，只會引起採食量上升，飲水減少，腐敗週期素縮短。科學的做法：玉米放置一個月以後再用，也可以新陳按一定比例參合，待一個月以後完全替換。另外，直接烘乾乾燥的新玉米，由於澱粉變性，直鏈澱粉增多，也一定程度上影響消化率。
除了後熟和含水量外，新玉米中有毒素的危害、黴菌的危害要大於陳玉米。新收的玉米由於水分大，黴變風險很大，而在加工粉碎後更容易導致黴變。黴菌的衍生物黴菌毒素會破壞機體的免疫系統，如雞的胸腺、脾臟、法氏囊和骨髓肝臟等，大大降低雞體的抗病能力，增加雞群感染新城疫、禽流感、傳支等病毒病的發病機率，會帶來嚴重的經濟損失。
關於玉米的採購，第一是水分，玉米的水分降得越低越好。應該在13%左右，就不會發生黴爛; 第二是雜質，玉米的淨度要到達99%以上，否則等級上不去;損耗就大。第三是破損率，玉米在脫粒時產生的，碎粒、半粒、蟲食粒等。第四是飽滿度，玉米的成熟度好壞，成熟度越好，質量越好，反之就差。