畜禽養殖技術：這恐怕不是什麼紅山羊吧，而是南江黃羊，中國培育成功的肉用型山羊新品種。

①、南江黃羊，是四川南江縣經過長期的選育而成的肉用型山羊品種。南江黃羊由四川省南江縣畜牧局等7個單位聯合培育，1995年10月13日經過南江黃羊新品種審定委員會審定，1996年11月14日透過國家畜禽遺傳資源管理委員會羊品種審定委員會實地複審，1998年4月17日被農業部批准正式命名。南江黃羊不僅具有性成熟早、生長髮育快、繁殖力高、產肉效能好、適應性強、耐粗飼、遺傳性穩定的特點，而且肉質細嫩、適口性好、板皮品質優。南江黃羊適宜於在農區、山區飼養。 南江黃羊已成為全國首個進入中南海國宴的專用羊肉品種。南江黃羊是中國唯一經人工選育而成的肉用山羊新品種，被譽為亞洲第一羊。迄今已推廣到全國 28 省區數十萬只，經各地再度擴繁與推廣，南江黃羊在全國總量已經達到千萬只以上。

②、成年公羊體重40～55千克，母羊34～46千克。公、母羔平均初生重為2.28千克，2月齡體重公羔為9～13.5千克，母羔為8～11.5千克。南江黃羊初生至2月齡日增重公羔為120～180克，母羔為100～150克；至6月齡日增重公羔為85～150克，母羔為60～110克；至週歲日增重公羔為35～80克，母羔為21～36克。南江黃羊8月齡羯羊平均胴體重為10.78千克，週歲羯羊平均胴體重15千克，屠宰率為49%，淨肉率38%。南江黃羊性成熟早，3～5月齡初次發情，母羊6～8月齡體重達25千克開始配種，公羊12～18月齡體重達35千克參加配種。成年母羊四季發情，發情週期平均為19.5天，妊娠期148天，產羔率200%左右。選種關選購好種苗是養殖成功的關鍵　要選擇精神狀況好，體質健壯，毛色純正，光亮，膘體好，品種純，生產效能好的羊作為種羊。疫區的羊、雜交後代羊、有嚴重生理缺陷或嚴重遺傳性疾病的羊均不能作為種羊。選種時，最好請有經驗的專業技術人員參加。

③、科學建欄：欄舍最好是選擇傍坡而建、坐北朝南、冬暖夏涼的吊腳欄，一般欄底距地面高度1－1.5m，欄舍底部用竹子或木棍鋪成間距為1－1.5cm寬的平面，每間欄舍面積15－20平方米，同時必須修建配套的產仔欄、保育欄，要有相應的防暑、保暖設施。注意密度：南江黃羊體格較大，一般每平方米1只為宜，羔羊每平方米可飼養3－4只。堅持放牧：放牧時間一般在上午11點後，不宜太早放牧。必須堅持定時放牧、定時收牧。選擇牧草豐富、向陽的牧地有計劃地實行輪牧，一般每隔一週換地方，每處牧地必須休牧半月才能再牧，一方面是有利於牧草生長，另一方面是有利於控制病源。適當補料：母羊在繁殖季節、公羊配種高峰期必須適當補充精料，羊只在出欄前兩個月內要集中催肥。一般頭年每天一兩黃豆，半斤麥麩即可，以保證其生長、繁殖的營養管理。適時配種：南江黃羊4月齡即可配種受孕，平時要注意各羊群的活動情況，發現有發情母羊，及時配種。羔羊應及時斷奶，以促進母羊發情，必要時可使用藥物催情，以提高母羊繁殖力。半舍飼育肥 採用放牧與補飼相結合的方法，使育肥南江黃羊在一定時間內獲得較高的日增重，達到育肥的目的。半舍飼育肥既能充分利用夏秋季節豐富的牧草，又能利用各種農副產物及部分精料，特別在育肥後期適當補喂混合飼料，可以增加育肥效果。半舍飼育肥要求，既要抓好放牧工作，又要抓好補飼工作。一般每天每隻羊可補喂混合飼料 0.25—0.50千克，青綠飼料或青乾草0。5—1。0千克。舍飼育肥 南江黃羊在羊舍內飼養，使羊只獲得較高的日增重，在一定時間內達到育肥的目的。這種方法週轉快，產肉多，經濟效益高，適合集約化、工廠化生產和無放牧草場的地方採用。舍飼育肥的關鍵是合理配製混合飼料，採用科學家的飼養管理方式。根據不同品種及體重大小及日增生情況，調整日糧組成和飼餵量。飼料的飼餵順序是先粗後精，即粗料——混合飼料———多汁飼料。一般每隻羊每天可喂優質青乾草1—2千克或青粗飼料3—5千克，混合飼料0.5—1.0千克。注重培育高繁殖力品系：培育高產母羊是提高繁殖力的有效措施，四川南江黃羊原種場已成功選育了高繁殖力的品系，正在廣大種羊基點戶中和省內外推廣。在實際生產和科研選育中，堅持長期選育可以提高整個羊群的繁殖效能，種羊場一般採用群體繼代選育法，即首先選擇繁殖效能較好的母羊組成基礎群和配種公羊，作為選育零世代羊，以後各世代繁殖過程中實行閉鎖繁育，但應避免近親交配，第三世代群體近交係數控制在 12.5%以內。南江黃羊的高繁品系已將群體母羊的胎年產羔率穩定在 220%左右，核心母羊群的產羔率更高。透過高繁品系培育專案實施，在高繁片區農戶養殖中，如元頂子片區，不難發現有常胎產在 3 只以上的優秀個體。3 調整羊群結構，提高最佳繁殖年齡羊比重。

總體來講養羊這東西首先是技術，如果這項過關了，如果把它變成錢需要你的智慧！如果方法得當效益是相當的高！但投資也是有的，當然這裡面有技術投資和純金錢的投資，還有就身心的投資！如果選擇這個你要做好準備哦！

養殖業還是風險比較大的。一是投資規模二是場地三是市場等等。制約條件很多，建議慎重，多多考查諮詢。祝你成功！: