民間俗話“藥補不如食補”，飲食對調節人體具有重要的養護作用。中醫認為飲食進入人體，透過胃的吸收，脾的運化，然後輸布全身，成為水谷精微，而滋養人體。 中醫常用的食補方法有 平補法、清補法、溫補法 、峻補法，那麼，日常飲食中具有保鍵作用的食物有哪些，作用分別是什麼？下面給大家介紹一下歷代本草文獻所載具有保鍵作用的食物及作用有哪些：
1、聰耳（增強或改善聽力）類食物：蓮子、山藥、荸薺、蒲菜、芥菜、蜂蜜。
2、明目（增強或改善視力）類食物：山藥、枸杞子、蒲菜、豬肝、羊肝、野鴨肉、青魚、鮑魚、螺螄、蚌、蜆。
3、生髮（促進頭髮的生長）類食物：白芝麻、韭菜子、核桃仁。
4、潤髮（美髮）類食物：鮑魚。
5、烏鬚髮（頭髮早白早黃者得以恢復）類食物：黑芝麻、核桃仁、大麥。
6、長鬍須（指不生鬍鬚的男性）類食物：鱉肉。
7、美容顏（指潤肌膚、助顏色等）類食物：枸杞子、櫻桃、荔枝、黑芝麻、山藥、松子、牛奶、荷蕊。
8、健齒（指使牙齒堅固、白潔）類食物：花椒、蒲菜、萵筍。
9、輕身（指消肥胖）類食物：菱角、大棗、榧子、龍眼、荷葉、燕麥、青粱米。
10、肥人（指改善瘦人體質，增加肥胖）類食物：小麥、粳米、酸棗、葡萄、藕、山藥、黑芝麻、牛肉。
11、增智（指益智、健腦等）類食物：粳米、蕎麥、核桃、葡萄、菠蘿、荔枝、龍眼、大棗、百合、山藥、茶、黑芝麻、黑木耳、烏賊魚。
12、益志（指增強志氣感）類食物：百合、山藥。
13、安神（指使精神安靜、利睡眠等）類食物：蓮子、酸棗、百合、梅子、荔枝、龍眼、山藥、鵪鶉、牡蠣肉、黃花魚。
14、增神（指增強精神，減少疲倦）類食物：茶、蕎麥、核桃。
15、增力（指健力，善走等）類食物：蕎麥、大麥、桑椹、棒子。
16、強筋骨（指強健體質，包括筋骨、肌肉、以及體力）類食物：栗子、酸棗、黃鱔、食鹽。
17、耐飢（指使人耐受飢餓，推遲進食時間）類食物：蕎麥、松子、菱角、香菇、葡萄。
18、能食（指增強食慾、消化等能力）類食物：蔥、姜、蒜、韭菜、芫荽、胡椒、辣椒、胡蘿蔔、白蘿蔔。
19、壯腎陽（指調整性機能，使陽痿、早洩等復常）類食物：核桃仁、栗子、刀豆、菠蘿、櫻桃、韭菜、花椒、狗肉、狗鞭、羊肉、羊油脂、雀肉、鹿肉、鹿鞭、燕窩、海蝦、海參、鰻魚、蠶蛹。
20、種子（指增強助孕能力，也稱“續嗣”，包括安胎作用）類食物：檸檬、葡萄、黑雌雞、雀肉、雀腦、雞蛋、鹿骨、鯉魚、鱸魚、海參。
民間俗話“藥補不如食補”，飲食對調節人體具有重要的養護作用。中醫認為飲食進入人體，透過胃的吸收，脾的運化，然後輸布全身，成為水谷精微，而滋養人體。 中醫常用的食補方法有 平補法、清補法、溫補法 、峻補法，那麼，日常飲食中具有保鍵作用的食物有哪些，作用分別是什麼？下面給大家介紹一下歷代本草文獻所載具有保鍵作用的食物及作用有哪些：
1、聰耳（增強或改善聽力）類食物：蓮子、山藥、荸薺、蒲菜、芥菜、蜂蜜。
2、明目（增強或改善視力）類食物：山藥、枸杞子、蒲菜、豬肝、羊肝、野鴨肉、青魚、鮑魚、螺螄、蚌、蜆。
3、生髮（促進頭髮的生長）類食物：白芝麻、韭菜子、核桃仁。
4、潤髮（美髮）類食物：鮑魚。
5、烏鬚髮（頭髮早白早黃者得以恢復）類食物：黑芝麻、核桃仁、大麥。
6、長鬍須（指不生鬍鬚的男性）類食物：鱉肉。
7、美容顏（指潤肌膚、助顏色等）類食物：枸杞子、櫻桃、荔枝、黑芝麻、山藥、松子、牛奶、荷蕊。
8、健齒（指使牙齒堅固、白潔）類食物：花椒、蒲菜、萵筍。
9、輕身（指消肥胖）類食物：菱角、大棗、榧子、龍眼、荷葉、燕麥、青粱米。
10、肥人（指改善瘦人體質，增加肥胖）類食物：小麥、粳米、酸棗、葡萄、藕、山藥、黑芝麻、牛肉。
11、增智（指益智、健腦等）類食物：粳米、蕎麥、核桃、葡萄、菠蘿、荔枝、龍眼、大棗、百合、山藥、茶、黑芝麻、黑木耳、烏賊魚。
12、益志（指增強志氣感）類食物：百合、山藥。
13、安神（指使精神安靜、利睡眠等）類食物：蓮子、酸棗、百合、梅子、荔枝、龍眼、山藥、鵪鶉、牡蠣肉、黃花魚。
14、增神（指增強精神，減少疲倦）類食物：茶、蕎麥、核桃。
15、增力（指健力，善走等）類食物：蕎麥、大麥、桑椹、棒子。
16、強筋骨（指強健體質，包括筋骨、肌肉、以及體力）類食物：栗子、酸棗、黃鱔、食鹽。
17、耐飢（指使人耐受飢餓，推遲進食時間）類食物：蕎麥、松子、菱角、香菇、葡萄。
18、能食（指增強食慾、消化等能力）類食物：蔥、姜、蒜、韭菜、芫荽、胡椒、辣椒、胡蘿蔔、白蘿蔔。
19、壯腎陽（指調整性機能，使陽痿、早洩等復常）類食物：核桃仁、栗子、刀豆、菠蘿、櫻桃、韭菜、花椒、狗肉、狗鞭、羊肉、羊油脂、雀肉、鹿肉、鹿鞭、燕窩、海蝦、海參、鰻魚、蠶蛹。
20、種子（指增強助孕能力，也稱“續嗣”，包括安胎作用）類食物：檸檬、葡萄、黑雌雞、雀肉、雀腦、雞蛋、鹿骨、鯉魚、鱸魚、海參。