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1 # 湘輝散養土雞
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2 # 畜牧大集網
題主看來入行不久,因為對行業瞭解不多。這種現象老司機都知道是怎麼一回事,甚至很多消費者都知道原因。下面答主就從三個方面進行回答。
1、 現在市場上的“土雞”主要有三大類。一是洋雞土養,二是土雞洋養,三是土雞土養。雖然土雞土養才是真正意義上的土雞,但前面兩種偽土雞卻是佔市場的絕大多數。
2、 既然土雞土養才是真土雞,為什麼養的人不多呢?原因很簡單,這種商業模式生產效率太低,雖然口感更好,單價也能更高一點,但很難賺錢。於是折衷之下就有了洋雞土養和土雞洋養兩種商業模式,相比土雞土養,這兩種模式生產效率要高不少,當然,口感上是要差一些。
3、 題主說的16元/斤的土雞,如果是真土雞,算經濟賬是不賺錢的,但如果是偽土雞,這個價格能夠賺錢。
總之,如果養雞是為了賺錢,答主不建議土雞土養,雖然幾十年前這種模式一統天下,但現在已經被主流市場淘汰,撿回來就是給自己挖坑。
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3 # HJKL在路上
土雞或是加入洋雞血統的土雞,養150天到2oo天就成年了,只算雞本身的成本每斤十元左右,加上房租,地租,人工這些會多一點兒,只要養的量大,十六元還是有利潤的!哪為何消費者反映雞不好吃呢?最主要是時間短,養一年二年的散養土雞必然好吃的多。因為本人養土雞八年了,養一年以上的批十六元,零售十八元。土雞蛋批一元一枚,零售一元三角一枚。4O%到5o%的產蛋率,再高就像洋雞蛋了!養土雞這行業,不是掙雞的錢,是掙蛋的錢!
價格賣多少,根據雞的品種,雞的大小,年齡來決定的,每個地區的品種都不一樣,每個地方的人喜歡的品種不一樣,有些地方喜歡兩三斤的,有些地方喜歡七八斤的,16元一斤,看什麼時候出欄的,是不是淘汰雞,就是生完土雞蛋的雞