野生黑枸杞味甘性平，富含蛋白質，脂肪，礦物質及豐富的微量元素，其中鈣，鐵的含量是紅枸杞的2.3，4.6倍。被譽為“軟黃金”。具有補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳的功效。治療肝腎陰虧，腰膝痠軟，頭暈目眩，虛勞咳嗽，消渴，遺精等。是居家食用，饋贈親友的高階滋補品。

黑枸杞除了五歲以下的小朋友，其他人均可食用。食用方法可以直接嚼食，也可用來泡水（水溫60℃以下，100ml放15-20粒）和泡酒（一斤白酒30克左右黑枸杞）

黑枸杞宜受潮，需放在陰涼通風處，或是密封儲存放在冰箱冷藏室。

Ok，迴歸主題，個人認為哪個牌子並不是太重要，只要是原產地的純正枸杞就好。

哪個牌子的並不重要，第一關鍵是不是原產地正宗的野生黑枸杞，第二是否有農藥殘留，近兩年這個價格高了，有些農戶為了量產就會打農藥，市場上根據果型大小价格也差別很大，可是真正野生的，在那種環境下怎麼可能長的超級大，黑枸杞不能水洗，如果有農殘都留在果子上了，家裡種了十幾年地，憑著良心說，我家在戈壁灘採的，無農殘純天然，不過量少現在因為臨近國慶和中秋節，都被內地客戶買的差不多了，想要大量的只能等明年了，少量嘗試的話還可以供應

不能說那個牌子究竟咋樣？看老闆良心。黑枸杞市場有點混亂：1.染色，把撿出來本該扔掉的變色果用色素染了，摻入正常果摻；2.摻假；3.使用膨大劑，為了讓顆粒變大，有些地區普遍使用膨大劑，目前市場上都喊著大果黑枸杞著實讓人質疑，因為種植果中一般大果就佔15-20。4.為了防止存放期間生蟲，不講節操的人乾脆就給乾果上噴滅害靈之類的驅蚊藥；5.上光：看上去烏黑髮亮的黑枸杞，很多是被處理過的。所以不要光看大小，主要是貨色咋樣？

不要看牌子，沒用，不用看包裝，也沒用，關鍵看東西咋樣，黑枸杞市場極其混亂，各種造假，1、最低階的染色，一眼就能分辨，果柄白色就是沒有染色的，2、白刺果冒充，掰開看籽，黑枸杞多粒小籽，白刺果一顆大籽，3、用種植的中小顆粒冒充野生果！

現在黑枸杞有凍幹，烘乾，曬乾等加工工藝，要過篩分級去渣，要風機去灰，要色選去除紅果等不成熟的果子，要經銷商加各種包裝，所以，不用看牌子，看貨，顆粒飽滿（越大價Grand SantaFe高），下色快，下色持久為上品！