首先，歷史上沒有王垕這個人，他是演義裡杜撰的。

那我們就來說說演義裡王垕的故事。建安二年，曹操在壽春大戰袁術，曹操缺糧，又遇大旱。當時管糧的是任峻部下倉官王垕，請示曹操怎麼辦。曹操叫他以小斛發給士兵。王垕說：“這樣做，軍隊會怨。”曹操說：“你就這樣辦，我自有良策。”王垕按曹操意圖辦，果然部隊怨聲載道。此時，曹操密召王垕，借王垕頭以安定軍心，讓王垕做了替罪羊。

你問我王垕要被砍頭時候為什麼不能學曹操割發代首？

王垕在這個故事裡他沒有選擇權啊，說句俗話就是，也不看看王垕算老幾。

曹操是他的君，曹操要他死來安軍心，曹操這個計謀裡王垕從一開始就是個死人了。

至於曹操為何可以割發代首，曹操自己就說的很明白了“然孤為軍帥，不可自殺，請自刑。”

首先曹操是非常務實的領袖，踩踏青田肯定以以身作則，做好表率作用，自己的馬車踩了青田，不懲罰說不過去，懲罰又太狠了，來了一個折中的辦法，大軍剛剛開拔，軍令如山，當荀彧跟他講春秋有大義，曹操借驢下坡，春秋上說的沒得辦法，所以割發代首，以素軍紀，借糧官的首級也是形勢所迫，不那麼做軍心大亂，用糧官的首級也是無奈，緩衝作用，符合趨勢，大勢，不符合人情世故

你要知道曹操是價值觀

“寧我負天下人，休叫天下人負我。”

曹操割發代首，是自己違反了自己的法令，逼不得已才這樣做。

而對曹操來講，區區一個糧關，如草芥一般，何足掛齒。割發沒有威懾力，斬首才有以慰軍心。

當然以上，全是《三國演義》中的曹操，並非歷史上真實的曹操。